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On sert ce cocktail avec un repas du temps des sucres. On le garnit de bacon caramélisé au sucre d'érable, qui lui confère une allure gourmande et un parfum fumé s'agençant au goût du whisky. On mélange l'alcool à du jus de lime et à du sirop d'érable pour un agréable équilibre de saveurs. Parfait avec le jambon et les fèves au lard! Ingrédients Préparation Bacon (facultatif) 1 tranche de bacon, coupée en deux (voir note) Sucre d'érable, au goût Cocktail 125 ml (1/2 tasse) de glaçons 60 ml (2 oz) de whisky 30 ml (1 oz) de jus de lime 30 ml (1 oz) de sirop d'érable 180 ml (3/4 tasse) de glace pilée 2 traits d'amer aromatique de type Angostura Bacon Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser une petite plaque de cuisson d'un tapis de silicone ou de papier parchemin. Parsemer les demi-tranches de bacon de sucre de chaque côté. Une recette de whiskey sour au sirop d'érable et cannelle!. Placer sur la plaque. Cuire au four 18 minutes ou jusqu'à ce que le bacon soit cuit et légèrement caramélisé. Laisser tiédir sur du papier absorbant.

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Et plusieurs occasions sont idéales pour savourer ce cocktail: pour changer du grog anti-grippe si on est malade; pour boire près du feu au chalet ou après une journée de ski pour changer du vin chaud; c'est aussi une bonne option pour terminer la soirée. On devient vite accro au whisky chaud irlandais tellement c'est réconfortant. Sláinte! Ingrédients 1 c. Whisky au sirop d érable valeur nutritive. à table de jus de citron 1 bâton de cannelle 1 anis étoilé 2 c. à thé (10 ml) de sirop d'érable 1 once de whisky * 1 quartier ou une rondelle de citron piqué de 3-4 clous de girofle ¾ tasse d'eau bouillante Étapes A l'aide d'une bouilloire, porter l'eau à ébullition. Pendant ce temps, verser le whisky, le sirop d'érable et le jus de citron dans une tasse ou un verre épais. Bien mélanger. Ajouter la cannelle, l'anis étoilé et le quartier de citron piqué des clous de girofleé Verser l'eau bouillante dans le verre. Mélanger et servir aussitôt. Notes * Brandy, cognac et rhum peuvent aussi être utilisés

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Enfiler chaque demi-tranche encore chaude sur le bout d'une brochette en bois d'au moins 12, 5 cm (5 po) de longueur. Dans un shaker, mélanger vigoureusement les glaçons avec le whisky, le jus de lime et le sirop d'érable 10 secondes. Verser en filtrant dans un verre à whisky (lowball). Ajouter la glace pilée et l'Angostura. Décorer d'une brochette de bacon, si désiré. Note Vous aurez du bacon pour 2 brochettes. Pour vous aider à réaliser cette recette Plaque de cuisson antiadhésive Cet accessoire est parfait pour la cuisson des repas complets sur la plaque, une technique qui facilite les soupers de semaine. Whisky canadien à l’érable : tout savoir !. De taille idéale, elle est conçue pour accueillir parfaitement le tapis à pâtisserie RICARDO. 25. 99 $ MAGASINEZ

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Un salarié à votre domicile ouvrent droit à un crédit d'impôt. Broadpeak : bientôt connecté à Euronext | Le Revenu. (© DR) Si vous engagez un employé de maison salarié (femme de ménage, garde d'enfants, soutien scolaire…), à l'exclusion d'une jeune fille au pair, vous pouvez profiter d'un crédit d'impôt égal à 50% de la dépense (avec limites). Les frais payés dans l'année pour l'emploi d'un salarié à votre domicile ouvrent droit à un crédit d'impôt. La liste des services éligibles à cette mesure est fixée par la loi: garde d'enfants, soutien scolaire, assistance aux personnes âgées ou handicapées, garde-malade (sauf pour les soins), travaux ménagers, soutien scolaire, petits travaux de jardinage, assistance informatique, etc. Vous pouvez aussi en bénéficier pour les sommes versées à un salarié employé au domicile d'un ascendant s'il remplit les conditions pour bénéficier de l'allocation personnalisée d'autonomie (APA). Les services peuvent être rendus par un salarié dont vous êtes l'employeur ou par un salarié mis à votre disposition par un organisme de services à la personne.

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