Maison En Forêt À Vendre – Filet De Porc Caramélisé Aux Pommes
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Elle se compose de 13 pièces dont 9 chambres à coucher et une salle d'eau. L'extérieur de la maison vaut également le détour puisqu'il contient un beau terrain de 415. 0m² incluant une piscine pour profiter des beaux jours. Ville: 83600 Bagnols-en-Forêt | Ref: visitonline_a_2000027569710 Mise à disposition dans la région de Milly-la-Forêt d'une propriété mesurant au total 43. Maison en forêt à vendre en. 0m² comprenant 6 chambres à coucher. Accessible pour la somme de 936000 €. Vous trouverez les pièces d'hygiène habituelles: une salle de douche et des toilettes mais La propriété comporte également une cuisine équipée mais aussi une salle à manger. Ville: 91490 Milly-la-Forêt | Ref: visitonline_a_2000027487450 Voici un nouveau bien sur le marché qui mérite votre attention: une maison possédant 3 pièces de vies pour un prix compétitif de 210000euros. Elle comporte 3 pièces dont 2 chambres à coucher et une une douche. | Ref: visitonline_a_2000027481629 Mise sur le marché dans la région de Limoges d'une propriété mesurant au total 65.
3 gousses d'ail 2 cuillères à café d'huile 800 g de filet de porc 4 pommes 1 branche de thym 20 cl de cidre 2 cuillères à café de sucre roux 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 5% Sel Poivre
Filet De Porc Caramélisé Aux Pommes Sur
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). 2. Dans une poêle, faire dorer les oignons et l'ail dans le beurre à feu moyen une dizaine de minutes. Saler et poivrer. Laisser tiédir. 3. Sur un plan de travail, ouvrir les filets en portefeuille, c'est-à-dire les couper également sur la longueur sans les détacher complètement. Les ouvrir comme un livre, répartir la farce aux oignons sur toute la longueur de chaque filet. Refermer, ficeler, puis fariner les filets. 4. Dans une poêle allant au four, dorer le porc dans l'huile. 5. Déglacer avec le vin à chaleur vive. Ajouter le bouillon de poulet, l'estragon et les pommes. Cuire au four environ 20 minutes. Retirer le porc et ajouter la crème. Laisser réduire la sauce 2 minutes à feu élevé. Rectifier l'assaisonnement. Déficeler et trancher le porc, napper de sauce. Filet de porc caramélisé aux pommes sur. Accompagner de légumes colorés. Ricardo Cuisine [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] J'ai remi au four pour un autre bon 10 minutes certain. Je n'avais pas d'estragon, je n'ai rien mis et c'était très bon comme ça.
Laisser mariner au frais de 6 à 8 heures ou toute la nuit. Au moment de la cuisson, peler les pommes et couper en quartiers. Égoutter les filets et jeter la marinade. Dans une poêle, chauffer l'huile et faire dorer les filets. Ajouter les pommes et la mélasse. Filet mignon de porc caramélisé aux pommes - Les paniers de Sophie. Cuire de 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient ramollies et bien dorées. Verser le reste du cidre et le fond de veau. Porter à ébullition. Laisser mijoter 10 minutes environ à feu doux. Assaisonner. Délayer la fécule dans un peu d'eau froide et verser dans la sauce. Remuer. Vous aimerez peut-être également