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Les tiges semi-ligneuses s'étalent sur près de 50 cm d'envergure. Les feuilles semi-persistantes de l'Hyssopus officinalis 'Albus' se composent de fines feuilles vertes. Les feuilles aromatiques présentent une disposition opposée le long des tiges. L' inflorescence de l'Hysope blanche se manifeste par des épis denses de 50 cm de haut de fleurs tubulaires blanches. Les minuscules fleurs bilabiées laissent apparaître des étamines saillantes, également de couleur blanche. Hysope plante aromatique - Hyssopus en vente - Aromatiques.fr. L'hysope blanche serait plus florifère que l'hysope officinale. Des akènes à graines brunes, trigones et allongées apparaissent à la fructification. Multiplication et culture de l'Hyssopus officinalis 'Albus' L' hysope à fleurs blanches est un arbrisseau rustique adaptée aux cultures d'extérieur et qu'on cultive facilement en pleine-terre sous nos latitudes. Des cultures en conteneur restent néanmoins possibles. Très facile d'adaptation, l'Hyssopus officinalis 'Albus' s'adapte à tout type de sols drainés à tendance calcaire et en emplacement ensoleillé.
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Entretien et autres soins Supprimer les fleurs fanées pour maintenir une touffe d'hysope bien replète. Diviser ou renouveler les touffes âgées de plus de 4 à 5 années. Maladies et ravageurs Eviter tout risque de pourriture par excès d'eau. En sol frais à humide, installer sur butte ou en pente, éventuellement avec un paillis minéral afin de protéger son collet. Taille Rabattre les souches à 15 cm. en automne sous climat doux, mais attendre plutôt le printemps en climat continental froid. Hysope à fleurs blanches la. Floraison Les petits épis de fleurs estivales sont bleus ou violacés et attirent les insectes butineurs et pollinisateurs. Par leur beauté, cette plante mérite également une place en massifs et rocailles. Récolte Prélever les feuilles ou rameaux à employer frais ou secs dans la cuisine, pour rehausser les sauces, les soupes, mais aussi les plats de viandes ou de légumes, éventuellement en liqueur. Elles dévoilent une saveur âpre, mi-romarin, mi-sarriette. Les inflorescences sèches sont également appréciées en infusion pour leurs propriétés antiseptiques, digestives et toniques principalement.
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Publié le 05/10/2011 - Modifié le 08/09/2015 Plante condimentaire et officinale originaire du bassin méditerranéen, l'hysope est un sous-arbrisseau rustique apprécié pour ses petites feuilles aromatiques ainsi que sa belle floraison estivale. Fiche technique Nom latin: Hyssopus officinalis Type de plante: Sous-arbrisseau Dimensions: 40 x 35 cm Multiplication: semis, division des touffes et bouturage Plantation: Toute l'année Floraison: juin à septembre Récolte: mai à novembre Exposition: soleil Sol: riche et bien drainé, plutôt frais Arrosage: en cas de sécheresse Rusticité: très rustique Conditions de culture Installer ces plantes formant une touffe compacte parmi les légumes du potager, au jardin de simples ou en bordure (distancer-les de 25 - 30 cm), voire dans les massifs d'ornement ou en pot ou jardinière. Hysope à fleurs blanches images. Plantation Planter l'hysope de préférence lorsque le sol s'est réchauffé au printemps, sinon toute l'année s'il s'agit de godets ou d'éclats. Engrais et fertilisation Préférer les apports de matière et d'engrais organique, mais ne pas n'en abuser pas afin de concentrer les principes actifs et la saveur.
Vous pouvez également multiplier l'hysope en divisant les touffes anciennes de l'hysope. Mettez les rameaux vigoureux dotés de racines en terre et arrosez. Vous pouvez également procéder par bouture. Prélevez une tige d'une dizaine de centimètres, effeuillez à la base, puis placez dans un substrat léger et humifère. Vaporisez le substrat avec de l'eau pour qu'il reste humide jusqu'à la reprise. Vous pouvez repiquer lorsque les plantes ont 20 cm de hauteur. Les conseils d'entretien pour hysope L'hysope est facile à entretenir. Location Headband à fleurs blanches et jaunes HYSOPE Les fleurs Dupont à louer beige Les fleurs Dupont. Assurez-vous de la planter dans un sol bien drainé, car elle n'apprécie pas avoir les pieds dans un sol constamment mouillé. Paillez les jeunes plantes pour les protéger de la sécheresse. Pour celles qui sont en pleine terre, l'arrosage n'est nécessaire que pendant les périodes de grande sécheresse. Pour celles qui sont en pot, arrosez lorsque la terre en surface est sèche. Après 3 ou 4 ans, divisez les touffes pour obtenir de nouvelles plantes. Par ailleurs, avant l'hiver, rabattez la plante à 15 cm du sol, puis protégez avec une bonne couche de paillis.
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