Agencement Intérieur Boulangerie

Cireur De Banc
Tuesday, 28 May 2024

Indépendant ou distributeur de grandes marques, de nombreux points sont à travailler pour optimiser votre espace tout en respectant les règles d'hygiène et d'accueil des clients, tout en leur donnant envie d'entrer dans votre boutique. CT Création propose ses services d' agencement d'intérieur boulangerie pour vous accompagner dans votre projet d'aménagement d'une boulangerie ou d'un commerce de métier de bouche, de la préparation en amont jusqu'à la décoration finale, dans le but de faire de votre établissement un endroit agréable pour vos clients. Agencement de boulangerie et de patisseries à Lille.. Découvrons ensemble d'abord un projet que nous avons mené à bien pour les Boulangeries Paul à Grand Var (La valette du Var): RENCONTREZ NOTRE ARCHITECTE D INTERIEUR Agencement et décoration d'une boulangerie PAUL Les boulangeries PAUL ont une identité propre qu'il a fallu respecter lors de la décoration de la boutique située à La-Valette-du-Var dans le centre commercial Grand Var. Les devantures ont été peintes en noir, couleur caractéristique de la marque.

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Ainsi, veillez à le respecter. D'ailleurs, pour créer un cadre extérieur attractif, vous n'êtes pas tenus de modifier la configuration d'origine de votre établissement. Encore moins, si le contrat de logement ne vous donne pas ce plein pouvoir. Faites juste preuve d'imagination et de créativité pour créer une atmosphère agréable à la vue et en même temps, unique en son genre. Décorez votre vitrine extérieure, avec tact sans la surcharge avec plusieurs motifs. Si vous avez besoin d'aides, n'hésitez pas à recourir à un décorateur. Prendre soin de l'intérieur Vous avez déjà suscité l'appétit de vos clients par votre devanture, ne les décevez pas avec la configuration intérieur e. N'oubliez pas que l'objectif c'est de creuser encore plus leur estomac. L'intérieur doit donc être à la hauteur de leur attente. En poussant la porte, le consommateur à l'intention de rechercher une chose, proposez-lui quelques choses d'encore mieux. En découvrant votre enceinte, le client doit être sidéré. Agencement intérieur boulangerie st. Confectionnez donc un espace agréable pour le surprendre encore plus.

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Les recoins non accessibles doivent par conséquent être réduits au maximum, et les installations défectueuses réparés dans les meilleurs délais. Evidemment, il faut régulièrement procéder à la désinfection de toutes les pièces pour éviter l'accumulation des déchets. Le revêtement des sols, murs et plafonds doit également être hermétique. Agencement de boulangerie | Integral | Agencement de magasins. La réglementation adjoint de supprimer la contamination croisée, c'est-à-dire que les locaux du personnel, l'espace de stockage de déchets, les toilettes et l'espace de travail ne doivent pas communiquer directement entre eux. Un délai de décalage entre les opérations doit donc être prévu. L'hygiène du personnel est également à prendre en compte en installant un nombre suffisant de lavabos avec distributeur de savon liquide. Il en est de même pour les installations de climatisation et de ventilation qui doivent être correctement entretenues.

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En ce qui concerne les matières de votre aménagement, il faut rester cohérent avec vos éléments « extérieurs » de votre vitrine pour que le client ne soit pas perdu. La zone de caisse doit être clairement visible par le client dès son entrée et la circulation de la clientèle facilitée. Pensez à présenter à côté de la file d'attente et de la caisse, des produits qui peuvent attirer l'œil du client et susciter l'achat d'impulsion. Enfin, et si votre surface le permet, vous pouvez aménager un espace où le client pourra prendre le temps de s'asseoir pour consommer un café accompagné d' une viennoiserie. Le choix des couleurs Il est important de favoriser les couleurs « chaudes » qui rappellent la couleur du pain surtout si vous mettez en avant le côté « artisanal », mais choisissez un maximum de 3 couleurs avec une dominante d'une couleur à 80%. Agencement intérieur boulangerie le. L'éclairage La lumière est un élément clé qui va permettre de mettre en valeur vos produits (couleur, brillance, …). Il est conseiller d'opter pour un éclairage lumineux et chaleureux pour l'ensemble de votre boutique et d' un éclairage direct sur vos produits.

Les cinq sens des visiteurs doivent être sollicités, et le mobilier et l'éclairage cohérents et chaleureux. La circulation du client est aussi importante, avec une zone de caisse mise en évidence, une file d'attente confortable et un accès au libre-service. Naturellement, un bon agencement de boulangerie prend en compte la présentation des produits qui doivent être renouvelés régulièrement. Il ne faut pas hésiter à surprendre la clientèle avec des coups de cœurs et des produits éphémères, et à l'indiquer sur les étiquettes pour que l'offre soit bien visible. Agencement intérieur boulangerie new orleans. Dans les vitrines intérieures, tous les produits, qui doivent être disponibles en quantité suffisante, doivent également être étiquetés de façon complète et avec un packaging toujours en accord avec la charte graphique de l'établissement. Il est plus que conseillé de donner une image professionnelle avec la tenue du personnel. L'hygiène des locaux de travail Dans l'espace de fabrication d'une boulangerie, il importe d'assurer un accès aisé à toutes les zones pour les opérations de nettoyage.