Soupe À L'ail Traditionnelle | Thermorecipes - Evergreen: Gazon Synthétique Tunisie , Gazon Tunisie , Installation De Gazon Tunisie , Gazon Artificiel Tunisie , Terrain Multisports Tunisie , Pelouse Tunisie
La meilleure soupe à l'ail des ours! (traditionelle & Thermomix) Soupe Printemps Thermomix végétarien 2022-03-08 Parfait comme entrée!!! La saison de l'ail des ours! Ceux qui ont la chance de vivre à la campagne peuvent profiter des promenades dans les bois pour observer ces merveilleuses plantes qui poussent à perte de vue. L'air dégage une très légère odeur d'ail, mais ne vous inquiétez pas, cet ail ne vous donnera pas mauvaise haleine! Ingrédients: Pour 4 - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 oignon - 1 pomme de terre - 1 gousse d'ail - 1 l de bouillon de légumes - 200 g d'ail des ours - 50 ml de crème fraîche - sel, poivre - piments concassés Préparation: Coupez l'oignon et la pomme de terre en petits morceaux et faites-les frire dans l'huile d'olive pendant quelques minutes. Hachez l'ail et ajoutez-le à la casserole, en continuant la cuisson pendant une autre minute. Soupe de légumes au Thermomix • Yummix !. Ajoutez le bouillon de légumes et faites cuire jusqu'à ébullition. Pendant ce temps, coupez l'ail des ours en morceaux et ajoutez-le à la soupe bouillante.
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Découvrez cette recette de soupe au Thermomix. Une recette à varier selon les légumes de saison. Chaude ou froide, elle ravira petits et grands en entrée ou plat principal... Préparation 1 Épluchage et taille des légumes: commencez par laver soigneusement et épluchez tous les légumes nécessaires à cette recette. Ensuite, taillez les carottes, les pommes de terre, les poireaux ainsi que la branche de céleri en tronçons de taille égale. Cela permet d'avoir une cuisson identique pour tous les légumes. 2 En effet, s'il y a des petits morceaux mélangés avec de gros morceaux, ceux-ci risquent de ne pas être assez cuits lorsque vous passerez à l'étage du mixage. Épluchez et coupez les oignons en deux avant de les placer dans le bol du Thermomix. Soupe à l ail thermomix tm31. Mixez les oignons en vitesse 5 durant quelques secondes. 3 Ensuite, avec une spatule, raclez bien les bords de la cuve puis ajoutez les poireaux pour les faire revenir dans le filet d'huile d'olive. Pour cela, utilisez la vitesse mijotage à 100°C durant une dizaine de minutes.
Ajouter 1400 grammes d'eau, 2 cubes de bouillon de volaille et 2 pincées de poivre (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Cuire 20 min / 100°C / vitesse 1. Ajouter 2 oeufs dans le Thermomix et mélanger 5 sec / vitesse 2. Ajouter 100 grammes de pain rassi coupé en tranches fines dans le Thermomix et mélanger 4 sec / / vitesse 4. Réserver dans le Thermomix pendant 5 min. Servir immédiatement. Recommandés Plus récents Positifs Négatifs Questions / Réponses Rechercher Points négatifs: – beaucoup trop grasse – pas assez d'ail – trop d'eau – fade, j'ai du remettre du tabasco pour avoir qqchose avec du caractère. Points positifs: – rapide, simple a faire – repas avec tres peu d'ingrédients – plus on attend et meilleure elle est, les saveurs se révèlent après un certain temps. Conclusion: La prochaine, je met une quinzaine d'ail, 2 CS d'huile (car 6 c'est enooorme), 1 litre d'eau, piment et je la ferai plusieurs heures avant en rajoutant le pain en la réchauffant. Recette Crème d’ail au Thermomix. Comme ça, elle devrait être parfaite 👍 C Super bonne recette on retrouve le goût de l'Espagne, comme indiqué dans un commentaire, ajouté 1 cuillère à soupe de concentré de tomate, pas de sel puisque 2 cubes bouillon suffisamment salé comme ça Pas de paprika fumé mais » pimienton de la vera » paprika espagnol, soupoudré de ciboulette sèche On s'est régalés Ajouté dans mes favoris Merci pour cette recette Très bon… on aime l'ail, ce qui est notre cas!
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