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Monday, 29 July 2024

Sauté de porc à la bière - Quand Nad cuisine... Tags: Plat, Carotte, Porc, Canette, Pomme de terre, Beurre, Poivre, Oignon, Thym, Laurier, Bière, Huile, Viande, Été, Cocotte, Volaille, Légume, Sauté, Viande blanche, Feuille, Fleur Très souvent lorsque je fais mes courses, j'achète les promotions intéressantes sans avoir la moindre idée de recette en tête et une fois à la maison, je me dis « maintenant qu'est-ce que je vais bien pouvoir en faire?! ». Et quand on n'a pas toujours le temps de faire une virée sur ses blogs chouchous pour y trouver une idée, on improvise avec ce qui nous tombe sous la main! Ce jour-là du sauté de porc à cuisiner et pas la moindre idée… alors je parcours les rayons du frigo des yeux quand soudain je m'arrête sur une canette de bière (entamée le matin même pour passer sur les feuilles de mes plantes, si vous voulez tout savoir! )… bingo! Pour 2 personnes: 400 g de sauté de porc 1 bel oignon 20 cl de bière blonde 1 feuille de laurier sel, poivre beurre + huile Dans une cocotte-minute (vous pouvez utiliser une cocotte classique, mais bon la cuisson sera beaucoup plus longue), faire revenir les cubes de viande dans la matière grasse bien chaude.

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Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 4 Blancs de poulet (environ 500 g) 1 Oignon 25 cl Bière blonde Jenlain 50 cl Crème liquide 1 noisette Beurre Sel Poivre Étapes de préparation Pelez et émincez l'oignon. Coupez le poulet en dés. Dans une cocotte, faites fondre une belle noisette de beurre et faites-y revenir l'oignon. Ajoutez ensuite le poulet et faites-le dorer sur chaque face. Salez, poivrez puis ajoutez la bière. Couvrez et laissez mijoter 30 minutes. Ajoutez la crème, mélangez et laissez cuire à découvert 15 minutes à légère ébullition. Coupez le maroilles en petits morceaux (enlevez la croûte ou non, cela reste à l'appréciation) puis ajoutez-le dans la cocotte. Laissez cuire encore 5 minutes le temps que le fromage soit bien fondu. Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. Servez dans des mini-cocottes ou directement dans l'assiette avec l'accompagnement de votre choix, pour ma part de bonnes pâtes fraîches!

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5 Faire revenir les champignons salés et poivrés dans une poêle avec le beurre restant jusqu'à ce qu'ils ne rendent plus d'eau. Les déposer dans la cocotte 30 minutes avant la fin de la cuisson de la viande. 6 Au moment de servir, retirer le bouquet garni puis ajuster l'assaisonnement au besoin et servir bien chaud. On peut compléter avec des pommes de terre en robe des champs. Pour finir Bonne dégustation! Retrouvez moi sur:

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Résumé de l'épisode Le docteur Quinn et sa famille se rendent à Boston pour assister à la cérémonie de remise des diplômes. Colleen, sa fille aînée, a en effet suivi les traces de sa mère et a effectué des études de médecine. Le couple en profite pour rendre visite à Elizabeth, la mère de Michaela, mais cette dernière est souffrante. Streaming Dr Quinn, Femme Médecin - Une Famille Déchirée Film HD Vf. Victime d'une faiblesse cardiaque, la pauvre femme refuse cependant de suivre les recommandations du docteur Charles Cook, qui veut la faire hospitaliser. Elizabeth préfère rentrer à la maison pour être avec sa famille. Parallèlement, Colleen est confrontée à un problème de discrimination sexuelle... La suite sous cette publicité Casting principal La dernière actu de l'épisode La suite sous cette publicité

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C'est l'anniversaire de la jeune femme et Sully lui a réservé une surprise. Croyant se rendre au chevet de Roberty, le forgeron, pris de douleurs subites, le Dr Quinn se retrouve en fait entourée de tous ses amis, qui ont organisé une fête pour elle. Pendant ce temps, Horace, le postier, garde Katie, 4 ans, la fille de Michaela et Sully. Mais des inconnus s'introduisent dans la maison, et enlèvent l'enfant. Sully et les habitants de Colorado Springs se lancent à la poursuite des kidnappeurs. Docteur Quinn, femme médecin : Dames de cœur Stream Complet - 2001 - Film Complet. Sans succès. La fillette demeure introuvable.

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