Le Bouillon Des Colonies / Associer Les Fruits

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Friday, 19 July 2024

Dans le même bâtiment que le célèbre Bouillon Racine, rue Racine dans le 6ème arrondissement de Paris, le restaurant Le Bouillon des Colonies, ouvert par Luc Morand, vous propose faire un tour du monde culinaire le temps d'un repas. Le patron a laissé libre cours à son imagination et à sa passion pour vous décrire, couleurs, saveurs, musiques, l'atmosphère des Colonies Françaises de l'époque. Dans un décor aux lumières tamisées, partagé entre atmosphère africaine et asiatique, vous pourrez ainsi voyager des rives de la Méditerranée à celles du Congo ou du Mékong à travers une carte métissée aux accents exotiques. Restaurant Bouillon Des Colonies Paris - Cuisine française. Parmi les spécialités, venez découvrir le Bouillon Saigon, l'Assiette Afrique Orient (zaalouk, Tchoutchouka, Carottes confites au miel et au cumin, Houmous), les Vapeurs Cochinchine, ou le Tagine de poulet au citron confit et olives violettes. Mais aussi de Crevettes sautées à la citronnelle et piments doux, et la Salade d'oranges et de dattes à la cannelle... Le prix des entrées vont de 6 à 8 €.

Le Bouillon Des Colonies De Vacances

Coordonnées GPS lat: 48. 850189209 lng: 2. Le bouillon des colonies history. 342111111 Horaires d'ouverture P. Déjeuner Déjeuner Diner Lun - 12h - 15h 19h - 23h Mar - 12h - 15h 19h - 23h Mer - 12h - 15h 19h - 23h Jeu - 12h - 15h 19h - 23h Ven - 12h - 15h 19h - 23h Sam - 12h - 15h 19h - 23h Dim - 12h - 15h 19h - 23h Merci et à bientôt sur Les Restaurants que vous aimerez aussi pour: Proximité Budget Cuisine Ambiance Envies 10km Romantique, Convivial, Insolite 5km 20 - 40€ Convivial, Insolite 5km Romantique, Convivial 10km Romantique, Convivial

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5 Euros Salade d'oranges et de dattes à la cannelle - 5. Le bouillon des colonies de vacances. 5 Euros Crème brûlée Acadie - 5. 5 Euros Conditions de publication des informations Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

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Restaurant Bouillon des colonies Si la vidéo ne démarre pas, veuillez cliquer ici Restaurant Bouillon des colonies 3, rue Racine - 75006 - Paris Ile-de-France - France 3, rue Racine 75006 Paris 01 44 32 15 64 Informations | Menu Les bons plans Galerie Dans les medias Partager Découvrez le restaurant Bouillon des colonies en quelques mots Description Ça bouillonne d'idées et de cultures dans ce restaurant! Pour éviter de vous échiner à trouver le restaurant de votre soirée et éviter d'avoir ce choix crucial à faire, rendez vous au restaurant Bouillon des Colonies. Le bouillon des colonies for sale. Situé dans le 6ème arrondissement de Paris, le restaurant est multi culturel, à moitié asiatique, à moitié africain. La décoration du lieu montre cette mixité. Le côté rouge est consacré à l'Asie avec des sculptures, un bouddha balinois, un casque colonial, des chapeaux, des masques balinois et des pipes à opium de hong kong. La partie africaine est blanche avec un grand mur couvert de photos... la suite Informations pratiques Localisation Chargement de la carte...

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Dans série des confitures je vous présente une nouvelle recette improvisée avec les quelques fruits bien mûrs qu'il me restait à la maison! Recette: - l'équivalent de 1 kg de fruits ( pêches, abricots, brugnons et reines-claudes) - 600 g de sucre - le jus d'un citron - 20 cl d'eau Peler les pêches et les brugnons puis dénoyauter tous les fruits. Les couper en morceaux. Dans une bassine à confiture, porter à ébullition l'eau et le sucre pendant 3 minutes. A jouter les fruits et faire reprendre l'ébullition. Confiture peche et autre fruit cake. Cuire pendant 40 minutes environ en remuant fréquemment pour le pas que les fruits collent au fond de la bassine. Tester la consistance en déposant une goutte sur une assiette réfrigérée: elle doit figer. Verser immédiatement dans des pots et les retourner jusqu'à refroidissement complet. Bon appétit!

Confiture Peche Et Autre Fruit Mousse

L'été en bocal Confiture pêche-abricot Beaucoup de gens ne prennent plus le temps de faire eux-même leurs confitures. C'est bien dommage car la qualité gustative des « confitures maison » est nettement meilleure et très franchement c'est rien à faire. En 3/4 d'heure maximum vous vous serez concocté une petite part d'été pour cet hiver et le jeu en vaut vraiment la chandelle! Il est encore temps de faire vos confitures car il reste encore beaucoup de fruits sur les étals et ils sont gorgés de soleil. Question confitures, je fais rarement des confitures mono-fruit, à part la mirabelle et la framboise qui, je trouve se suffisent souvent à elles-même quand elles sont de qualité (même si je ne peux m'empêcher de mélanger aussi la framboise avec la pêche avec laquelle elle se marie à merveille! ). Recette de grand-mère (II) : confiture de pêches. Pour les autres parfums, je préfère les associer pour créer de nouvelles saveurs et sublimer les goûts en les associant. Je vous en ai d'ailleurs déjà proposées plusieurs sur le blog comme la confiture fraises-ananas, confiture pêche-verveine ou le confit de melon à l'anis.

Ingrédients 6 personnes 1 kg de sucre gélifiant 750 g de pêche jaunes 250 g de melon très mûr En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites Ustensiles 1 casserole Top 3 des batteries de casseroles 1 balance de cuisine Top des meilleures balances En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur