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Cette recette est une recette de grand-mère. C'est un genre de pudding. C'est la recette de ma grand-mère adorée. Il n'y a donc pas vraiment de proportions. Elle se fait à l'œil. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 30 mn 20 mn 50 mn 1 Casser le pain rassis en petits morceaux et le faire tremper dans le lait de sorte que la pain puisse être réduit en purée. Il ne faut pas mettre trop de lait au départ mais plutôt le faire au fur et à mesure. Gateau a tremper dans le lait maternel. 2 Égoutter le pain ainsi transformé en pâte. Y ajouter les œufs un à un. Il faut bien mélanger de façon à avoir une pâte bien homogène. 3 Ajouter ensuite le sucre, plusieurs grosse cuillerées en fonction du goût. 4 Puis ajouter la farine pour épaissir la pâte. 5 Ajouter ensuite les fruits secs. Mais on peut ajouter ce que l'on a sous la main: confiture, fruits secs, fruits confits, carrés de chocolat... Pour finir Mettre dans un plat à gâteau préalablement beurré puis mettre au four à 180°C (thermostat 6) et retirer lorsque le gâteau est bien doré.
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Fouettez la crème fraîche liquide en chantilly et incorporez-la délicatement à la crème au lait. Versez la crème dans le moule et couvrez la surface avec une couche des boudoirs trempés dans le lait et légèrement émiettés. Gateau a tremper dans le fait remarquer. Laissez refroidir le gâteau pendant 8 heures au réfrigérateur. Démoulez délicatement le gâteau froid boudoirs et crème au lait et retirez le film alimentaire avant de le placer sur un plat de service. Saupoudrez de cacao amer en poudre avant de servir.
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Les biscuits à tremper dans le lait ou le chocolat au lait ou au café sont des biscuits à base de farine, sucre, œufs, lait, sans beurre et peu de levure, parfumés au citron, à la vanille et l'orange. Simples et authentiques, à la délicieuse odeur et la consistance friable et parfumée, ils sont parfaits pour le petit-déjeuner. Dans quoi tremper les gâteau pour tiramisu aux fraises?. Faciles et rapides à réaliser, ils se conservent plusieurs jours dans une boîte en fer blanc. Niveau de difficulté: facile Temps de préparation: 15 min Temps de repos: 15 min Temps de cuisson: 15 min Temps total: 45 min Ingrédients: 6 personnes 300 g de farine 2 œufs 100 g de sucre 50 ml d'huile 50 ml de lait 1 zeste d'orange râpé 1 zeste de citron râpé extrait de vanille 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel sucre granulé / sucre glace Préparation: Râper finement les zestes de citron et d'orange dans un grand bol. Ajouter l'extrait de vanille (quelques gouttes), le sucre, les œufs, l'huile, le lait et le sel. Mélanger à la main au fouet ou à la fourchette.
Imprimer la recette rédigée par Imprimer la recette sans photo Avant de commencer... C'est une recette épatante pour utiliser des restes de pain et ainsi ne pas gaspiller tout en se régalant. Félicitations! Cette recette est de saison! Gateau a tremper dans le lait d'ânesse. Ingredients 300 g de restes de pain de campagne 1 litre de lait 3 œufs 150 g de sucre 100 g de raisins secs 1 cuillère à soupe de rhum 1 sachet de vanille Le jus de 2 oranges. Pour terminer... Merci Christiane! C'est super pour utiliser du pain... Et c'est bon ECRIRE UN COMMENTAIRE
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