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Préparation de la recette: 5h Pour: 8/10 personnes Liste des ingrédients: Préparation de la recette: Partagez en deux parts égales les ingrédients suivants: les pommes de terre, les légumes et les fruits séchés. Déposez la moitié des pommes de terre dans la cocotte, c'est la première couche. Ensuite la deuxième couche, déposez la moitié des légumes et des fruits secs sur les pommes de terre. Ajoutez la viande et les épices à pain d'épices. Salez et poivrez. Enfin, ajoutez les pommes de terre, les légumes et les fruits secs restants, puis couvrez avec le vin blanc. Faites préchauffer votre four) 180°C (th. 6). Enfournez la cocotte pour environ 4h de cuisson, pensez à vérifier la cuisson de temps en temps, et adaptez-la en fonction de votre four. Cette recette du baeckeoffe de canard aux épices et fruits secs est idéale pour un bon vieux repas hivernal, pendant les fêtes par exemple! Baeckeoffe de canard aux épices de noël et fruits secs film. Une remarque, une question, un conseil? Commentez donc l'article! Notez et partagez la recette! La recette: Baeckeoffe de canard Publiée le: 2013-12-05 Préparation: 1H Cuisson: 4H Temps de préparation: 5H Note: 4 Based on 22 Review(s)
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Cette recette vient du merveilleux site Marmiton J'aime beaucoup les Baeckeoffe, c'est très pratique pour les grandes tablées, c'est simple à préparer et une fois au four, on peut profiter de sa petite famille...!!! et c'est délicieux.... Baeckeoffe de canard aux épices de noël et fruits secs du. Ce baeckeoffe est aux épices de Noël..... mais pas besoin d'attendre Noël, pour refaire cette recette...!!! Avec les épices et les fruits secs, cela rappelle un tajine. Pour cette recette, je n'ai que deux photos (j'ai un peu oublié...!! ) qui vous donneront, malgré tout, une petite idée du plat qui avait déjà eu beaucoup de succès...!!! Baeckeoffe de canard aux épices de Noël et fruits secs Ingrédients: (pour 10 personnes) 3 kg de pommes de terre 8 à 10 g d'épices pour pain d'épices 50 g de raisins secs 50 g de pistaches 100 g de pruneaux 100 g d'abricots secs 150 g de carottes 150 g de poireaux 150 g d'oignons 15 g d'ail 8 Cuisses et hauts de cuisses de canards frais 20 g de gros sel poivre 1, 5 bouteille de Riesling Préparation: Préchauffez le four Th°6 (180°).
2 bouteille de riesling Préparation: Etape: 1 Mettre la moitié des pommes de terre dans le fond de la terrine. Etape: 2 Rajouter la moitié des légumes et des fruits secs, la viande, les épices, le sel, le poivre. Baeckeoffe de canard (un plat idéal pour vos menus festifs). Etape: 3 Couvrir avec le reste de légumes et de fruits secs, les pommes de terre, puis arroser avec le vin blanc jusqu'à hauteur. Etape: 4 Cuire au minimum 3 h 30 à 4 h à 180°C (Th 6). Note de l'auteur: Excellent plat pour les fêtes!
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Témoignages ( 17) Commentaire par couchot jean-pierre, n'ayant pas la hauteur de plafond suffisante pour un lustre plus important, j'ai dû acheter un modè... 27-05-2022 Commentaire par blondel, très satisfait pour les cdes passées mais dommages que l'ont ne puisse pas avoir quelqu'un par tel... 15-05-2021 Commentaire par Fraysse, Nous sommes enchantés par l'applique. Merci. 01-05-2021 Nos lampadaires de sol sont faites entièrement à la main et peuvent être personnalisés selon les exigences spécifiques fonctionnels. Apportez l'art des maîtres artisans de verre de Murano dans votre maison avec ces belles lampes. Résultats 1 - 21 sur 30. "Ade" luminaire en verre de Murano "Ade" luminaire de Murano, fabriqué à la main par authentiques souffleurs de verre de Murano. Lampadaires en verre de Murano - Murano glass chandeliers. Réalisé sur commande. Les dimensions et les couleurs sont personnalisables aux spécifications vraison dans le monde entier et couverture d'assurance totale. 2 106, 65 € 3 241, 00 € -35% "Alistar" luminaire en verre de Murano "Alistar" luminaire de Murano, fabriqué à la main par authentiques souffleurs de verre de Murano.
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