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La cuisine française offre des repas authentiques à ce bar. Beaucoup de monde viennent à Les Fils à Papa pour goûter un filet mignon délectable. Vous allez vraiment apprécier un pain perdue délicieux. Un vin délicieux est la boisson la plus populaire de ce lieu. Ici, vous pouvez consommer un café immense. Un personnel instruit montre un haut niveau d'hospitalité dans cet endroit. Un service digne est ce que les visiteurs apprécient ici. Il y a une ambiance sereine et un décor énorme à ce bar. Les fils a papa strasbourg de la. Les utilisateurs de Google accordent un score de 4. 2 à Les Fils à Papa.
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Avec sa femme et ses deux fils, il a décidé, à son niveau, de proposer des produits de petits producteurs à ses clients, plutôt que des fruits et légumes du bout du monde ou des poulets pleins de médocs venus d'une autre galaxie. L'idée a tout de suite séduit: en quelques jours, des centaines d'Alsaciens se sont fait livrer par Mathis, 25 ans, l'aîné de la famille: « Personnellement le confinement et le Covid m'ont beaucoup affecté. J'ai pris du recul et cela m'a permis de voir les choses autrement. J'ai donc tout lâché pour rejoindre l'entreprise de mon père. Aujourd'hui je suis heureux de pouvoir satisfaire une clientèle de proximité qui va du jeune actif à la personne âgée. C'est tout bête mais je sais pourquoi je me lève le matin et je suis content d'aller bosser. Les fils a papa strasbourg restaurant. » Avec son frangin Lucas, 21 ans, étudiant à l'EM Strasbourg, ils se sont divisé les tâches. Préparation de commandes, approvisionnement, livraisons, création du site internet, des pages Instagram et Facebook pour les réseaux sociaux: tout, sans exception, est fait maison, en famille, et avec les compétences de chacun.
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Il se souvient: « Il y a déjà plus de 40 ans, Jean-Claude Bader, à l'époque directeur de restauration du Holiday Inn, m'a accueilli en apprentissage dans cet établissement strasbourgeois, devenu l'Hôtel Mercure depuis. » Puis, direction le Palais de la Bière, toujours à Strasbourg avant un départ pour le sud de la France. De retour dans sa région, il travaille un temps au Vieux Strasbourg et au Gruber avant de prendre la direction du Pescara pendant une dizaine d'années. Puis viendra l'ouverture du Boccaccio qu'il exploitera avec son fils Geoffrey de 2013 jusqu'à l'ouverture de leur adresse à la Robertsau. ▷ Les Burgers de Papa - Strasbourg Delivery MENU Prices - France. Si Geoffrey Nadler n'était pas destiné à la restauration au départ [il a un BEP en menuiserie], il y vient assez rapidement, en rejoignant son papa qui se chargera de sa formation initiale, « d'abord au bar à 19 ans, puis en cuisine au Pescara et au Boccaccio. » explique-t-il. Au fil de son évolution vers la cuisine, il continue de se former: avec un chef calabrais bien connu, Peppino, qui lui transmet toutes les bases de la cuisine italienne, ou encore via des stages avec des professionnels ou des formations personnalisées.
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Après celle-ci, nous passerons à la truffe blanche. » raconte Michel Nadler. A la Casa, il faut compter entre 19 et 24 € pour un repas complet le midi. Le prix des pizzas va de 8, 50 à 16 € (pour celle à la burrata truffée). Les plats de pâtes sont proposés autour de 13-14 € et les viandes aux environs de 20 €. La pizza à la burrata truffée est l'un des succès du mois de mars ©IsabelleOche Côté vins, les patrons proposent un panel d'une douzaine de breuvages différents exclusivement italiens à l'exception du champagne. Duo père-fils et cuisine italienne à La Casa à Strasbourg • Les Nouvelles Gastronomiques | Actualités. La Casa, Père et Fils dispose d'une cinquantaine de couverts en hiver, auxquels s'ajoutent une trentaine de places en terrasse aux beaux jours. « Quelques travaux supplémentaires à l'extérieur nous permettront à terme de doubler notre capacité totale et d'accueillir plus de clients l'été. » explique Michel Nadler. ©IsabelleOche Michel Nadler s'est formé en apprentissage sur les métiers de salle au Lycée Hôtelier, à l'époque où celui-ci était encore installé dans le quartier du Neudorf à Strasbourg [ndlr: depuis, tout est rassemblé à Illkirch].
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La petite salle a remplacé la cuisine de l'établissement précédent ©IsabelleOche Quand vient l'envie de s'éloigner du centre ville de Strasbourg, c'est tout naturellement vers la Robertsau qu'ils se tournent pour trouver le lieu de leur nouvelle aventure culinaire. « Ce quartier, c'est chez moi, j'y vis depuis 17 ans. » raconte Michel Nadler. « Lorsque l'opportunité de reprendre cet ancien restaurant s'est présentée, nous n'avons pas hésité une seconde car elle présentait de nombreux atouts: stationnement aisé en face du restaurant, terrasse au calme à l'arrière avec la possibilité de l'agrandir…Nous avons donc racheté le fonds et les murs au printemps 2017, puis tout rénové et transformé. Les fils a papa strasbourg en. » ajoute Geoffrey Nadler. Et Michel Nadler de compléter: « Nous avons complètement réaménagé l'espace et opté pour une cuisine ouverte. Cela nous permet à la fois de montrer à nos clients comment nous travaillons, mais aussi de mettre Geoffrey en avant. Mon objectif est de l'installer pour assurer la transmission tranquillement et pouvoir me retirer en douceur d'ici quelques années.
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Portez votre parfum préféré au tour du cou! Vous en avez assez de ne plus sentir votre parfum une demie-heure après l'avoir pulvérisé? Vous êtes adepte des huiles essentielles et vous aimeriez vous en imprégner tout au long de la journée? Vous êtes enceinte et vous craignez de mettre votre parfum directement au contact de la peau? Découvrez le Collier diffuseur de parfum boule en métal doré composé d'un pendentif boule filigrané diffuseur de parfum en métal doré contenant une perle de lave noire à imbiber de parfum ou d'huiles essentielles, montée sur fine chainette en métal doré! Diffuseur de Parfum : "Fleur Zénitude" - La Maison du Bijou Artisanal Français. Il vous permet de diffuser votre parfum, tout au long de la journée, sans qu'il soit directement en contact avec votre peau. Le cadeau idéal à offrir à l'être aimé pour la St Valentin ou la fête des mères! Comment l'utiliser? Il vous suffit de déposer quelques gouttes d'huiles essentielles ou votre propre parfum sur la boule de lave qui, grâce à sa matière poreuse, absorbera la senteur pour la rediffuser chaque jour et de la glisser à l'intérieur de votre pendentif.
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