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producteur Fromages Cantal- 15300 Lavigerie Cantal Auvergne 15300 Lavigerie (cantal) Tél: 04. 71. 20. 82. 70 NOS PRODUITS A LA VENTE Ci-dessous en images, nos productions de Fromages et de saucisses et saucissons secs.. Le GAEC GANDILHON prévoit dans quelques temps de commercialiser la viande de son élevage de race AUBRAC Nous vous tiendrons informé dès que ce sera d'actualité. Outre notre boutique à la ferme où vous pouvez vous procurer TOUS nos produits, nous livrons également chaque semaine dans le département 91 et sur des marchés dans la région parisienne, (cours de vincennes, 12ème arrondissement et Bastiiie 11ème arrondisement) des commandes groupées faites au travers des AMAPS, des épiceries et EPIS DE LA VALLEE (circuit courts 91 dpt de l'essonne) avec lesquelles nous travaillons.. Tout renseignement au 04. 70 ou 06. 49. 60. Vente de fromage salers à la ferme a ferme drome. 88 PRODUCTION DE FROMAGES La ferme (GAEC GANDILHON) Fabrication et vente de fromages: Vente de Cantal, Salers, St Nectaire, Tome fraîche, Tome de montagne toute l'année.
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Fabriqué uniquement du 15 Avril au 15 Novembre, en altitude par des fermiers, le Salers AOP entretient la tradition des buronniers d'autrefois. Le fromage Salers AOP est le frère de lait du Cantal, mais avec une personnalité plus affirmée et une plus grande proximité avec les traditions ancestrales. Ce fromage d'Auvergne, qui bénéficie d'une AOP, n'est fabriqué que par des fermiers, sur les hauteurs des massifs volcaniques. Les vaches sont obligatoirement nourries à l'herbe. Toutes ces conditions réunies font de ce fromage à pate préssée mais souple, un produit exceptionnel. Vente de fromage salers à la ferme la ferme en sarthe. Vous apprécierez sa couleur dorée et son gout fermier inégalable! Type de pate: Pâte ferme, pressée Conservation: A conserver au froid entre +4 et +8°C Ingrédients Lait cru de vache, sel, ferments Matière grasse sur poids total 26% minimum Matière grasse sur extrait sec 45% minimum Valeurs nutritionnelles Valeurs nutritionnelles pour 100g Energie: 1540 KJ / 371 Kcal Matière grasse: 30, 3g dont acides gras saturés: 19g Glucides: 0.
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Possibilité d'assister à la fabrication pour petits groupes de moins de 10 personnes (2 euros/pers). © Copyright Gaec Gandilhon & Fils -Tous droits réservés
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Il faut 400 litres de lait pour fabriquer une fourme d'environ 40 Kg. Tous nos lots sont gradés selon la croûte, la pâte et le goût. Le « gradage » consiste à noter les fromages et garantit la qualité. L'autre partie du lait est transformée en AOP Cantal. Nous avons une production porcine qui est en cours de développement pour alimenter le magasin d'Aurillac. Ces cochons sont alimentés avec le petit lait et de la farine en partie produite sur l'exploitation. Vente de fromage salers à la ferme. C'est une filière à part entière avec de bons produits fermiers. A la ferme nous fabriquons de la crème crue et du beurre. Vous retrouverez également de la tome fraîche (indispensable pour la truffade).
Accueil / Les Fromages / Fromage Salers fermier – AOP – 4 Mois – GAEC de Mathonière 4, 48 € – 17, 90 € Fromage fermier Salers AOP fabriqué dans le Cantal par le GAEC de Mathonière – SAS La ferme de Saint Herem Les poids proposés (250g, 500g et 1kg) sont indicatifs de la taille du morceau, le prix sera calculé en fonction du poids exact – Prix: 17, 90 € le kg Description Informations complémentaires Fromage fabriqué avec des méthodes traditionnelles à la ferme Saint Herem (Cantal). Continuez vos achats: Poids ND 250g, 500g, 1kg Produits similaires
Fromage et produits laitiers À Saint-Bonnet-de-Salers Description Exploitation de vaches laitières avec transformation de fromage fermier. Située à 2kms de Salers, sur la route d'Anglards... Vente directe de fromage fermier. Dégustation et visite de la cave gratuite. Groupe sur RDV. Fabrication entre 16h et 17h30. Traite vers 15h.
21g Cosma Snackies Friandises lyophilisées saumon – Friandises pour chat Commander 21g Cosma Snackies Friandises lyophilisées saumon – Friandises pour chat dans le rayon Chat Cosma Friandises Cosma: 100% pure viande ou pur poisson. Les friandises Cosma sont des friandises naturelles composées exclusivement de viande et de poisson, avec une excellente appétence. Ces friandises séduiront même les chats les plus difficiles! Les friandises pour chat Cosma ont été délicatement lyophilisées pour préserver tous leurs nutriments et leurs arômes essentiels. La viande et le poisson qui composent les friandises Cosma ont en effet été séchés à basse température pendant de longues heures, afin de les débarrasser de leur eau et de préserver ainsi leur saveur naturelle. Votre chat appréciera la grande qualité de ces friandises, car elles sont fabriquées à partir de viande ou de poisson propres à la consommation humaine…. RECEVEZ NOS NOUVEAUTES ET PROMOS ANIMALERIE PAR MAIL
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Informations sur le produit Lot Cosma Snackies XXL Friandises lyophilisées pour chat Les friandises Cosma XXL pour chat sont des récompenses naturelles à base de pure viande de poulet ou chair de thon. Ces bouchées sont soigneusement lyophilisées dans un processus ultra sophistiqué. La viande et le poisson sont débarrassés de leur eau en étant chauffés à basse température, afin de conserver tous leurs nutriments importants et leur saveur naturelle. Les friandises pour chat Cosma XXL sont sans additifs artificiels et ne contiennent pas de colorants, substances appétantes ni conservateurs. Ces friandises lyophilisées à base de pure viande ou de pur poisson sont particulièrement appréciées des vétérinaires et éleveurs de chats, car elles constituent un encas sain pour les félins et sont très bien acceptées par ces derniers grâce à leur goût naturel. Avec ses bouchées extra grandes, la version XXL des friandises Cosma garantit un plaisir de dégustation longue durée et convient bien aux chats de grande race.
5 x thon Cosma Snackies XXL – Friandises lyophilisées pour chat Commander 5 x thon Cosma Snackies XXL – Friandises lyophilisées pour chat dans le rayon Chat Cosma Les friandises Cosma XXL pour chat sont des récompenses naturelles à base de pure viande de poulet ou chair de thon. Ces bouchées sont soigneusement lyophilisées dans un processus ultra sophistiqué. La viande et le poisson sont débarrassés de leur eau en étant chauffés à basse température, afin de conserver tous leurs nutriments importants et leur saveur naturelle. Les friandises pour chat Cosma XXL sont sans additifs artificiels et ne contiennent pas de colorants, substances appétantes ni conservateurs. Ces friandises lyophilisées à base de pure viande ou de pur poisson sont particulièrement appréciées des vétérinaires et éleveurs de chats, car elles constituent un encas sain pour les félins et sont très bien acceptées par ces derniers… RECEVEZ NOS NOUVEAUTES ET PROMOS ANIMALERIE PAR MAIL