Soupe De Semoule Au Lait Thermomix – Ponceuse Ongle Professionnelle 30000 Tours
Aujourd'hui je vous publie une recette très simple. Il s'agit de la recette de soupe de semoule que ma mère me faisait quand j'étais plus jeune. Lorsqu'elle faisait la Harira (ou soupe marocaine) et comme je n'aimais pas ça, elle me faisait la soupe que j'appelais la "soupe blanche". D'autant plus que ces derniers jours il fait plutôt humide en région parisienne donc pour le soir rien de telle qu'une bonne soupe... Une soupe très onctueuse et très facile à faire, idéale pour un diner. Il y a quelques jours j'avais visité un blog ou j'avais croisé la recette de cette soupe mais n'ayant pas réussi à retrouver ce blog, j'ai contacté ma mère qui m'a gentillement donné la recette. Merci Maman. Ingrédients: 1/2 verre de semoule fine 2 verres d'eau 2 verres de lait Sel Préparation: Dans une casserole, faire chauffer l' eau sans la faire bouillir. Lorsque celle-ci est bien chaude, ajouter la semoule et remuer sans arrêt avec une cuillère. Si une mousse blanche se forme à la surface l'enlever.
- Soupe de semoule au lait facile
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Soupe De Semoule Au Lait Facile
Une recette de semoule au lait onctueuse et fluide. Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 1 vote) 6 Commentaires 33 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 5 à 10 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 2 personnes): Bonjour à tous. Avant toute chose, Merci de me laisser un commentaire avant de prendre la recette! La moindre des choses... Je vous propose ma recette de semoule au lait! Et oui, je sais c'est tout bête, mais parfois il arrive qu'on se lance à faire une semoule et finalement on finit par faire du plâtre. Donc, sur cette petite recette, je vous donne ma petite astuce pour la réussir! et bien évidemment, vous pourrez la déguster nature, à la vanille, coulis de caramel etc... Ingrédients ( 1 à 2 personnes) - Environ 70gr de semoule moyenne, fine, ou grosse ( Pour moi, c'est la grosse) Attention pas du Couscous - 40 cl de lait - 1 sachet de sucre vanillé - 1 C. à. S de sucre - 1 oeuf!! et oui 1 oeuf!! Préparation: Dans une casserole: - Verser le lait et faites chauffer sans bouillir.
Soupe De Semoule Au Lait De Coco
J'aimerais partager avec vous une recette marocaine (de chez moi) que j'aime beaucoup. C'est une soupe à base de semoule qui se mange chaude accompagnée d'un peu de miel! C'est donc une recette sucrée/salée comme beaucoup de recettes marocaines! Ingrédients: 1 verre à thé de semoule fine 6 verres à thé d'eau 3 verres à thé de lait 1 cc d'anis vert Miel SelPortez à ébullition l'eau, une pincée de sel et l' anis dans une casserole. Ajoutez-y la semoule et mélangez pour ne pas former de grumeaux. Laissez cuire à feu moyen et lorsque la semoule a absorbé l'eau (environ 20 minutes plu tard), ajoutez-y le lait et laissez absorbez 5/10 minutes. Servez dans des bols et ajoutez le miel selon vos goûts. Bon appétit!
Soupe De Semoule Au Lait D'ânesse
De la semoule, du lait, un peu de sucre et un arôme… un dessert ultra rapide à réaliser, économe et qui plait à tous les âges! Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 10 minutes Portions 8 personnes Auteur Ingrédients 1 litre lait ou lait d'amande 100 grammes semoule fine de blé 30 grammes sucre ou 10 cl de sirop d'agave ou d'érable 2 sachets de sucre sucre vanillé ou 1 cuil. à soupe d'extrait de vanille 40 grammes de raisins secs faculatif 10 cl rhum facultatif Instructions Fais tremper les raisins secs dans de l'eau ou mieux dans du rhum! Fais chauffer le lait. Pendant qu'il chauffe, ajoute le sucre, la vanille. Mélange. Quand le lait est chaud, baisse le feu et verse la semoule en pluie. Laisse chauffer à feu doux en mélangeant pendant 2 minutes. Ajoute les raisins avec le rhum si tu as utilisé du rhum, sinon égoutte les raisins et ajoute-les. Répartis la préparation dans des ramequins ou des petits pots à yaourt. Ne reste plus qu'à attendre que cela refroidisse! Notes C'est mieux si les raisins trempent au moins 1 heure dans l'eau ou le rhum.
Soupe De Semoule Au Lait Le
2 La faire tremper quelques instants dans un peu d'eau légèrement tiède (étape facultative) 3 Porter à ébullition l'eau sans saler. 4 Ajouter la semoule d'orge. Ajouter l'oignon coupé, le fenugrec ainsi que le poireau coupé et un peu de thym et origan. 5 Laisser cuire 15 à 20 min. Veuillez à avoir assez d'eau pour une consistance de soupe velouté c'est-à-dire pas trop liquide ni trop épais. 6 En fin de cuisson, ajouter le lait et laisser cuire quelques instants 7 Ajouter le sel et le poivre, l'origan, l'huile d'olive. 8 Le sel risque de cailler le lait c'est pour ça on l'ajoute à la fin. 9 Je fais cette soupe souvent quand j'attrape un rhume c'est efficace. 10 Servir chaud, tiède ou froid. Toutes les températures sont appréciées. Ghizlane Khilaji J'aime partager ma cuisine avec vous et vous montrer qu'il est possible de faire de bons petits plats avec pas grand-chose et pas forcement beaucoup de temps.
Chauffez la brique de lait concentré non sucré, mixez avec 2 cuillères de semoule cuite, salez si besoin. Faites tiédir le reste de semoule. Dans une assiette creuse chaude, dans un cercle, au centre, disposez harmonieusement les légumes. Versez la soupe chaude de lait autour. Ajoutez la brochette sur le bord de l'assiette. Vidéo - Recettes aux fraises:
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