Pouilly Fuissé Vieilles Vignes, Paroles Les Mots Et Les Gestes - Gérald De Palmas
Pouilly Fuissé Vignes Dessus Le Pouilly Fuissé « Vignes Dessus » est le vin historique du domaine: notre famille cultive les vignes dessus où est produit notre Pouilly Fuissé à Vergisson depuis plusieurs générations. Le nez de ce Pouilly Fuissé est agréable, citronné et fruit jaune s'ouvre sur des notes grillées. Avec une bouche acidulée, ce vin Pouilly Fuissé gardera toute sa fraicheur et sa puissance durant plusieurs années. : Chardonnay: 13°: A boire des maintenant, avec une garde 10 ans et plus Pouilly Fuissé La Maréchaude Exposé sur les coteaux Sud de la roche de Vergisson, ce pouilly Fuissé Maréchaude est récolté avec une maturité optimale. Ce vin puissant et chaleureux s'ouvre des arômes de fruits murs, soutenu par des notes de fruits secs, légèrement toasté. : Chardonnay: 13°: A boire dès maintenant, avec une garde 10 ans et plus Pouilly Fuissé Vieilles Vignes Des vignes cinquantenaires, un sol argilo-calcaire, un élevage en fût de chêne font de ce Pouilly Fuissé Vieilles Vignes un grand vin de Bourgogne.
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Photo non contractuelle. Millésime vendu: 2016 Épuisé En quelques mots... Les vignes, âgées de plus de 50 ans, se situent autour des villages de Fuissé, Solutré-Pouilly, Vergisson et Chaintré, dans le Mâconnais, au sud de la Bourgogne. La dégustation L'oeil La robe est jaune or aux reflets verts. Le nez Le nez révèle des notes de fruits à chair blanches mêlées de notes de noisettes, d'amandes grillée et d'une touche minérale. Vin Empyreumatique | Fruité La bouche En bouche, le vin est ample et harmonieux. La finale est persistante et s'ouvre sur une belle minéralité. Vin Fruité | Long | Plein Fiche Technique Cépages Chardonnay Terroir - Accords Mets & Vins Viandes Volaille de Bresse. Poissons & fruits de mer Plateau de fruits de mer. Légumes Risotto aux champignons. Fromages Fromages de chèvre, comté. Vincent Girardin Vincent Girardin est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2016.
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Une grande minéralité traverse la bouche riche en ces mêmes saveurs et une belle acidité lui confère un bon potentiel de garde. Voici un vin qui trouvera une place de choix à table avec une salade de courgette rôtie à la feta et une volaille ou un poisson d'eau douce. Présentation du lot Pouilly-Fuissé La Roche Vieilles Vignes Rijckaert Le domaine Rijckaert Le domaine Rijckaert est une création récente, puisque son histoire débute en 1998 avec Jean Rijckaert. Ce belge s'est installé en Bourgogne en 1990, où il a développé une véritable passion pour le chardonnay. C'est celle-ci qui l'a poussée à créer avec le grand vigneron Jean-Marie Guffens, la maison de négoce Verget, avant de se lancer quelques années plus tard sur son propre domaine. Il commence par acquérir des vignes à Leynes, dans le Sud Mâconnais, puis, après un voyage dans le Jura il décide également d'y acheter un peu plus de 5 hectares. Il crée ainsi un domaine à la répartition géographique originale, à cheval entre le Mâconnais et le Jura, pour un total de 9 hectares.
Caractéristiques détaillées Quantité: 1 Bouteille Niveau: 1 Normal Etiquette: 1 Normale Provenance: Domaine TVA récupérable: Oui Caisse bois / Coffret d'origine: Non Capsule Représentative de Droit (CRD): oui Pourcentage alcool: 13. 50% Région: Bourgogne Appellation / Vin: Pouilly-Fuissé Propriétaire: Rijckaert Millesime: 2017 Couleur: Blanc Température de service: 12° Viticulture: Écologique Superficie: 10 Production: 50000 Intensité du vin: Vif Arôme dominant du vin: Minéral Occasion de dégustation: Vin d'apéritif Encepagement: 100% Chardonnay Vous constatez un problème sur ce lot? Signaler Vous possédez un vin identique? Vendez le! Estimation gratuite e-mail déjà utilisé Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre. Si c′est vous, saisissez votre e-mail et votre mot de passe ici pour vous identifier. Vous êtes inscrit! Merci de votre abonnement. Vous recevrez régulièrement la newsletter iDealwine par courrier électronique. Vous pouvez vous désinscrire facilement et à tout moment à travers les liens de désabonnement présents dans chaque email.
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