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Source: Ma p'tite cantine Poissons et crustacés Tags: Thon, Entrée, Comté, Poisson, Sardine, Burger, Marinade, Brick, Sandwich, Ramadan, Maroc, Boulette, Afrique, Crustacés, Fruit de mer, Chermoula, Afrique du Nord, Poisson gras Recettes avec du poisson Boulettes de sardines à la chermoula Bricks à la sardines et au comté Briouats au poisson Burger de thon... Sardines grilles à la poele photo. Source: Les délices de Reinefeuiles Salade de poivrons grillés Tags: Poivron, Entrée, Salade, Sel, Vinaigre, Ail, Piment, Origan, Poisson, Sardine, Huile, Portugal, Légume, Mentos, Aromate, Europe, Poisson gras Au Portugal, on appelle cette recette "Salada de pimentos assados" et c'est délicieux avec des sardines grillées mais aussi avec tout autre poisson grillé. Avec de l'huile, du vinaigre, de l'ail, du sel et de l'origan, c'est succulent! Source: Line Lisbonne Et Cie Rillettes de maquereau au citron confit & blinis aux olives Tags: Pomme de terre, Entrée, Dessert, Maquereau, Salade, Olive, Citron, Poisson, Sardine, Conserve, Apéritif, Fruit, Confit, Épice, Diner, Toast, Légume, Rillette, Agrume, Blini, Lin, Poisson gras, Fruit jaune Armi mes produits basiques d'épicerie, j'ai toujours dans mes placards quelques conserves de poisson, comme des sardines ou du maquereau.
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coupez maintenant l'oignon en petits morceaux et faites revenir avec un peu d'huile d'olive. faites maintenant revenir la viande dans un peu d'huile avec un peu d'ail haché. quand la viande prend une belle couleur, ajoutez les feuilles de laurier, le bâtonnet de cannelle, et un peu de sel. ajoutez la sauce tomate et l'oignon déjà cuit, laissez revenir et réduire la sauce, retirez à la fin de la cuisson les feuilles de laurier et la cannelle. Procédez maintenant au montage de la mossaka Mettre une couche de tranches d'aubergines grillées dans une grand plat à gratin. Ajouter une bonne couche de viande puis recouvrir avec des aubergines. Préparation de la sauce blanche: placez le beurre à cuire dans une casserole. Temps de cuisson des sardines grillées (barbecue-four-poele). Ajoutez la farine et bien mélanger. Ajoutez très progressivement le lait en mélangeant pour éviter les grumeaux. Salez et poivrez et ajoutez un peu de noix de muscade. Hors du feu, ajoutez les œufs battus en omelette en mélangeant bien. Versez la sauce sur la dernière couche d'aubergines et cuire au four à 190°C jusqu'à obtenir une belle coloration (20 à 30 minutes).
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