Cacao Dégraissé 1 | Exploitation Cerealiere A Vendre Dans Le Cher

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Cacao Dégraissé 1.6

2 Emulsifiants 471 Mono- et diglycérides d'acides gras comestibles 322 Lécithine 476 Esters polyglycéroliques de l'acide ricinoléique interestérifié 5 g/kg dans le produit fini 442 Sels d'ammonium des acides phosphatidiques 10 g/kg dans le produit fini 473 Esters de saccharose d'acides gras comestibles [10] 4. 3 Aromatisants Aromatisants naturels et artificiels sauf ceux imitant l'arôme naturel du chocolat ou du lait Vanilline Ethylvanilline 4. Cacao dégraissé 1.3. 4 Antiagglomérants 559 Silicate d'aluminium 10 g/kg dans les mélanges de cacao et de sucres 552 Silicate de calcium 553(i) Silicate de magnésium 553(ii) Trisilicate de magnésium 553(iii) Talc 554 Aluminosilicate de sodium 551 Silice amorphe 341iii) Orthophosphate tricalcique 4. 5 Agents de charge 1200 Polydextroses A et N 4. 6 Edulcorants 953 Isomaltitol 966 Lactitol 421 Mannitol 965 Maltitol et sirop de maltitol 420 Sorbitol et sirop de sorbitol 967 Xylitol 950 Acésulfame potassium 350 mg/kg sur le produit fini 951 Aspartame 3 g/kg sur le produit fini 955 Sucralose 580 mg/kg sur produit fini 954 Saccharine et son sel de sodium 100 mg/g: limite de résidu sur produit fini 957 Thaumatine Limitée par les BPF sur le produit fini 5.

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4 Edulcorants Lorsque les édulcorants décrits à la section 4. 6 ont été utilisés pour remplacer tout ou partie des sucres, le mot «sucré», ou un équivalent, ne doit pas figurer dans le nom du produit: conformément à la langue du pays importateur, on emploiera le terme «édulcoré» ou un équivalent. Amazon.fr : cacao dégraissé sans sucre. Lorsque des édulcorants ont été ajoutés au produit, les termes «édulcoré avec un produit artificiel» ou «avec adjonction d'édulcorants» ou «avec sucres et adjonction d'édulcorant» doivent figurer à proximité immédiate du nom du produit 7. 5 Les législations nationales ne devraient autoriser l'emploi d'appellations autres que celles indiquées aux sections 7. 1 et 7. que dans les pays où ces appellations ont un caractère traditionnel, sont pleinement comprises du consommateur et ne risquent pas de l'induire en erreur en ce qui concerne les autres catégories de produits, sous réserve qu'aucun produit contenant moins de 25% au total de Cacao en poudre ou de Cacao en poudre fortement dégraissé ne soit autorisé à comporter le terme "chocolat" dans sa désignation.

Chocolat en poudre: Le chocolat en poudre est un mélange de cacao en poudre et de sucres et/ou d'édulcorants, contenant au moins 32% de cacao en poudre (29% sur la matière sèche). 3. 2 Ingrédients facultatifs Epices Sel (chlorure de sodium) 4. ADDITIFS ALIMENTAIRES 4.

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