Buche À L Ananas Et Noix De Coco - Action D Aller Faire Les Magasins Paris
- Ajouter ensuite, le lait concentré puis le chocolat mélanger pour faire fondre le chocolat. - Ajouter votre colorant puis mixez au mixeur plongeant pour obtenir un mélange homogène. Recette Bûche ananas noix de coco. - Réserver jusqu'à ce qu'il atteigne 35 à 45°. - Démouler votre bûche, la placer sur une grille (elle-même au-dessus d'un plat). - Couler votre glaçage sur la bûche. Attendre 2 minutes que le glaçage s'écoule correctement puis récuperer le glacage et recommencer l'opération. - Attendre quelques minutes et placer votre bûche sur un plat de service et décorez selon vos envies ( ici noix de coco râpée sur les bords, un peu de poudre d'or et quelques morceaux d'ananas) source: Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
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Couvrir le dessus de la bûche froide du reste de la crème fouettée a la noix de coco et décorer. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (173g) Calories: 462Kcal Glucides: 44. 6g Lipides: 27. 1g Gras sat. : 18. Bûche de Noël Ananas Noix de Coco – Tous Les Gouts. 9g Protéines: 7. 7g Fibres: 3. 3g Sucre: 33. 4g ProPoints: 13 SmartPoints: 22 Végétarien Accord vin: Que boire avec? Loupiac Bordeaux, Blanc Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc Rasteau Vallée du Rhône, Rouge Vous allez aimer A lire également
2 – Dans une casserole, faites chauffer la moitié de la purée de fruits: elle doit être tiède et ne surtout pas frémir. 3 – Essorez la gélatine et incorporez-la hors du feu à la purée de fruits chaude. 4 – Ajoutez l'autre moitié de purée d'ananas non chauffée à celle gélifiée afin de refroidir l'ensemble.
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