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Tarte Aux Pommes Sans Beurre
Ingrédients (pour 46 personnes) - 1 rouleau de pâte brisée prête à étaler (ou pour les courageux pâte brisée maison) ou feuilletée selon le goût - 4 à 5 pommes (reinette ou boscop) - 3 oeufs - 25 g de beurre - 1 sachet de sucre vanillé - 2 cuillères à soupe de sucre (roux c'est mieux) - 3 cuillères à soupe de calvados Préparation Préchauffer votre four à 210°C pendant 20 mn. Pendant ce temps foncer un moule avec la pâte brisée (en conservant le papier sulfurisé) ou étaler la pâte maison sur un moule beurré et fariné piquer la pâte avec une fourchette. Eplucher et épépiner les pommes. Les couper en 2 (le sens n'a pas d'importance). Vérifier que toutes les moitiés de pomme remplissent bien le moule, bien tassées (elles fondent à la cuisson). Faire fondre le beurre dans une poêle, quand il est bien mousseux faire revenir les demi-pommes, de chaque côté à feu assez vif durant 2 mn et cuire doucement pendant 4 à 5 mn selon la grosseur des pommes (elles doivent être tendres en surface et encore fermes à l'intérieur); saupoudrer avec le sucre vanillé et flamber avec le calvados; laisser tiédir 5 mn et disposer les demi-pommes sur le fond de tarte (conserver les sucs qui restent dans la poêle).
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A 90 minutes de la côte vendéenne et de plusieurs aéroports dont Nantes, Poitiers et La Rochelle. La pr... Ville: 79300 La Chapelle-Gaudin (à 4, 88 km de Coulonges-Thouarsais) | Ref: bienici_apimo-4084938 St-GENEROUX 6 Km ST-VARENT; 14 KM THOUARS; 9 KM AIRVAULT. AUBERGE dans un cadre idyllique avec bar, salle de restauration, pièce pour cuisine et laverie, réception, terrasse, toilettes, cave, dépendances. PLUS APPARTEMENT avec cuisine séjo... Ville: 79330 Saint-Varent (à 7, 7 km de Coulonges-Thouarsais) Trouvé via: Paruvendu, 28/05/2022 | Ref: paruvendu_1262259242 Mise sur le marché dans la région de La Chapelle-Gaudin d'une propriété d'une surface de 153m² comprenant 5 pièces de nuit. Vente maison coulonges thouarsais et. Accessible pour la somme de 135000 €. Une maison de caractère avec notamment un superbe parquet et un feu ouvert dans un salon de 38. 0m². D'autres caractéristiques non négligeables: elle contient un parking intérieur. Trouvé via: Bienici, 27/05/2022 | Ref: bienici_safti-1-689031 Mise en vente, dans la région de Sainte-Gemme, d'une propriété d'une surface de 88.
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