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Je vous recommande cette recette super facile à réaliser, rapide et pas chère. Essayez-là, vous serez agréablement surpris, vos amis aussi! Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 30 mn 1 h 1 Faire blondir l'oignon haché dans une cocotte ou une sauteuse avec couvercle. 2 Ajouter les filets mignons (coupés en tronçons), une fois qu'ils sont dorés de tous les côtés, ajouter le vin blanc. Couvrir et laisser cuire 20 minutes. Saler (très peu, le fromage l'est déjà) et poivrer. Roti de porc au maroille de. 3 Dans un bol, couper le Maroilles en petits morceaux (gratter la croûte orange). Ajouter la crème et mélanger. 4 Vérifier la cuisson. Une fois les filets cuits, ajouter la crème et le maroilles. Le maroilles va fondre progressivement. 5 Le plat est prêt une fois que la sauce est bien onctueuse. Pour finir Ce plat est très bon accompagné de tagliatelles fraîches.
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Servir avec une pommes de terre à l'eau et une salade Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 6 votes) 11 Commentaires 81 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 50 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 3 personnes): 600 G de rôti de porc 1/4 De maroilles Fines herbes 15 Cl de bouillon Poivre 1 Oignon Préparation: Couper le rôti dans à l'horizontal. Gratter et couper des grosses lamelles de Maroilles. Poser quelques tranches sur la partie basse du rôti. Remettre la partie haute au dessus puis tout lier (facultatif). Couper un oignon en fines tranches et les mettre au fond d'un plat allant au four avec le bouillon. Roti de porc au maroilles - LespetitesrecettesdeCaline.over-blog.com. Saupoudrer de fines herbes et poivrer. Mettre au four à 175° pendant environ 40 minutes. Servir avec une pommes de terre à l'eau et une salade (moi cette fois, salade de blé comme on dit chez nous c'est à dire de la mâche. Pitou encore Hs, pas le courage de mettre les pattes arrières sur le fauteuil lol: Une portion (env. 280 g): Calories 365 kcal Protéines 36, 6 g Glucides 0, 0 g Lipides 19, 7 g Publié par Ça a l'air bon!
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Provenance viande bovine Mr MILON Hervé à JUMIEGES Réservez à l'avance sur notre site et venez récupérer votre commande en boutique, sans attente! Filet mignon de porc au maroilles. Pas de paiement en ligne sur le site de Click and Collect. Paiement à l'enlèvement en magasin. Timing pour le retrait des Commandes: J + 1 pour les LOTS J + 3 pour les FORMULES TRAITEUR BOUCHERIE CHARCUTERIE DUCLAIR proche Barentin 76 Seine Maritime Charcuterie - traiteur - plats cuisinés - Lots de viandes - formule spécial traiteur 166 Quai de la Libération, 76480 Duclair Suivez nous sur les réseaux sociaux HORAIRES: Mardi au Vendredi 7h30 – 12h45 / 14h15 – 19h15 | Samedi 7h30 – 19h15 (en continu) | Dimanche 8h – 12h
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S'il reste des morceaux de croûtes, les mixer avec un mixeur plongeant. Prélever un peu de jus de cuisson pour allonger la sauce crémeuse. Servir le rôti coupé en tranches et nappé de sauce. J'ai eu des restes de sauce, j'ai choisi le lendemain de la réchauffer au micro-ondes (à puissance moyenne) pour éviter qu'elle n'accroche dans une casserole.