Petit Producteur Huile D Olive

Appart Hôtel Le Pouliguen
Saturday, 1 June 2024

19. 9 19, 90 € NewCondition 2023-01-01 InStock 200069919000 Huiles d'olive Etrangères 5600144745024 Amor é Cego 50 cl (39, 80 € / L) Produite en famille dans une oliveraie du village de Monte da Oliveira Velha au Portugal, cette huile d'olive extra vierge biologique possède un goût fruité, avec des notes de tomate et de fruits secs et une finale légèrement épicée. À la fois équilibrée et harmonieuse, elle est parfaite pour les assaisonnements. En voir plus En voir moins

Petit Producteur Huile D Olive Primadonna

"Il y a tellement de produits artisanaux de qualité dans les Corbières, mais aussi l'Aude et l'Occitanie, explique-t-il, que je trouvais dommage qu'aucune boutique en ligne ne permette de le retrouver. J'ai profité de la période Covid, poussé par ma femme Greet, pour tenter de créer ce type de plateforme". Pendant un an, Hervé multiplie les formations en informatique, et surtout il va faire le tour des producteurs qu'il connaît pour leur parler du projet. Partout où il passe, l'accueil est excellent, et les producteurs emballés par l'idée. En quelques mois, le site se construit, avant d'être mis en ligne en novembre 2021 avec plus de 200 produits disponibles, en provenance de Talairan, de Fontjoncouse, et Pradelles-en-Val, de Durban-Corbières ou de bien d'autres communes locales. Sur le site, qui se présente comme une épicerie fine haut de gamme en ligne, on trouve de tout: du miel aux épices, en passant par les produits de beauté, l'huile d'olive, le vin, les champignons ou les tapas.

Petit Producteur Huile D Olive Arom

L'huile d'olive arbequina est l'huile d'olive typique de la Catalogne, au nord de l' Espagne. Cependant, ces dernières années sa culture s'est étendue dans le reste de l'Espagne, spécialement en Andalousie et en Castille-La Manche. La variété arbequina entre rapidement en production, elle a un bon rendement et s'adapte bien aux nouvelles plantations super intensives. Tout cela fait que la culture de la variété arbequina a connu une grande expansion lors de ces dernières années. Caractéristiques et propriétés del'huile arbequina La caractéristique principale de l'huile arbequina consiste en ce que c'est une huile douce, c'est-à-dire elle n'a pas d'arrière-goût amer. Certaines huiles d'arbequina peuvent piquer dans la gorge, ce qui indique simplement qu'elles sont fraîches. Une autre caractéristique de l'huile arbequina consiste en ce qu'elle est habituellement assez aromatique, et donne des parfums fruités, de banane, de pomme. Les huiles d'arbequina mûres rappellent souvent les bouillies de fruits des petits enfants.

Petit Producteur Huile D Olive Tomates Basilique

J'ai ensuite fait goûter ce produit aux clients de mon garage. Leurs réactions m'ont convaincu de me lancer dans cette production que je vends dans les épiceries fines du Lot et bien sûr ici, au garage. » Vin, amandes, tapenade, miel: des productions diversifiées En reprenant le flambeau de ses parents, Jérôme Pimentel n'imaginait pas en outre qu'il allait aussi diversifier ses productions. Vin, amandes, tapenade enrichie à l'huile d'olive et miel composent sa savoureuse armada de mets fins. Sa tapenade est définie par ses clients comme « une véritable tuerie. » Son vin, le Vini Lourenco, médaillé d'or cette année, est l'un des nectars préféré du président du Portugal. « Il a eu l'occasion de la déguster, c'est une très grande fierté » confirme Jérôme. Le garagiste est comblé. Les « Huiles », comme le président portugais et d'autres personnalités, aiment son vin et les Lotois adorent son huile. « Je suis fils d'ouvriers immigrés. Je connais la valeur du travail et ses résultats » dit-il, conscient qu'on ne peut pas réussir sans un peu d'huile de coude.

Petit Producteur Huile D Olive A La Truffe

De son côté, le président du festival de l'olivier de Sfax, Faouzi Zayani, a estimé que pour pouvoir améliorer la qualité et conquérir de nouveaux marchés, il est nécessaire de mettre en valeur les spécificités des huiles et olives tunisiennes car toutes les huiles sont bonnes sur le marché international et sont soumises à la concurrence. Rappelons que les sociétés primées lors du dernier concours international de Madrid Marino Salinas sont la Société CHO COMPANY à Sfax, catégorie vert léger et la Société Ferjani à Bou Agroub, catégorie petit producteur (1er Prix), la Société Biolive Company à Zaghouan, catégorie vert léger et la Société Agricole Nour El Ain à Sfax catégorie mur (2ème Prix) et la Société Tunisian American Olive Oil Company au Kef, catégorie vert léger et la Société Fendri Slim à Sfax, catégorie mur (3ème Prix).

Petit Producteur Huile D Olive Sur Cuir Chevelu

🍓 En quantité en ce moment dans les champs des producteurs de notre coopérative: choux-raves, fraises, asperges vertes et laitues ➡️ c'est le moment d'en profiter! 🏝️ N'oubliez pas que nous sommes fermés ce jeudi (férié), mais nous ne faisons pas le pont, tous nos magasins seront ouverts vendredi. 🍗 Vous avez commandé un poulet? N'oubliez pas de venir le retirer en magasin ce vendredi de 13h à 18h30. 👋 Vous souhaitez donner un coup de main à notre projet? Venez nous aider ce jeudi à aménager notre futur entrepôt logistique à Droixhe, on prévoit à manger bio et local évidemment 🙂 Plus d'infos 🍎 Ce samedi, Pierre-Marie Laduron, notre producteur de pommes, vous ouvre les portes de son verger à Warsage. 🍞 Nous n'aurons pas de pains d' Un pain c'est tout jusqu'au 2 juin, l'équipe installe un nouveau four. Par contre les pains de Au four et au jardin vous attendront comme d'habitude!

Vous les reconnaîtrez à leur couleur brune, les nouvelles bouteilles de jus de pomme sont désormais consignées! Ramenez-les au magasin et elles seront envoyées à Herstal, où elles seront lavées par Bring Back et des travailleurs du Groupe Terre en réinsertion sociale. (suite…) Pour manger de saison, c'est plus facile quand on sait quand pousse quoi! Alors nous vous avons préparé un calendrier des saisons, à imprimer chez vous pour l'avoir sous les yeux quand vous préparez vos menus. Pour chaque mois, une affiche reprend les fruits et légumes belges disponibles chez nos producteurs. Alors il s'agit de la théorie, parce qu'en pratique la météo est souvent capricieuse ou les stocks partent plus vite que prévu. N'hésitez pas à demander plus d'informations en magasin; comme notre équipe va elle aussi sur le terrain, elle saura sans doute vous répondre! 🧺🌾 Cette semaine dans nos magasins… 🆘 notre producteur Julien Vandeclee a beaucoup d'épinards en ce moment. Pour un délicieux jus frais, mixez-en avec le jus d'un citron, une poignée de persil, 3 dattes et un peu de gingembre râpé.