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La couture est une des compétences à avoir pour l'EP3 du CAP Petite Enfance Cet article concerne l'ancienne version du CAP Petite Enfance. L'EP3 a changé dans le CAP Accompagnant Éducatif Petite Enfance (CAP AEPE, nouvelle formule du CAP Petite Enfance) L'EP3 du CAP Petite Enfance est une des épreuves qui composent l'examen. L'EP1 du CAP Petite enfance : prise en charge de l'enfant à domicile - CAP Petite enfance Pratique. Les épreuves du CAP Petite Enfance sont au nombre de 6, 3 épreuves générales et 3 épreuves professionnelles: L' EP1 – Prise en charge de l'enfant à domicile L' EP2 – Accompagnement éducatif de l'enfant et … l'EP3 – Techniques de services à l'usager L'épreuve EP3 du CAP Petite Enfance est composée d'une partie pratique et d'une évaluation écrite L'épreuve EP3 du CAP Petite Enfance est composée d'une évaluation écrite et d'une partie pratique. L'épreuve est longue puisqu'elle dure 2h30 et sa note compte coefficient 4. L'EP3 du CAP Petite Enfance a pour objectif de vérifier vos compétences professionnelles dans le domaine de la préparation et du service des collations et des repas, ainsi que de l'entretien du cadre de vie dans le contexte familial ou collectif.
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comme la recette venait avec, j'ai tout de suite compris. Il ne faut pas se déstabiliser et le test porte sur la façon dont on réalise la chose, son organisation et l'hygiène suivie. Il s'agissait en fait tout simplement de peler 2 poires, coupées en deux, enlever le CNED, les faire ramollir dans un sirop de sucre et eau. L’épreuve Professionnelle 3 (EP3) du CAP Petite Enfance. Puis disposer chaque demi poire sur une assiette (4 assiettes donc) après égouttage, et les décorer avec des fils de réglisse pour la queue et les moustaches, des morceaux de cerises confites pour le museau et les yeux. Pas du tout compliqué. Nous étions 4 à réaliser la même chose au même moment, face à face, donc cela permettait de voir ce que faisait les l'organisation et déroulement ne sont pas forcement les mêrsonnellement, j'étais assez satisfaite de mes souris. Au moment de nettoyer mon plan de travail, il fallait que je trouve un endroit pour mettre les assiettes, et j'ai demandé où je pourrais les mettre (pas de table). Les examinatrices m'ont demandé où je les mettrais et j'ai répondu en toute bonne logique: "sur une table pour les servir, mais comme les convives ne sont pas encore présents, je préfère les mettre au frigo pour conserver l'hygiène des aliments et sera meilleur plus froid, (cerise sur le gateau!
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ça je n'ai pas dit)! Mais avez-vous un frigo à disposition? " et j'étais la seule à le demander, néanmoins les examinatrices satisfaites se sont mises à ranger l'unique frigo, pour pouvoir y mettre mes 4 assiettes. Les aurais-je surprise? Ep3 cap petite enfance pratique formation. peut-ê on ne pourra pas me reprocher de ne pas avoir veiller à assurer la bonne conservation des aliments.... Ensuite après avoir fait la vaisselle, nettoyer le plan de travail (avec des gants de protection), il fallait que je nettoie le sol de la partie où j'avais travaillé: dépoussiérage humide (balai trapèze et lingette humidifiée à usage unique) + lavage avec balai Faubert (heureusement je l'avais utilisé à l'école) avec chariot à deux bacs et partie essorage. Ce n'est pas la partie que je préfère, mais on verra tout cas le résultat était propre, et c'est aussi cela qui compte. EP2: entretien sur le rapport de stage (sur mon stage de 7 semaines en école maternelle). Cela a duré une bonne demi heure. Tout d'abord: - 5 à 10 min pour se présenter: parcours professionnel passé, motivation pour s'occuper des enfants, justification du choix de cette ce qui est pertinent au niveau personnel pour justifier de la cohérence de votre projet éducatif.
Bonjour, Est ce que quelqu'un pourrait me detailler de A à Z le déroulement c'est à dire de notre arrivée à notre départ, car je passe mon CAP en février et je n'ai aucune idée de la facon de se deroule notre passage, je pars en terrain inconnue. Merci d'avance.
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