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11. Remuez et laissez mijoter jusqu'à la cuisson des nouilles. 12. Répartissez la préparation dans des bols chinois, puis parsemez de coriandre hachée. 13. Servez aussitôt. Astuces Pour cette recette de Soupe asiatique poulet-céleri-nouilles aux 3 épices, vous pouvez compter 10 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Soupe nouille asiatique de décoration. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service.
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La viande, puisqu'elle est coupée en fine lanière, cuit très vite. Elle cuit de peur en fait. Comment servir cette soupe de nouilles chinoises? Il faut la servir brûlante évidemment! et il faut surtout y ajouter des herbes fraîches, en quantité. Moi je prend de la coriandre et un petit peu de menthe. Il est aussi très appréciable d'ajouter un trait de sauce nuoc mam directement dans l'assiette et un filet de jus de citron. Tu commence par manger les nouilles ( avec des baguettes pour moi) en prenant un peu de tout puis tu finis en buvant le bouillon ultra parfumé. C'est délicieux, ça réchauffe, ça réconforte. Rien que le fait d'écrire ça me donne envie d'en remanger là maintenant tout de suite. Vraiment j'aodre ça, mais je crois que tu l'auras compris. A toi d'essayer et si ma recette te plait, n'hésites pas à laisser une note et un commentaire. La soupe asiatique qui n'a pas besoin de recette. Bon app' Soupe de nouilles chinoises au boeuf Une délicieuse soupe délicatement parfumée aux saveurs asiatiques. Un repas complet sans aucune matière grasse!
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Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 35 min Type de plat Plat principal, Soupe Cuisine Chinoise 2 poireaux 2 carottes 1 gousse d'ail 1 oignon nouveau 1 cm gingembre frais 1 étoile de badiane 400 gr nouilles chinoises fraiches 2 tr bavette de boeuf ou 300 gr de boeuf 1/2 bouquet coriandre fraîche 6 feuilles menthe fraîche sauce nuoc mam facultatif jus de citron facultatif coupez 1 carotte et 1 poireau en morceaux. Mettez les dans la casserole avec l'ail écrasé, le gingembre râpé, la badiane, l'oignon nouveau, sel, poivre. 102 recettes asiatiques - Soupe aux nouilles. couvrez largement d'eau et portez à ébullition. Laissez ensuite cuire à frémissement pendant 30mn. pendant ce temps, faites cuire les nouilles selon les instructions du paquet et rafraichissez les. Réservez ciselez finement le poireau restant et coupez la carotte restante en fins bâtonnets coupez la viande en fines lamelles filtrez le bouillon et remettez le à chauffer en y ajoutant les légumes et les nouilles, comptez une ou deux mn de cuisson ajoutez la viande et coupez le feu servez très chaud avec les herbes fraîches et un peu de sauce nuoc mam et de jus de citron si vous aimez Les légumes utilisés pour faire le bouillon pourront être mangés à part, en vinaigrette ou avec du riz par exemple.
Un peu d'eau chaude et s'est réglé! De délicieuses préparations aux mets asiatiques prêtes en même pas 3 minutes!
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