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Ingrédients Préparation Yogourt aux bananes 180 ml (3/4 tasse) de yogourt nature 10% 1 banane mûre, tranchée 75 ml (1/3 tasse) de sucre 10 ml (2 c. à thé) de jus de citron Yogourt aux framboises 375 ml (1 1/2 tasse) de framboises fraîches ou surgelées, décongelées 125 ml (1/2 tasse) de yogourt nature 10% Yogourt aux bleuets 375 ml (1 1/2 tasse) de bleuets frais ou surgelés, décongelés 12 bâtonnets à café en bois Au mélangeur, réduire tous les ingrédients en purée lisse. Réserver. Yogourt aux framboises / Yogourt aux bleuets Répéter l'opération avec les ingrédients du yogourt aux framboises puis du yogourt aux bleuets. Passer les purées au tamis. Verser les purées en alternance dans des moules pour sucettes glacées. Placer les bâtonnets. Yogourt glace maison recette. Congeler de 5 à 6 heures.
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C'est le dessert idéal pour se régaler les papilles à la suite d'un repas et faciliter la digestion. Comment faire du yogourt glacé sans sorbetière | Ricardo Cuisine - YouTube. De par ses bienfaits nutritionnels ce dessert peut se décliner sous diverses recettes, en fonction des envies de chacun. On distingue plusieurs types de glaces au yaourt selon la composition ou selon la manière dont elle est faite. En principe, la glace au yaourt peut se faire à l'aide d'un appareil électronique comme la glace au yaourt au thermomix ou alors sans sorbetière. Quel que soit le cas, nous avons présenté deux recettes à essayer chez vous.
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Placez le tout au frigidaire pendant 1 heure. Dans un saladier, mélangez 15 cl de crème fraiche avec une cuillère de miel des montagnes et 125 grammes de yaourt. Intégrez ensuite la préparation de fraise et placez le tout au freezer pendant 2 heures. Votre yaourt glacé aux fraises est ensuite prêt à être consommé. II Recette estivale: Yaourt glacé à l'ananas Ingrédients: 250 g d'ananas frais ou surgelé 100 ml de yaourt Sirop d'agave 1/2 citron vert Placez dans votre Blender (ou mixeur) 250 grammes d'ananas avec 100 ml de yaourt, 2 cuillères à soupe de sirop d'agave et un jus de citron vert. Yogourt glacé maison • Alex Cuisine. Si vous choisissez des fruits congelés, ils permettent de gagner du temps dans le refroidissement de la préparation. Une fois la préparation terminée, placez le tout 30 minutes au congélateur. Cela permettra de transformer le yaourt en délicieuse glace. Bien entendu, lorsque vous servez votre yaourt glacé, vous pouvez aussi ajouter dessus quelques copaux de coco pour un voyage gourmand dans les tropiques.
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Etape 1: Avant de commencer, vous devez égoutter le yaourt pour retirer le plus d'eau possible. Versez ensuite le yaourt dans un grand bol mélangeur puis mélangez jusqu'à ce qu'il soit bien lisse. Battez les blancs d'œufs en neige avec une pincée de sel et le jus de citron pour ajouter plus de saveur. Lorsqu'ils sont mousseux ajoutez-y le sucre semoule puis continuer de battre. Etape 2: Ajoutez ensuite le sucre glace et battez les blancs d'œufs en neige à plus grande vitesse jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes. Etape 3: Incorporez ensuite le mélange obtenu au yaourt avec délicatesse en remuant de haut en bas pour bien aérer la préparation. Mettez le tout au congélateur pendant environ 3 à 4h en remuant le mélange tous les ¾ d'heure pour que la glace reste onctueuse et ne forme pas de cristaux. Voilà pas à pas les étapes de la réalisation d'une glace au yaourt sans sorbetière. Yogourt glacé aux fraises et aux bananes - 5 ingredients 15 minutes. Bien qu'elle prenne plus de temps, le résultat n'en n'est que meilleur. Également connu sous le nom de frozen yaourt, la glace au yaourt est l'un des desserts les plus consommés au monde.
Placez les morceaux de mangue dans le bol d'un blender et mixez. Ajoutez le lait de coco, les yaourts et le sucre glace, puis mixez à nouveau. Versez la préparation dans la turbine pendant 20 minutes ou placez-la au congélateur pendant 4 heures environ, en remuant régulièrement. Disposez le frozen yogurt dans des coupes, puis dégustez aussitôt. La recette du frozen yogurt au marron et chocolat Les ingrédients: 500 g de yaourt 20 cl de crème entière liquide 400 g de purée de marrons 120 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de cacao en poudre 80 g de sucre glace Les étapes de la recette: Dans un saladier, cassez le chocolat en morceaux, puis faites-le fondre environ 1 minute au four à micro-ondes. Chauffez la purée de marrons 2 minutes au four à micro-ondes. Yogurt glacé maison recette un. Versez la purée de marrons chaude dans le bol d'un blender, puis ajoutez le chocolat fondu et le yaourt. Mixez, puis ajoutez le sucre glace. Mélangez bien. Ajoutez la crème liquide et le cacao en poudre, puis mixez pendant quelques minutes.