Soupe Butternut Patate Douce Lait De Coco Thermomix | Catalogue Cora - Promos &Amp; Prospectus En Ligne
25 min Facile Soupe butternut coco Thermomix 0 commentaire Cette recette de soupe butternut coco au Thermomix est absolument délicieuse. La courge butternut à la saveur ronde et légèrement sucrée se marie divinement avec le goût généreux de la noix de coco. Grâce au Thermomix, vous réalisez très rapidement et facilement une soupe onctueuse et gourmande.? 700 g de courge butternut pelée, épépinée et coupée en morceaux réguliers? 300 g d'eau? 30g de beurre 20 cl de lait coco? 1 oignon (ou 2 échalotes) 4 c. à soupe de crème coco, pour servir? 1. Pelez et coupez l'oignon en quatre. Mettez l'oignon dans le bol du Thermomix. Hachez 5 sec, vitesse 5. Raclez les parois du bol avec la spatule. Gestes techniques Tailler un oignon 2.? Ajoutez le beurre. Faites suer 3 min, 100°C, vitesse 1, sans le gobelet doseur.?? Soupe butternut patate douce lait de coco thermomix. 3. Mettez les morceaux de courge butternut dans le bol du Thermomix. Fermez le couvercle avec le gobelet doseur et faites revenir 4 min, 100°C, vitesse 1. 4.? Ajoutez l'eau et le lait de coco, puis faites cuire 20 min, 100°C, vitesse 2.??
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Quelle Soupe Butternut Thermomix Préparer Cet Automne 2021 ? 5 Idées De Recettes Réconfortantes
Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau. Étape 3: Une fois cuit, ôtez le bouquet garni et mixez les légumes à l'aide d'un mixeur plongeant. Rectifiez l'assaisonnement en sel si la soupe chaude, avec des croûtons. Vous pouvez l'agrémenter de graines de courge et de piment d'Espelette. Vous pouvez y ajouter un filet d'huile d'olive et un trait de crème liquide, selon votre goût. Velouté courge butternut & patate douce par DoVi. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Soupes sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.. Plus détaillée » SOUPE DE BUTTERNUT RAPIDE - RECETTES - CUISINE ACTUELLE Découvrez notre recette facile et rapide de Soupe de butternut rapide sur Cuisine Actuelle! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi. 8 Temps total 70 minutes Auteur: Béatrice Vigot Lagandré Plus détaillée » VELOUTé DE BUTTERNUT AU THERMOMIX - COOKOMIX Les recettes les plus simples sont parfois les meilleures et ce velouté de butternut au thermomix ne me fera pas mentir! Cette soupe est vraiment savoureuse et réconfortante. L'incroyable texture du butternut en fait un velouté exceptionnel dont il est difficile de ne pas … De Plus détaillée » RECETTES à BASE DE BUTTERNUT | LES RECETTES LES MIEUX NOTéES Le butternut est une variété de courges en forme de poire et à la chair dorée/orangée.
Soupe De Butternut Thermomix Recettes
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Soupe Butternut Patate Douce Et Coco - Isabelle T.
18 20 Temps Préparation: De 30 minutes à 1 heure Cuisson: De 30 minutes à 1 heure Ingrédients 600 g de patate douce 300 g de butternut 1 carotte 150 g de lait de coco 1 oignon 1 càc de gingembre 2 càc de curcuma Huile végétale Sel et poivre Recette 1. Éplucher la patate douce, la carotte, l'oignon et le butternut. 2. Découper tous les légumes en rondelles ou en morceaux pas trop épais. 3. Dans un grande casserole, mettre un peu d'huile à chauffer. 4. Faire dorer l'oignon et la carotte. 5. Ajouter le reste des légumes à dorer pendant quelques minutes. 6. Ajouter ensuite le lait de coco et compléter avec de l'eau à hauteur des légumes. 7. SOUPE DE BUTTERNUT THERMOMIX RECETTES. Ajourer les épices. 8. Saler, poivrer et mélanger. 9. Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 20 min. 10. Mixer le tout. 11. Bonne dégustation! Tests et opinions sur la recette 18 /20 Une très bonne soupe toute douce grâce à la patate douce; veloutée grâce au lait de coco et subtilement relevée grâce aux épices. J'adore! 18 /20 On sent bien le lait de coco dans cette soupe bien épaisse.
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Les recettes les plus simples sont parfois les meilleures et ce velouté de butternut au thermomix ne me fera pas mentir! Cette soupe est vraiment savoureuse et réconfortante. L'incroyable texture du butternut en fait un velouté exceptionnel dont il est difficile de ne pas se délecter. D'ailleurs la butternut est connue aussi sous le nom de doubeurre, qui évoque justement le velouté que sa texture permet d'obtenir avec un mixage vigoureux et que ne donnent pas d'autres courges comme les potirons par exemple. Astuce La doubeurre possède une peau beige, dure bien que peu épaisse, qui lui assure une longue conservation, de 6 à 10 mois, dans un endroit sec et frais. C'est donc un légume très pratique que l'on déguste de septembre à juin. Afficher la recette comme sur mon Thermomix Mettre 1 oignon jaune coupé en deux et 1 gousse d'ail dans le Thermomix. Mélanger 5 sec / vitesse 5. Soupe butternut patate douce lait de coco thermomix tm31. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. Ajouter 20 grammes de beurre dans le Thermomix et rissoler 5 min / 120°C / vitesse 1 sans le gobelet doseur.
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