Amandes Caramélisées Thermomix / Grossiste Cuve Plastique 1000 Et 1
1 Recette publiée le Samedi 16 Janvier 2021 à 13h20 La recette trouvée est proposée par Les délices de Reinefeuille Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!
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Amandes Caramélisées Thermomix Receta
; réservez. Mettez le lait dans une casserole ou dans le bol de votre thermomix et ajoutez-y le sucre, l'arrow-root et les oeufs. Mélangez bien le tout (thermomix 5 sec vit 5) puis faites cuire jusqu'à ce que la crème épaississe un peu (thermomix 12min 90° vit 2). Ajoutez la purée d'amandes en veillant à ce qu'elle soit bien incorporée. Répartissez la crème dans les ramequins ou autres contenants de votre choix et entreposez-les au réfrigérateur. Epluchez les poires et coupez-les en petits morceaux d'environ 1 cm. Mettez un peu de sucre dans une poêle et faites chauffer à sec pendant quelques instants; ajoutez les dés de poires et faites-les cuire quelques minutes de façon à les caraméliser légèrement. Retirez-les du feu et déposez-les sur les crèmes refroidies; et tant qu'à faire, s'il vous reste du caramel dans la poêle, versez-le aussi, ce sera encore « plus mieux »!! Amandes grillées au miel et cannelle par snoopy1904. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.. Saupoudrez le tout d'amandes torréfiées avant de servir. Bon appétit!! About The Author Nuage De Farine
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