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Nom de la variété en France Muscat de Hambourg N Origine Cette variété est d'après les analyses génétiques publiées, issue d'un croisement entre le Muscat d'Alexandrie B et le Frankenthal N. Synonymie Aucun synonyme n'est officiellement reconnu en France pour cette variété. Dans l'Union Européenne, le Muscat de Hambourg N peut officiellement être désigné par d'autres noms: Black Muscat (Chypre), Hamburgi muskotály (Hongrie), Muscat of Hamburg (Chypre), Moschato Ambourgou (Chypre), Moscatel de Hamburgo (Espagne, Portugal), Moscatel Negro (Espagne), Moscato d'Amburgo (Italie, Malte), Muscat Hamburg (Malte), Moschato Amvourgou N (Grèce), Muscat de Hamburg (Roumanie), Muskat de Hamburg (Bulgarie), Muscat trolinger (Bulgarie), Muskat-Trollinger (Allemagne). Achat pied de vigne merlot. Données règlementaires En France, le Muscat de Hambourg N est officiellement inscrit au "Catalogue des variétés de vigne". Cette variété est également inscrite aux Catalogues d'autres pays membres de l'Union Européenne: Allemagne, Bulgarie, Chypre, Espagne, Grèce, Italie, Hongrie, Malte, Portugal, et Roumanie.

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Très gouteux, on s'en sert aussi pour faire des apéritifs. Récolte septembre. * Danlas Variété d'aujourd'hui Très grosse grappe, très sucré, au goût formidable, à laisser bien mûrir. récolte au 10 aout. Vigne – Vitis vinifera – Chasselas – Sauvignon – Pinot noir – Merlot – Chardonnay – Muscat d'Alexandrie - Raisin de table - Treille. * Porte greffe R110 Reste 30 plants Gros vert Voir la vidéo Variété ancienne Très gros grain, couleur légèrement sur le vert, très sucré récolte fin septembre* Perle de Csaba Variété ancienne Une des plus vielle variété en blanc. Au goût incomparable. Récolte fin aout* Dattier de Beyrouth Variété ancienne Un gros grain bien doré, formidable en bouche.

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Utilisation Variété de raisin de cuve et de table Phénologie Epoque de débourrement: 1 jour après le Chasselas. Epoque de maturité: 2ème époque, 2 semaines et demie après le Chasselas. Aptitudes culturales et agronomiques Ce cépage de vigueur moyenne à forte possède un port horizontal ou demi-retombant. Il doit être soigneusement palissé et implanté préférentiellement dans des sols moyennement fertiles. Pépinières LUYTON-FLEURY - Pépinières LUYTON FLEURY. Le Muscat de Hambourg N est également assez sensible au dessèchement de la rafle. Sensibilité aux maladies et aux ravageurs Le Muscat de Hambourg N est sensible à l'oïdium, au mildiou, à l'excoriose ainsi qu'aux acariens et aux vers de la grappe. En revanche, il est peu sensible à la pourriture grise Potentialités technologiques Les grappes sont moyennes à grosses et les baies sont moyennes à grosses avec une pellicule moyennement épaisse et une pulpe à saveur muscatée. Le Muscat de Hambourg N présente une bonne aptitude à la conservation et une aptitude moyenne au transport. Le Muscat de Hambourg N a un faible potentiel en sucre et en couleur.

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Plants de Mourvèdre Nom de la variété en France Mourvèdre N Origine Ce pied de vigne, originaire d'Espagne, a été introduit en France probablement vers la fin du Moyen-Age. Synonymie Aucun synonyme n'est officiellement reconnu en France pour cette variété. Dans l'Union Européenne, le Mourvèdre N peut officiellement être désigné par d'autres noms: Mataro (Chypre), Monastrell (Espagne) et Kaldaretta (Malte). Données règlementaires En France, le Mourvèdre N est officiellement inscrit au "Catalogue des variétés de vigne". Cette variété est également inscrite aux Catalogues d'autres pays membres de l'Union Européenne: Chypre, Espagne, Grèce et Malte. Utilisation Variété de raisin de cuve Phénologie Epoque de débourrement: 13 jours après le Chasselas. Epoque de maturité: 3ème époque, 4 semaines et demie après le Chasselas. Achat pied de vigne merlot kosher 2010. Aptitudes culturales et agronomiques Le Mourvèdre N est un cépage de vin rouge exigeant et de culture délicate. Avec son port érigé et son caractère acrotone il doit être taillé court.

Ce pied de vigne est donc à réserver aux zones méridionales les plus chaudes et les mieux exposées. Sensibilité aux maladies et aux ravageurs Planter Vigne: Le Mourvèdre N est sensible aux acariens, aux cicadelles, à l'esca et à la pourriture acide. Il est par contre généralement peu sensible à la pourriture grise et résiste bien à l'excoriose. Achat pied de vigne merlot tannat 2013. Potentialités technologiques Les grappes de Mourvèdre N sont moyennes à grosses et les baies sont moyennes. Le potentiel en couleur de ce cépage est moyen, avec parfois un manque d'acidité. Cependant, le Mourvèdre N permet d'obtenir des vins de très grande qualité, aromatiques, tanniques et structurés, aptes au vieillissement et à l'élevage sous bois à condition que la maturité soit suffi sante (12 degrés naturels minimum) et que la production par souche soit limitée. Sélection Clonale Le clone de mourvedre porte le numéro 234. Source: PlantGrape

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