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Merci. Contribution le: 24/10/2008 18:24 Tu ne sais pas, tu doutes???? Je te le rappelle: clique ici 0 #10 bouuuuuhhhhhh!!!!!! Luneale, elle regarde les feux d'lamou-our.... :lolhit: Contribution le: 24/10/2008 19:26 Phadeb 0 #11 Inscrit: 07/03/2007 16:18 Post(s): 9226 Karma: 313 luneale fait la loi!! pour ne pas flooder, je vais dire que c'est complètement inutile de faire tout un séquencage pour aboutir à quoi? un résultat de merde... Créer un forum : les feux de l amour - Portail. Contribution le: 24/10/2008 20:16 0 #12 Citation: Phadeb a écrit: c'est complètement inutile de faire tout un séquencage pour aboutir à quoi? un résultat de merde... tu veux dire par la que les feux de l'amour, c'est a chier???? Contribution le: 24/10/2008 21:00 0 #13 Citation: bloerkst a écrit: Anne a retiré de son blog son message de soutien à Dominique. Aurait-elle pensé que c'était tellement peu crédible? D'autant que c'était pas un coup d'un soir... De plus, impossible de s'aimer comme au premier jour, sinon pas étonnant qu'il ait été voir ailleurs...

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A coup sûr, cette sauce passion est un accompagnement exotique idéal pour pour toutes les viandes, volailles et poissons qui seraient en manque de dépaysement. Et bien voilà, on a vraiment pas besoin de grand chose pour avoir l'impression d'être dans un gourmet restaurant ou pour tout simplement impressionner d'autres gourmets! Ingrédients pour 4 personnes – 3 fruits de la passion – 1 échalote – noix de beurre – 15 cl de crème liquide – sel et poivre P réparation de la recette 1- Passez les fruits de la passion dans une passoire afin de séparer le jus des graines. Sauce fruit de la passion pour poisson les. Récupérez le jus et réservez. 2- Hachez finement les échalotes. Faites-les revenir sur feu moyen pendant 5 minutes dans une casserole avec le beurre, en remuant régulièrement pour que ça ne brûle pas. 3- Baissez sur feu doux, versez la crème, le jus des fruits de la passion, ajoutez le sel, le poivre et laissez cuire encore 5 minutes. C'est prêt, dégustez immédiatement!

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Ils deviennent plus clairs et mousseux. 4- Hors du feu, ajoutez le beurre coupé en dés et incorporez-le énergiquement au fouet. 5- Ajoutez le jus du fruit de la passion. Salez, poivrez. 6- Portez aussitôt une casserole d'eau salée à ébullition et plongez les dos de cabillaud. 7- Comptez 6 à 8 minutes de cuisson. Recettes de sauce aux fruits de la passion | Les recettes les mieux notées. 8- Pendant ce temps, remettez la sauce au bain-marie et fouettez énergiquement jusqu'à ce que la sauce épaississe et devienne mousseuse. 9- Servez le poisson et proposez la sauce à côté. 10- Ajoutez quelques zestes de citron. 11- Servez ce plat avec un mélange boulgour/quinoa (je l'ai trouvé sous la marque Tipiak). C'était très bon ensemble et ça change du riz.

This post was most recently updated on March 11th, 2018 Il y a des jours comme ça, où on se sent … heu … comment dire? Ah voilà, passionnément inspirés! Et le soleil rayonnant, la mer cristalline, le ciel bleu doivent certainement y être pour quelque chose. Sauce fruit de la passion pour poisson au. Les habitués doivent le savoir maintenant, j'adore les fruits de la passion! Ils font partie pour moi des fruits exotiques les plus séduisants et versatiles, car leur saveur parfumée et délicatement acide se marie avec tout tout tout, aussi bien du salé que du sucré. C'est en regardant distraitement quelques fruits de la passion que j'avais acheté sur le marché ce matin-là, que m'est venue l'idée de cette sauce pour accompagner notre tournedos (tranche de filet de bœuf épaisse) prévu au déjeuner. Et aucune déception, bien au contraire le résultat a dépassé mes attentes! Vous verrez, cette sauce fine et savoureuse sophistiquera et mettra en valeur chaque met qu'elle accompagnera. Légère, elle ne masque pas le goût mais le rehausse avec subtilité.