Loic Roure Domaine Du Possible

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Saturday, 1 June 2024

On retrouve les Syrah sur les terroirs gneiss de Cassagnes, 30 ares, et Caudiès de Fenouillèdes, 1, 70 hectare, sol de marnes schisteuses. Les vignes sont âgées d'une trentaine d'années en moyenne Vinification en vendange entière, un peu en macération carbonique mais surtout en semi-carbo et quelquefois égrappée. Les fermentations s'effectuent naturellement grâce aux levures indigènes. Le rendement moyen sur le domaine pour 2019 est de 34 hectolitres/hectare et pour 2018 de 23 hl. Loic roure domaine du possible 3. Les fermentations s'effectuent avec les levures indigènes, les températures de fermentation sont en partie contrôlées, pour 40% des vins, à l'aide de systèmes de réfrigération... Un léger sulfitage peut être effectué lors de la mise en bouteille, toujours inférieur à 10 mg/litre Les autres vins du domaine 11, 90 € 18, 80 € 29, 00 € 26, 50 € 38, 00 € 13, 80 € Tous les vins du domaine 17, 70 € 30, 00 € 38, 00 €

Loic Roure Domaine Du Possible Program

Si "vin nature" côtoie "Roussillon" dans la même phrase, il y a fort à parier que le nom de Loïc Roure trotte dans la tête de pas mal d'amateurs/amatrices! Incontournable, voilà le mot approprié pour parler du Domaine du Possible, situé sur la commune de lansac, en plein Jajakistan. Loic roure domaine du possible coronavirus. Dans les bâtiments de l'ancienne cave coop' du village, Loïc vinifie tout naturellement des cuvées gourmandes et pleines d'énergie, qui font référence dans le petit monde du vin nature. À noter également que Loïc nous propose quelques cuvées de négoce, comme le super canon Tout Bu Or Not To Bu ou bien encore la cuvée qui porte bien son nom: L'Eau à La Bouche. Un "must have" du Roussillon!

Loic Roure Domaine Du Possible 3

Hors de la galerie Domaine du Possible // Loïc Roure // Roussillon // France

Loic Roure Domaine Du Possible Coronavirus

Loïc Roure, vigneron naturel au Domaine du Possible, dans le Roussillon. Loïc Roure a découvert le monde du vin naturel au travers d'un stage chez un vigneron de référence, Thierry Allemand, dont les vins de Cornas sont presque icauniques. Domaine du Possible - Loïc Roure - Vins Naturels du Roussillon - La Bouteille. C'est dans la vallée de l'Agly, dans les Pyrénées Orientales, qu'il trouvera son bonheur en rachetant à Lansac une vieille cave coopérative. Accompagné par les vignerons locaux, il s'installe en 2003 et agrandit progressivement son domaine jusqu'à une dizaine d'hectares. Il partage également rapidement les lieux avec Edouard Laffite (vigneron au Domaine du Bout du Monde), ce qui permet de mettre en commun bon nombre d'équipements et avant tout de s'entraider. Cette haute vallée de l'Agly est très ventée ce qui rend le travail physique parfois pénible dans les vignes mais a des effets bénéfiques vis à vis des maladies de la vigne (mildiou notamment). Les sols très secs limitent la concurrence entre les végétaux et sont travaillés au chenillard pour 5, 7 hectares et au tracteur pour 3, 5 hectares.

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Marque enregistrée - Marque en non vigueur Numéro de dépôt: 3279977 Date de dépôt: 16/03/2004 Lieu de dépôt: I. N. P. I. TOULOUSE Date d'expiration: 16/03/2014 Présentation de la marque DOMAINE DU POSSIBLE Déposée le 16 mars 2004 par ROURE Loïc auprès de l'Institut National de la Propriété Industrielle (I. TOULOUSE), la marque française « DOMAINE DU POSSIBLE » a été publiée au Bulletin Officiel de la Propriété Industrielle (BOPI) sous le numéro 2004-17 du 23 avril 2004. Le déposant est ROURE Loïc domicilié(e) 13 AV DES PLATANES, 66720 LANSAC - 66720 - France. Lors de son dépôt, il a été fait appel à un mandataire, ROURE Loïc domicilié(e) 13 AV DES PLATANES, 66720 LANSAC - 66720 - France. La marque DOMAINE DU POSSIBLE a été enregistrée au Registre National des Marques (RNM) sous le numéro 3279977. Domaine du Possible - Loïc Roure - Vin naturel du Jajakistan. C'est une marque semi-figurative qui a été déposée dans les classes de produits et/ou de services suivants: Enregistrée pour une durée de 10 ans, la marque DOMAINE DU POSSIBLE est expirée depuis le 16 mars 2014.