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Devenir client 600 g Ajouter le produit aux favoris 200 g 3 Pièces unitaires 100 g 50 g Etapes de la préparation Mettre en décongélation préalable la macédoine de légumes et les tomates dans un bac gastro perforés avec couvercle Assaisonner la macédoine avec la mayonnaise, le fromage blanc et les échalotes Découper des bandes de jambon blanc Les monter comme un emporte-pièce, les garnir de macédoine. Finir avec un quartier d'oeuf et des cubes de tomate
Marie Claire Cuisine et Vins de France Apéritifs & entrées Apéritifs cornets de saumon fumé à la reine, cornets de saumon fumé, saumon fumé à la reine, poulet, jambon de paris, poisson fumé à la reine, plat Infos pratiques Nombre de personnes 8 Les ingrédients de la recette 8 tranches de saumon fumé. 400 g de blanc de poulet cuit ou de jambon de Paris 135 g de beurre 4 œufs durs sel poivre 1 botte de persil frisé La préparation de la recette Dans une petite terrine tournez le beurre en crème à l'aide d'une spatule. Passez le blanc de poulet ou le jambon au hachoir mécanique et incorporez peu à peu le hachis au beurre en tournant la crème jusqu'à ce qu'elle soit lisse et onctueuse. Vérifiez l'assaisonnement et rectifiez-le s'il y a lieu en salant et en poivrant. Cornet de jambon à la russe de la. Passez la purée au tamis. Roulez les tranches de saumon en cornets que vous maintiendrez en forme en fixant les bords qui se chevauchent en y piquant un brin de persil lavé et égoutté. Introduisez dans chaque cornet une petite cuillerée à soupe de crème de volaille ou de jambon.
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Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 150 g Riz long 100 g Petits pois frais 5 Tomates 2 Oeufs durs 1 Gros poivron vert 10 cuil. à soupe 6 tranches Jambon Étapes de préparation Cuire le riz selon le temps indiqué sur le paquet et l'égoutter. Cuire les petits pois à l'eau bouillante pendant 10 minutes à couvert. Peler le poivron après l'avoir fait griller et le couper en cubes. Couper trois tomates en dés. Dans un saladier, mélanger tous ces éléments avec la mayonnaise et en garnir les tranches de jambon. Les rouler en cornet. Couper les deux dernières tomates en rondelles et les disposer harmonieusement sur les tranches de jambon. Décorer à la poche à douille du reste de mayonnaise. Recette internaute Agnes Lorant Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. Recette cornets de saumon fumé à la reine - Marie Claire. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Recette par plat Charlottes, Risottos, Sauce au poivre, Lasagnes, Pesto, Tartiflettes, Madeleines, Carpaccios, Couscous, Croque-monsieur, Clafoutis, Soupes,
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Laisser refroidir. Dans un saladier, mélanger la macédoine de légumes, la pomme Grany Smith coupée en cubes et la mayonnaise. Saler et poivrer. Lorsque les pommes de terre sont refroidies, les incorporer au mélange macédoine/pomme Granny. Étape 4 Garnir votre plat de présentation de feuilles de laitue. Confectionner un cornet avec une tranche de jambon et le remplir de l'appareil macédoine/Granny/pommes de terre. Le déposer sur votre plat de service. Faire de même pour les trois tranches restantes. Cornet de jambon à la russe http. Décorer de quelques rondelles de tomates. Note de l'auteur: « Très facile à réaliser. Se sert en entrée mais peut également faire office de repas en été. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Cornets de jambon
Aimer Commenter Voir la recette Streetfood et cuisine du monde La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Une entrée fraîcheur qui résonne le printemps. De belles tranches de jambon garnies de salade russe à la mayonnaise, roulées en cornes d'abondance... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags cornet recettes d'entrée jambon macédoine recettes de mayonnaise printanière printemps Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Cornets de jambon à la macédoine de légumes! Cornet de jambon à la russe rose. Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Remplir un cornet. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. Le flacon multi-usages Pour des pancakes tout frais en 5 minutes le matin! Flacons souple Lire nos conseils d'achat de flacons souples...