Alambic Pour Hydrolat, Coupleur Nettoyeur Haute Pression
Au printemps, la nature s'éveille de toutes parts et on a envie de fabriquer: des teintures, des macérats et des hydrolats!!!! J'ai la chance d'habiter un endroit assez préservé près de la mer, de sites sauvages de type méditerranéen où, je récolte par exemple, du romarin et du ciste évidemment, j'adore, je suis fan de ciste de l'odeur du ciste lorsque qu'il grille sous le soleil estival qui sèche tout!!! Un vrai souvenir de petite fille, quand avec mes parents, j'allais chez ma copine pour des vacances à la mer, on traversait un massif rempli de cistes, de pins parasols, de vignes rabougries, l'odeur entêtante du ciste mêlée au chant des cigales et au bruit du vent dans les pins était magique... Cette année, distillation de ciste de Montpellier tout frais avec ses jeunes pousses, peut-être moins résineux que celui d'août, à vérifier. Alambic pour hydrolat francais. Des fleurs de vignes sauvages, du sureau et du millepertuis, le thym et le romarin vont y passer aussi, quand j'aurai le temps! Tout comme la camomille, la mauve toujours ou presque en fleurs et la lavande en août, le tilleul, la menthe, la verveine … et ce que j'oublie.
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de pétales. L'alambic utilisé distille aussi du vin: l'odeur très peu pénétrante de la rose ne gène pas, en revanche, une sérieuse distillation de vapeur est nécessaire pour bien nettoyer la tuyauterie avant la distillation des fleurs (la rose ne pardonne aucune négligence! ). Alambic 2,7 l Acheter - Accessoires de récolte - LANDI. Dans le Verdon, Evelyne et Jacky Boyer cultivent les deux variétés traditionnelles pour la parfumerie: la rose de Damas et la rose Centifolia. Les deux roses ont des caractères très différents: la Centifolia est très délicate et complexe, la Damascena est beaucoup plus exubérante et légèrement poivrée. Evelyne et Jacky utilisent un alambic en inox de 400 litres qui fonctionne soit à vapeur, soit à feu nu (hydrodistillation). Pour la rose, la distillation se fait à feu nu, avec une pression très faible donc (et une température également assez faible due à l'altitude). La cueillette se fait également tôt le matin, les fleurs sont distillées entières. Pour leur hydrolat, le rendement est de 1 litre pour 1 kg de fleurs, alors que pour les commandes destinées à la cosmétique, le rendement demandé peut être beaucoup important (certains labos préfèrent des hydrolats très faibles).
Mais c'est en pratiquant et en échangeant avec d'autres producteurs, que j'apprends un peu plus tous les jours depuis mi-2017, date à laquelle j'ai lancé officiellement mon activité agricole. Je pratique la cueillette sauvage pour les plantes qui poussent aux alentours, et j'ai mis en culture une partie de mes prairies pour les plantes que je ne trouve pas (ou peu) dans la nature. Alambic pour hydrolat du. Elle est assez variée avec une gamme « gourmande » composée de tisanes, de gelées de plantes, de sirops, de pestos, d'huiles et de vinaigres aromatisés, de confitures parfumées aux plantes, de gelées de petits fruits et d'une gamme « bien-être » avec notamment des hydrolats ou eaux florales, des huiles de massages, et bientôt de la gemmothérapie. Actuellement, je commercialise mes produits en circuits-courts, sur les marchés locaux et de producteurs en saison, dans des magasins de producteurs, des magasins bio et bien sûr, directement à la ferme. Je compte aussi d'ici fin 2019, développer un site internet avec une boutique de vente ligne.
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