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Tuesday, 30 July 2024

Pour 4 personnes () - Préparation: 20 minutes - Cuisson: 30 à 35 minutes Ingrédients 2 coquelets coupés en deux 75 grammes de beurre 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 cuillère à café de cumin en poudre 4 gousses d'ail sel, poivre Ustensiles un barbecue une petite casserole Préparation de la recette Coquelets au barbecue - Décoller la peau des coquelets, en glissant les doigts entre chair et peau sans ôter complètement cette dernière. Mixer le beurre avec le concentré de tomates, le cumin, les gousses d'ail écrasées, du sel et du poivre. Glisser un peu de cette préparation sous la peau des coquelets. Faire fondre le reste dans une petite casserole. Cuire les coquelets 30 à 35 minutes, sur un barbecue de table ou de jardin. Recette coquelet au barbecue sauce. Les retourner de temps en temps et les badigeonner d'un peu de farce à chaque fois. Servir accompagné de tomates grillées au barbecue avec des rondelles d'oignons.

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Recettes / Coquelet Page: 1 2 | Suivant » 112 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 8 votes) 127 Recette de cuisine 4. 93/5 4. 9 /5 ( 14 votes) 146 5. 0 /5 ( 7 votes) 251 5. 0 /5 ( 6 votes) 59 118 5. 0 /5 ( 3 votes) 143 5. 0 /5 ( 9 votes) 179 123 133 5. 0 /5 ( 12 votes) 125 Recette de cuisine 4. 50/5 4. 5 /5 ( 2 votes) 78 96 5. 0 /5 ( 2 votes) 98 Recette de cuisine 4. 75/5 4. 8 /5 ( 4 votes) 86 Recette de cuisine 4. 20/5 4. 2 /5 ( 5 votes) 151 5. 0 /5 ( 5 votes) 108 Recette de cuisine 3. 67/5 3. 7 /5 ( 3 votes) 258 115 5. 0 /5 ( 1 vote) 76 Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 /5 ( 0 votes) 153 Recette de cuisine 4. 67/5 4. 7 /5 ( 6 votes) 66 91 88 92 5. 0 /5 ( 11 votes) 122 4. 5 /5 ( 8 votes) 136 114 68 85 Rejoignez-nous, c'est gratuit! Coquelets au barbecue - Cuisine Régionale. Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Posez une question, les foodies vous répondent!

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