Bière À Tartiner Au Chocolat — Model De Robe De Mariage En Pagne

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Saturday, 24 August 2024

Bière à tartiner - YouTube

Une Pâte À Tartiner À La Bière? Oui Oui Ca Existe! - The Beer Lantern

Après la confiture et le Nutella, Marm & Ale va pimper vos tartines! L'ingrédient secret de cette nouvelle mixture? La bière du brasseur écossais Innis&Gunn. Une pâte à tartiner disponible uniquement en Ecosse Oui, vous avez bien lu: Marm & Ale est une véritable pâte à tartiner à la bière. La recette houblonnée est élaborée à base de bière à fermentation haute, appelée « ale » (d'où le jeu de mot « Marm & Ale », « marmelade » signifiant « confiture » en anglais). Impossible d'en savoir plus sur la composition du précieux puisque son fabricant revendique une recette originale et donc secrète. Innis&Gunn déclare simplement avoir imaginé cette pâte à tartiner pour « repousser les limites de ce que l'on peut faire avec la bière ». Cependant, les Français n'auront pas la chance – et c'est tant mieux? - de goûter à cette mixture. La Marm & Ale n'est pour le moment disponible qu'à Dundee, en Ecosse, dans le restaurant de la marque, The Beer Kitchen. Reste à savoir si cette pâte à tartiner à la bière remplacera le bon vieux pot de Nutella.

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Pour les gourmands, la pâte à tartiner est souvent un véritable vice! Notamment en ce qui concerne une marque italienne mondialement connue. Mais les italiens ont d'autres marques de pâte à tartiner, et celle-ci devrait intéresser les amateurs de bière. La Birra Spalmabile, c'est son nom, est une pâte à tartiner pas comme les autres. Elle est née de la mise en commun des talents de Claudio Laurenzi, maître brasseur à la brasserie artisanale Alta Quota di Cittareale (à 1. 600m d'altitude dans la province de Rieti, dans le Latium) et de ceux de Pietro Napoleone chocolatier de la chocolaterie qui porte son nom dans cette même ville de Rieti. Il en est ressorti une recette de pâte à tartiner préparée avec 40% de bière. Elle se consomme, comme toutes les pâtes à tartiner, sur vos tartines de pain, de brioche ou dans vos recettes pâtissières. Cette Birra Spalmabile, autre exemple des accords entre la bière et le chocolat (que nous ne manquerons pas de tester dès que possible) est disponible en version brune ou blonde, sur le site au prix de 7.

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