Cube De Boeuf Mijoteuse Soupe Tomate Haricots Les Insoumis - Pharmaciens Du 30 : Gard - Pharmacien-De-Garde.Com
Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! Les recettes du jour: Cubes de boeuf. N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette! Que pensez-vous de cette recette? ( 10 votes, moyenne: 3, 70 sur 5) Loading... ou par ingrédient: Boissons Conserves Épices Huile Légumes Viande Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes! VOS RECETTES sur Circulaire en Ligne, C'EST VIRAL!
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1 h Facile Mijoté de bœuf aux tomates, carottes et pommes de terre 5 commentaires 600 g de viande de boeuf 8 pommes de terre 6 carottes 1 oignon 2 c. à soupe de concentré de tomate 3 c. à soupe d'huile d'olive 2 l d'eau sel, poivre 1. Pelez et émincez l'oignon. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 2. Pelez et coupez les carottes en rondelles. 3. Epluchez et coupez les pommes de terre en cubes. 4. Coupez la viande de boeuf en morceaux. Cube de boeuf mijoteuse soupe tomate receta. 5. Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande cocotte. 6. Ajoutez les oignons, le boeuf, les carottes, du sel et du poivre puis laissez revenir pendant 10 minutes. 7. Incorporez le concentré de tomate puis l'eau et laissez cuire à couvert à feu moyen, pendant 15 minutes. 8. Quand les carottes sont cuites, ajoutez les pommes de terre et laissez cuire à couvert à feu moyen pendant 20 minutes, en ajoutant de l'eau si besoin. 9. Mélangez bien en fin de cuisson puis servez sans attendre. Astuces Pour cette recette de Mijoté de bœuf aux tomates, carottes et pommes de terre, vous pouvez compter 45 min de préparation.
Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle ou une poêle à feu moyen-vif. Saisir le bœuf jusqu'à ce qu'il soit doré (environ 2 à 3 minutes de chaque côté) par lots, en ajoutant plus d'huile au besoin. Transférer la viande dorée dans un bol à mijoteuse de 6 pintes (6 litres). Faire frire l'oignon avec le reste de l'huile dans la même poêle jusqu'à ce qu'il ramollisse. Ajouter l'ail et la sauce jusqu'à parfumer (30 secondes). Transférer dans le bol de la mijoteuse. Ajouter la farine et mélanger pour bien enrober la viande et les oignons / l'ail. Ajoutez le reste des ingrédients (à l'exception des feuilles de laurier et du persil) et mélangez bien. Placez les feuilles de laurier sur le dessus. Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures ou à feu vif pendant 4 à 6 heures. Testez votre goût avant de servir et ajoutez du sel ou du poivre supplémentaire si nécessaire. Cubes de boeuf aux tomates | Recettes du Québec. Garnir de persil, Servir sur du riz blanc ou de la purée de pommes de terre. À vous de faire de cette Recette la Vôtre!
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