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Recette - Chou-fleurs cantonais - La cuisine de Martine Tags: Chou, Chou-fleur, Riz, Alcool, Boisson, Asie, Cantonais, Légume, Croquant, Riz cantonais, Fleur, Chine, Rapé Je vous propose aujourd? hui une recette vraiment bluffante. Le chou-fleur cantonais Le riz est remplacé par du chou-fleur râpé et cuisiné façon riz cantonais avec des légumes croquants. Riz de chou fleur cantonais youtube. C? est vraiment une façon originale de cuisiner du chou-fleur, une façon rusé de faire manger des légumes aux? Source: La cuisine de Martine Paella de chou-fleur - Les recettes de Ninette Tags: Chou, Chou-fleur, Riz, Asie, Espagne, Cantonais, Légume, Riz cantonais, Paella, Fleur, Chine, Europe Paella au chou fleur (à la place du riz) J'ai deja testé le riz cantonais de chou fleur et je me suis dis, tiens pourquoi ne pas essayer une paella! Du chou fleur à la place du riz, j'ai de ces idées parfois lol mais ça le fait! Et c'est pari gagné... Source: Les recettes de Ninette Quiche au chou-fleur façon riz cantonais Tags: Plat, Chou, Chou-fleur, Riz, Asie, Quiche, Cantonais, Légume, Riz cantonais, Fleur, Chine Comme indiqué précédemment voici la deuxième manière de cuisiner des restes, pour éviter de manger le même plat toute la semaine.
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Faites-moi part de vos suggestions! Quelque chose n'est pas clair? Posez-moi la question! Je vais essayer de vous aider du mieux que je peux. Et enfin, je ne veux pas clore l'article sans vous encourager, à vous, fan du chou-fleur, à laisser votre vote de soutien au blog avec un « j'aime » et à partager cette délicieuse recette de riz de chou-fleur cantonnais sur vos réseaux sociaux. Riz de chou fleur cantonais sur. A bientôt! Vous allez aimer peut-être...
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Ingrédients: (pour 2 personnes) 250g de chou-fleur 1 carotte 80g de petits-pois (frais ou surgelé) 1 oignon 80g de jambon de dinde fumé coupé en dès 2 œufs 3 à 4 CS de sauce soja salée huile neutre Préparation: Mixer les fleurettes de chou-fleur en retirant les troncs, il faut obtenir une texture proche du riz. Peler et émincer finement l'oignon, couper la carotte en petits dès. Faire chauffer un wok, puis faire revenir le jambon environ 2 minutes, réserver dans une assiette. Ajouter un peu d'huile et cuire les œufs préalablement battu pendant 2 minutes avant de les remuer avec une spatule en bois afin d'obtenir des petits bouts d'omelette, réserver avec le jambon. Ajouter l'oignon dans le wok et le faire revenir quelques minutes, ajouter la carotte et poursuivre la cuisson en remuant sans arrêt jusqu'à ce qu'elle soit cuite mais encore croquante. CHOU FLEUR CANTONAIS - Les petits plaisirs de doro. Ajouter ensuite les petits pois cuits et le chou-fleur. Couvrir et cuire une dizaine de minutes en remuant de temps en temps Ajouter le jambon et l'omelette au wok, ainsi que la sauce soja au goût, bien mélanger puis servir.
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– La majorité des choux-fleurs produits en France viennent de Bretagne. Son climat doux en hiver lui permet d'être spécialisée dans la production de variétés d'automne, d'hiver et de printemps. – Découvrez d'autres idées de recettes à base de chou-fleur: poêlée de chou-fleur parmentière aux épices velouté de chou fleur et carottes gratin de chou fleur léger au curry gratiné de chou fleur velouté de chou fleur au chorizo chou fleur entier au pesto chou fleur, jambon blanc, jambon, chou fleur cantonais, sauce soja, carottes, petits pois, oeuf, plat complet
À suivre donc… Pour ceux qui sont définitivement fâchés avec le chou-fleur, essayez la recette du véritable riz cantonais, et pour ceux qui l'aime plus que tout ne manquez pas la recette du velouté glacé de chou-fleur coco au saumon (qui peut aussi se manger chaud), le c urry de légumes et bien-sûr le chou-fleur façon risotto. Riz de chou-fleur cantonais de "Le Palais des Saveurs" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Ingrédients pour 4 personnes: 1 chou-fleur 200 gr de petits pois surgelés ou frais 120 gr de lardons allumettes ou de jambon fumé 2 œufs entiers + un peu d'eau ou de lait 2 échalotes 1 gousse d'ail 2 cm de gingembre frais ou 1/2 càc de gingembre en poudre 2 x 1 càs d'huile d'olive ou de coco 1 càc d'huile de sésame 2 càs de sauce soja (douce de préférence) sel, poivre (de Sechuan de préférence) Temps de préparation: 10 mn + temps de cuisson 15 mn Battre les 2 œufs en omelette en diluant avec un peu d'eau ou de lait. Saler et poivrer légèrement. Dans une grande poêle, faire chauffer une cuillère à soupe d'huile. Ajouter les œufs et laisser cuire jusqu'à ce que l'omelette soit cuite.