Robot Coupe Blixer 5 Plus Pro – Gaufrier Pour Gaufre Liegeoise Youtube

Cuve en inox brossée d'une capacité de 5, 9 litres + Poignée ergonomique. Livré directement (livraison standard) avec son Couteau denté et capuchon démontable qui vous facilitera le nettoyage de cette pièce. Nos modèles professionnels de cuisine Blixer ont été conçus pour répondre aux besoins spécifiques des établissements de santé dont les patients ne sont plus tous en capacité de consommer les aliments dans leur forme d'origine. Le robot professionnel Blixer 5. vous permettra de transformer n'importe quel produit brut (cru ou cuit, salé ou sucré) en texture modifiée, car il réunit 2 appareils en 1: Le cutter et le blender/mixer. Possibilité de travail: Capacité de la cuve: 5, 9 L Quantité minimum travaillée: 0, 4 kg Quantité maximum travaillée: 3 kg Nombre de portion de 200G: 2 à 15 NOUVEAUTE: Le Blixer 5 est doté d'un moteur asynchrome. Ce type de moteur est puissant et est destiné à un usage pouvant être intensif sans que cela vienne altérer sa fiabilité et sa durabilité. Notre modèle professionnel Blixer 5 comprend: - Un couteau denté (lames en inox) avec capuchon démontable - Couvercle à bras racleur qui vous permettra de réaliser tous les travaux de mixés dont l'alimentation par sonde Pour un robot culinaire efficace, hygiénique et fiable qui vous permette de transformer des aliments bruts en texture modifiée alors n'hésitez plus et investissez dans nos modèles Blixer Robot Coupe.

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Robot Coupe Blixer 5 Plus D'informations

Blixer 5 Robot Coupe, rapide et robuste! Avantages Moteur asynchrone. Arbre moteur inox. Précision: Fonction pulse. Fabriqué en France. Le blixer 5 Robot Coupe permet de réaliser des repas mixés crus ou cuits, liquides, semi-liquides et pâteux. Il regroupe les qualités du blender/mixer et du cutter. Il... En savoir plus Merci de patienter... Ce produit a été ajouté à votre panier! Il ne vous reste plus que 0 € pour bénéficier des frais de port gratuit (France Métropolitaine uniquement). Vous bénéficiez actuellement des frais de port gratuit Votre commande sera envoyée le jour même si elle est passée avant midi (sauf WE) et si les produits qui la composent sont indiqués comme étant livrables sous 48h. Continuer mes achats Terminer ma commande Me prévenir quand cette option sera de nouveau disponible:

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Blixer® Blixer 5 • Nos produits • Robot Coupe En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des offres et services adaptés à vos centres d'intérêts. En savoir plus x Call us now! 1-800-824-1646 Documentations commerciales Avantages produits 2 vitesses de 1500 et 3000 tr/min. Caractéristiques techniques Puissance 3 HP Voltage Triphasé Vitesse(s) 2 Vitesses 1750 et 3450 tr/min Capacité de cuve 5. 5 Qt. Nombre de couverts mixés 15 à 80 Dimensions (HxPxL) 19 3/8" x 14 7/16" x 11" Poids 60 lbs Dimensions carton 19 1/2" x 27 1/4" x 12 3/4" - Cube: 3. 92 Nema L15-20P Certification Marque ETL electrical and sanitation listed/ cETL (Canada) Devis Use the form below to request a quote for this product.

Données techniques: - Dimensions: 270x340x500 mm. - Puissance: triphasée 400 V. / 1300 Watt. - 2 vitesses: 1500 et 3000 tr/min - Blixer 5 Plus Inclus: - Couteau dentelé en standard. - Cockpit 5, 5 litres en acier inoxydable avec poignée. - Couvercle étanche avec bras racleur. Avantages du produit: - Moteur asynchrone. - Bloc moteur métallique. - Arbre d'entraînement en acier inoxydable. - Contrôle du pouls.

Re: quel gaufrier pour gaufres liegeoises Message par cnico » 12 oct. 2006 [11:43] Il faut en effet un fer à gaufres à larges mailles. Si les trous sont petits, cela devient des gaufrettes et il est difficile de faire avec su sucre perlé. On trouve toujours sur le marché différentes plaques de grosseur différentes pour la marque citée précédemment. Certains utilisent encore des gaufrier en fonte que l'on met sur un ancien feu, ou feu de bois, ou dans un four, mais ce genre de gaufriers se trouvent sur les brocantes. Recette gaufre liégeoise facile à réaliser. Personnellement, il m'arrive de l'utiliser; je graisse entre chaque gaufre avec un bloc de lard piqué sur une fourchette. La saveur est différente. A+ Claude de Belgique, près de la frontière française. "Cuisiner avec son coeur, c'est parler d'amour à l'invité" Moi

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Dès qu'une prise de courant de 220 V existe, l'appareil marche parfaitement en y étant branché. De plus, avec ce type de gaufriers, la température est réglable avec un thermostat, ce qui impacte positivement la qualité de la cuisson. Toutefois, un gaufrier électrique nécessite un réseau électrique pour fonctionner et son temps de chauffe semble plus long que celui d'un gaufrier à gaz. Quant à un gaufrier à gaz, son principal avantage réside dans son temps de chauffe ultra rapide. Ainsi, l'appareil à gaufres de ce type peut donner une température de cuisson de 300 °C en quelques instants. Si vous désirez produire une grande quantité de gaufres liégeoises, ce modèle vous permet de gagner du temps. Gaufrier pour gaufre liegeoise sherbrooke. En revanche, une bouteille à gaz doit être toujours disponible pour assurer l'alimentation de l'appareil. Quantité de gaufres à produire Que choisir entre modèle simple et modèle double? La réponse à cette question dépend du volume de production de gaufres que vous avez fixé. Si votre établissement produit une quantité importante de gaufres, vous devrez trouver un modèle de gaufriers à double plaque.

Spécialité belge par excellence, impossible de résister à la Gaufre Liégeoise! Une recette très gourmande à la fois moelleuse et légèrement caramélisée… On craque pour sa mie filante et ses bons grains de sucre. Petits et grands l'adorent. Alors, à vos gaufriers! La différence entre gaufre liégeoise et gaufre de Bruxelles Si vous avez déjà dégusté les deux types de gaufres alors vous savez qu'elles n'ont pas du tout la même texture. La gaufre liégeoise, plus ronde et irrégulière, est constituée de pâte à brioche. Elle est épaisse, moelleuse et légèrement caramélisée sur le dessus grâce aux perles de sucre incorporées dans la pâte. Gaufrier électrique professionnel pour gaufre de Liège. C'est celle que je préfère personnellement! La gaufre de Bruxelles, plus grande et rectangulaire, se prépare comme une pâte à crêpes. Sa texture est beaucoup plus légère. Peu sucrée, on la sert généralement avec des garnitures (nappage chocolat pâte à tartiner, chantilly etc). Ce que vous aimerez avec cette recette Saveur: la gaufre liégeoise c'est la gourmandise à elle seule!