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Lait de poule de Noël au thermomix » Recette Thermomix | Lait de poule, Thermomix recette, Recette lait de poule
Lait De Poule Thermomix La
Découvrez notre recette du lait de poule avec Thermomix, une délicieuse boisson à base de lait et de jaune d'œuf, facile et simple à réaliser chez vous pour Noël. Ingrédients: 260 g lait 2 jaune d'œufs 22 g de sucre cassonade 1 cuillère à soupe de miel 1 pincée noix muscade râpée 1/2 cuillère à café de cannelle moulu 2 cuillères à soupe de rhum ambré ( pour les adultes) Préparation: Mettez dans le bol du thermomix les jaunes d'œufs, le sucre et le miel puis mélangez 3 minutes à la vitesse 4. Ajoutez le lait la cannelle, la noix de muscade et le rhum puis réglez 8 minutes à 80° vitesse 3. Versez ensuite dans deux tasses puis servez.
Lait De Poule Thermomix Recipe
Les beaux jours sont enfin là; le couvre-feu ne sera bientôt plus qu'un mauvais souvenir. Quelque chose me dit que l'été 2021 va être une grande saison de barbecues! Du coup, il va falloir varier. Histoire de changer un peu des saucisses / merguez, voici une recettes de brochettes de poulet au Thermomix et riz coco qui saura régaler les petites comme les grandes tablées. Des brochettes de poulet au Thermomix hyper tendres Le poulet va mariner plusieurs heures (idéalement une nuit) dans un très aromatique mélange à base de lait de coco. Cela parfume la viande à coeur et lui donne un merveilleux parfum d'ailleurs. La rondeur du lait de coco, la vivacité du citron vert, le caractère de l'ail, la fraicheur du gingembre, la note umami de la sauce soja… Tout y est. Sans surprise, c'est rudement bon. Par ailleurs, comme chacun sait, la marinade est le secret d'une viande merveilleusement moelleuse. Ce qui est vraiment intéressant avec le poulet, qui peut être abominablement secos… particulièrement en grillade!
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