Singulier 2019 - Orange - Le Vignoble Du Rêveur - L'Envin / Évier Sous Plan – Granit Du Moulin
Et ce, afin de stabiliser le vin. Nous vous conseillons vivement d'ouvrir ce délicieux flacon à une température oscillant entre 10 et 12°C et de l'accompagner d'une poêlée de champignons ou d'un velouté de potiron. Vous découvrirez un vin au nez de fruits secs grillés, à la bouche généreuse et saline. Présentation du lot Alsace Pierres Sauvages Vignoble du Rêveur Le domaine Vignoble du Rêveur « Remettre les Rêves au centre du monde, ceux de notre inconsciente innocence, celle qui ouvre tous les horizons! ». Ce n'est pas un extrait de Rimbaud mais bel et bien le renouveau en 2013 d'une exploitation familiale, celle de domaine Mischler situé à Bennwihr et qui appartenait à la famille maternelle de Mathieu Deiss. Le grand-père du jeune vigneron n'a en effet jamais réussi à épancher sa soif de liberté, c'est ainsi que son petit-fils lui rend ce bel hommage en construisant ce domaine sur un idéal d'indépendance – aucun raisin n'est acheté, seuls ceux issus des parcelles de l'exploitation sont vinifiés et élevés – et d'innovation.
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C'est ce qu'ils entreprennent avec le Vignoble du Rêveur et leurs cuvées toujours uniques, différentes, libres. Des vins vibrants avec chacun une personnalité forte et singulière, qui nous emmènent la ou on ne les attend pas. C'est pour cela qu'on les aime tant! ──── France Alsace ──── France Alsace
Vignoble Du Rêveur Singulières
Description Singulier 2019 – orange Le Vignoble du Rêveur – Alsace Sol d'alluvions quaternaires de la commune de Bennwihr Cuvée à base de riesling et pinot 750 ml Mise en bouteille avec une très faible quantité de soufre. Vignoble en bio et en biodynamie. Macération carbonique de Riesling et Pinot, d'une durée de 10 jours. Puis vinification en foudre, sans correction ni levures du commerce, élevage d'un an sur lies. Mise en bouteilles avec une très faible quantité de soufre. Vin sec et tanique, avec une grande densité de bouche. Aromatique florale inhabituelle pour un vin d'alsace! Service entre 10 et 12 °C. Vin biologique. Vin en biodynamie. AOC Alsace. 12, 5% vol.
VITICULTURE & VINIFICATION Les vignes sont cultivées dans le respect des règles de la biodynamie. Les raisins sont vendangés à la main, triés puis mis à macérer en grappes entières dans des cuves inox, selon le principe de la macération carbonique. La macération sur peaux dure une dizaine de jours pendant lesquels la fermentation intracellulaire non levurienne et la fermentation levurienne démarrent spontanément, puis le moût est pressé et transféré en foudre pour que les fermentations alcoolique et malolactique se poursuivent. Le moût effectue ensuite un élevage d'un an sur ses lies fines. Il est ensuite mis en bouteille sans collage, ni filtration, ni ajout de sulfites. La présence des peaux pendant le processus de fermentation apporte de la matière au vin qui présente une structure légèrement tannique. Cette méthode de vinification totalement inhabituelle en Alsace se prête particulièrement bien aux Riesling et Pinots. Aucun sulfites n'ont été ajoutés pendant tout le processus de vinification et le taux de SO2 mesuré dans le vin est extrêmement faible et uniquement produit par les levures (lire notre article du blog Mention "contient des sulfites" - Éclairage) Acidité totale: 4, 68 g/l SO2 total à la mise en bouteille: 15 mg/l Sucre: 0 g/l Nous conseillons d'ouvrir la bouteille 1h avant le service.
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Evier cuisine sous plan En savoir plus sur les éviers de cuisine sous-plan Les éviers sous-plan sont la solution la plus à la mode dans l'aménagement de la zone de lavage au cours des dernières saisons. Ils diffèrent des modèles à encastrer en ce qu'ils sont montés sous le plan de travail de la cuisine. Ils vous permettent de garder un confort de travail et en même temps une zone de lavage esthétique. Ils complèteront parfaitement les cuisines élégantes imaginées dans une ambiance moderne. L'évier sous-plan se présentera parfaitement dans un intérieur shabby chic anglais, rustique ou provençal. Les modèles sous-plan se distinguent par un design minimaliste, dû aux bords qui ne dépassent pas de la surface du plan de travail. Grâce à cela, l'évier est pratiquement invisible et le plan de travail peut être utilisé comme un égouttoir. Evier sous plan granit 2020. Pour que l'évier ne se démarque pas de l'espace de travail, il convient de choisir un modèle de la même couleur que le plan de travail. Chez Primagran, les éviers sous plan sont disponibles en cinq couleurs universelles et toujours à la mode: blanc, beige, gris, graphite et noir.
Résistance aux rayures L'évier est durci lors de la fabrication (la résine subit un processus de réticulation en trois dimensions), grâce auquel la surface de l'évier est durable. Résistance aux salissures La structure bien réticulée de l'évier empêche la saleté de pénétrer profondément dans la surface. Résistance aux dommages mécaniques Le matériau présente une résistance à la fissuration sous impact dynamique. Résistance à la décoloration La surface de l'évier est résistante aux produits chimiques et aux agents de coloration. Evier sous plan granit dans. Facile à entretenir La saleté et les sédiments ne collent pas en permanence à la surface de l'évier, ils peuvent être facilement éliminés. Ne perd pas sa couleur La surface de l'évier n'est pas décolorée. * S'applique aux modèles avec une protection antibactérienne. Pour plus d'information, veuillez consulter la page concernant la protection antibactérienne En savoir plus London 60 est un évier en granit suspendu de haute qualité, adapté aux meubles de 60 cm et répondant aux attentes des utilisateurs les plus exigeants.