Mijoté De Légumes, Lait De Coco Et Curry – Pauline Abd / Yaki 30 Sensationnel
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Mijoté De Légumes Au Lait De Coco 3 Fois Par Jour
J'aime vous parler de cuisine et de saveurs, et c'est précisément l'objet de mon article du jour. Je vais vous présenter une recette simple et rapide aux saveurs exotiques, qui ressemble à un wok mais qui n'en est pas un, et que je réalise souvent. Recette idéale par ailleurs car légère, savoureuse et dépaysante, elle permet de divertir nos palais qui se sont peut-être trop accommodés aux mets de fêtes de fin d'année. Pour réaliser ce mijoté de légumes et vermicelles de riz au lait de coco, pour 2 personnes, il vous faudra donc: 200 g de vermicelles de riz cru 200g de courgettes 100 g de carottes 50g de petits épis de maïs Une briquette de lait de coco Du curry, du piment en poudre, du sel et du poivre. Mes instructions de préparation: Peler et émincer les légumes. Démarrer la cuisson dans une sauteuse ou une poêle anti-adhésive. Faire d'abord cuire les bâtonnets de carottes dans le lait de coco, ajouter un peu de curry. 10 minutes plus tard, incorporer les bâtonnets de courgettes, puis les épis de maïs, et enfin, le reste du lait de coco.
Mijoté De Légumes Au Lait De Coco Saq
Voici une recette que j'ai fait hier soir, je m'en suis pris une grosse part ce midi pour que cela me tienne bien au corps jusqu'à ce soir:p Avec cette recette j'ai pu remarquer que de mettre moins de lait de coco, c'est tout aussi savoureux et moins calorique, je tenterai d'en mettre encore moins la prochaine fois! Désolé, la photo ne fait pas envie mais je vous jure que c'était super bon! Smartpoint WW Sp Liberté: 21 sp au total. Pour 3 parts, 7 sp la part. Pour 4 parts, 5 sp la part. Propoint Weight Watcher: Total pour le plat: 25pp; Pour 3 parts, 8pp la part. Pour 4 parts, 6pp la part. Ingrédients 1 poireau 2 carottes 1 petite courgette 1 oignon 2 poivrons (ici un mélange de poivrons congelées en lamelles) 400 g d'aiguillettes de poulet (ou filet à détailler en aiguillettes) 90 ml de lait de coco 200 ml de crème fraîche 4%MG 2 cc de curry 1 cs d'huile d'olive 2 brin de ciboulette ciselés Préparation Epluchez vos légumes et détaillez-les en petits morceaux. Dans une sauteuse, faîtes revenir le poulet avec l'huile d'olive et la ciboulette.
Avoues, tu n'y avais pas pensé… N'hésites pas à m'envoyer la photo de ta belle assiette – ou moche, si niveau présentation de l'assiette t'es pas au top! Et bon appétit!
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