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Sélection des Meilleures Marques Allemandes en 2022 STONELINE La batterie de cuisine STONELINE représente un ensemble de 13 pièces en fonte d'aluminium de couleur grise. Ses casseroles disposent d'un revêtement anti-adhésif avec une haute résistance face aux rayures. Il s'agit du revêtement Stoneline de qualité supérieure sans PFOA. Ainsi, elle permet de cuire les aliments sans graisse avec une répartition efficace et une longue conservation de la chaleur. Cet ensemble est composé de couvercles en verre. Battery de cuisine qualité professionnelle le. Ceci favorise la cuisson accompagnée de sortie de vapeur. Les poignées sont en bakélite, robustes et ergonomiques. En plus, l'ensemble peut être utilisé avec toutes les plaques de cuisson. Il passe au four jusqu'à 180° C. Points positifs Son nettoyage facile avec un simple chiffon humide Son fond à induction solide et anti-déformation Ses propriétés antiadhésives optimales Son fond ultra résistant anti-torsion La qualité de la cuisson proposée Points négatifs Ses poignées ne s'enlèvent pas et peuvent rendre l'ensemble encombrant Le faible volume de contenance des pièces ZWILLING Ce produit regroupe un ensemble de 5 casseroles accompagnées de 4 couvercles.
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Attention au feu! Aujourd'hui, la plupart des ustensiles qui composent les batteries de cuisine sont adaptés à tous les types de feux possibles: gaz, électrique, induction, vitrocéramique. Mais attention quand même au moment de l'achat: certaines matières ne supportant pas bien les grands écarts de température, il faut bien vérifier que la batterie que l'on a sélectionnée pourra être posée sur le feu sans risque. Ainsi, les casseroles et les poêles en aluminium, en cuivre, ou en céramique sont souvent incompatibles avec les feux à induction. Vigilance donc! Et le diamètre? Encore un paramètre fondamental, car le diamètre des ustensiles va définir leur capacité... et donc les quantités d'aliments que l'on pourra y mettre! De manière générale, le diamètre des ustensiles d'une batterie de cuisine varie entre 10 cm (pour les casseroles) et 40 cm (pour les poêles et les sauteuses). Battery de cuisine qualité professionnelle en. Les ustensiles dont le diamètre ne dépasse pas les 20 cm sont recommandés pour des quantités de nourriture moyennes.
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Il est composé de casseroles avec des couvercles équivalents de différentes dimensions. Il en est de même pour ses sauteuses. Il y a aussi d'autres ustensiles de cuisine. Par ailleurs, les couvercles disposent d'un thermomètre en dehors des casseroles. Ainsi, elles permettent de contrôler la température de la cuisson. Les casseroles disposent de 7 couches de fond compatibles aux sources d'électricité, de gaz, et même à l'induction. Batterie de cuisine qualité professionnelle. Elles proposent une cuisson efficace, pratique, sans graisse et sans effets sur la saveur des aliments. En plus, il permet une économie d'énergie. Points positifs Dispose de plusieurs ustensiles pour une cuisine professionnelle Ses couvercles avec thermomètre La compatibilité des équipements avec diverses sources de chaleur La composition en céramique idéale pour diminuer l'utilisation des graisses La qualité de cuisson proposée Points négatifs Les poignées ne se détachent pas AUS meisterhand CHROMSTAHL Exclusif Ce produit renferme un lot de 16 ustensiles de cuisine de bonne qualité.
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