Location Maison Cagnes Sur Mer Alpes | Le Verger De Raphaëlle - Ghisonaccia
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Ajouter à votre carnet de route Le Verger de Raphaëlle Noisettes IGP et confiserie-Huile et farine de noisette IGP- Huile d'olive AOP - Confiture de figues - Goûter à la ferme Accueil: Toute l'année sur rendez-vous, et aussi de la confiture et du chutney de figues noisette I. G. P. : indication géographique de provenance Territoire: Corsica Livantina Catégories: Autour de l'olivier et du châtaignier, Autour des vergers et des potagers, Autres... Productions: L'Oliu di Corsica, Noisettes & Amandes Enfant, Raphaëlle passe toutes ses vacances à Cervioni, village natal de sa mère. Et c'est en Corse qu'elle souhaite s'installer, une fois obtenu son diplôme d'ingénieur agronome en 1993. Un an plus tard, alors qu'elle est engagée sur la plateforme d'irrigation de Miggliacciaru, la jeune femme rencontre Francis, producteur d'agrumes et de kiwis. Elle découvre à ses côtés le travail de la terre et ce besoin viscéral de valoriser le patrimoine. Un partage qui se transforme naturellement en véritable union!
Le Verger De Raphaelle 1
Le Verger de Raphaëlle est une petite exploitation familiale située à Ghisonaccia, en Plaine Orientale Corse, à mi-chemin entre Aleria et Solenzara, face aux magnifiques massifs du Monte Renosu et à quelques kilomètres des plages du littoral. Dans son verger, Raphaëlle et ses enfants cultivent des figuiers, des oliviers et des noisetiers. Il ne faut pas se fier à sa voix douce car Raphaëlle est hyper forte et résiliente. Des obstacles, elle en a eu mais elle les a tous surmontés, avec le temps. Un peu à l'image des ronces qui entourent certains de ses arbres, qu'elle débroussaillera naturellement, patiemment (ici pas de désherbant chimique, enrichissement organique du sol, haies végétales, etc... ). Elle dit qu'elle n'aime pas trop parler d'elle mais elle est intarissable quand il faut parler des bourgeons qui pointent le bout de leur nez, de la beauté du terrain au printemps, de la taille de ses noisetiers, de ses chevaux qui courent au loin, elle qui voulait d'abord être vétérinaire.
Le Verger De Raphaelle Pdf
Une pâte à tartiner type "Nutella" mais sans huile de palme et avec des éclats de noisette qui lui donne une texture très gourmande. Quai des Oliviers: une sélection de produits artisanaux de Corse. Quai des Oliviers prend un véritable plaisir à mettre en avant les produits corses de petits producteurs comme le Verger de Raphaëlle, des produits authentiques qui sont le reflet d'un territoire préservé à l'abri des nuisances du monde moderne. Montrer 1-1 de 1 produits
Le Verger De Raphaelle
Le Verger de Raphaëlle situé à Ghisonaccia sur la pleine orientale de Corse propose de beaux produits corses autour de la noisette IGP de Cervione Le verger de Rahaëlle: productrice de produits corses authentiques! Enfant Raphaëlle passe ces vacances à Cervione le village natale de sa maman. Quelques années plus tard, son diplôme d'ingénieur agronome en poche, elle revient en Corse pour y travailler et où elle rencontre Francis producteur d'agrumes. A ses côtés, elle découvre le travail de la terre et c'est comme cela que Raphaëlle décide de ce lancer en 2001 dans la production de noisettes, figues et olives sur les terres corses inexploitées de son mari. Sel à la noisette de Cervione, Nucciola aux éclats de noisette: la noisette de Cervione (Corse) dans sa plus belle expression. Aujourd'hui Raphaëlle est très impliquée dans le groupement de producteurs des noisettes IGP de Cervione. Outre l'extraordinaire sel aux noisettes que vous retrouverez au Quai des Oliviers, une pâte à tartiner corse "la Nucciola" aux noisettes de Cervione est produite en commun avec les autres producteurs du groupement.
•Visite de la chapelle Sainte-Lucie qui est l'unique chapelle romane retrouvée intacte dans un village du Fium'Orbu. Ce circuit s'achèvera de manière festive par un repas à base de produits locaux à l'auberge AOC avec animation musicale, chants et musiques corses. Type de public: Adultes et adolescents Durée de la visite: Nocturne de 16hà 23h Nombre de personnes Maximum: 16 Equipement: Chaussures confortables Tarif: 25 € /Pers Rendez-vous à 16h00 Place de la mairie de GHISONACCIA Contacts Office de tourisme de Ghisonaccia: 04 95 56 12 38 Pour effectuer une pré-réservation, selectionnez votre date en cliquant sur les jours disponibles (fond de couleur verte). ATTENTION, Ceci n'est pas une réservation définitive, vous recevrez un mail de confirmation sous 24h. Localisation