Aller Chez Le Coiffeur Au Japon... Toute Une Aventure ! | Amelie Marie In Tokyo: Gâteau Invisible Aux Poires Et Chocolat Le

Mais cela m'avait tout de même un peu vexée d'être mise à la porte en moins de 30 secondes d'un salon appelé « Paris » qui d'après son site internet, acceptait les étrangers! Autre petit bémol dans ce bien-être capillaire: les prix. Je le mentionnais plus haut, il existe des coiffeurs à 1000 yen qui vous coupent les cheveux en 10 minutes montre en main. Si cela ne passe pas trop mal sur des cheveux raides ou courts, autant vous dire qu'avec mes cheveux un peu secs ayant tendance à boucler, je n'oserais jamais tenter l'expérience. D'ailleurs, mes cheveux tombent dans la catégorie honnîe des coiffeurs japonais. À moins d'investir dans un salon de luxe des coins huppés, je risque de finir avec une coupe ratée. Ma solution en attendant mieux… J'ai déniché un petit salon très mignon à deux pas de mon ancienne école de japonais. Plusieurs fois, j'ai opté pour faire une coupe cheveux à sec. Pour 2000 yen, la coiffeuse, très bavarde, me coupait les pointes plus ou moins bien. Avec une folle envie que je craque et la laisse jouer avec mes cheveux (non).

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Horaires d'ouverture: 9h à 18h (Fermé les lundis et mardis) Pour réserver: par téléphone: demandez Akina ou Mizuki au 04-2928-3766, ou par email: Trajet en train: À Ikebukuro, prendre un train ligne Seibu Ikebukuro, direction Hanno, sortir à l'ouest de Tokorozawa. Plan d'accès: cliquez ici. Au salon de KOTESASHI: Shin et Memi Shin et Memi est les deux coiffeuses qui vous reçoiventen français au salon de coiffure de Kotesashi. Horaires d'ouverture: 9h à 18h (Fermé les 2ème et 3ème lundi de chaque mois et tous les mardis) Pour réserver: par téléphone: Demandez Shin ou Memi au 04-2925-1920 ou par mail: Trajet en train: À Ikebukuro, prendre un train ligne Seibu Ikebukuro, direction Hanno, sortir au nord de Kotesashi. Plan d'accès: cliquez ici. Retrouvez toutes les adresses sur la carte ci-dessous.

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Pour la fête des mères, c'est aussi une belle opportunité pour offrir de beaux cadeaux et qui sentent bon! Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site du tourisme de la ville de Grasse. Parc de la bagatelle: pour profiter de la roseraie Paris aussi renferme de belles surprises. Le parc botanique de Paris donne rendez-vous dans quatre lieux fleuris et 100% reposant. Loin du tumulte de la vie parisienne, les jardins botaniques de la capitale offrent à ses visiteurs un moment unique et dépaysant. Au parc de la Bagatelle, une roseraie abritant 10 000 rosiers vous transportera dans un univers enchanteur et captivant. Mais ce n'est pas tout puisque le parc propose une escapade au sein d'une flore variée. Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site de l'office du tourisme de Paris. Découvrez nos autres idées de destinations à découvrir au printemps: pour la fête des mères et l'Ascension! À lire aussi: ⋙ Ces arbustes qui font de jolies fleurs ⋙ Tout savoir sur les fleurs et les parfums de la Côte d'Azur ⋙ L'Eure, évasion bucolique Articles associés

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Gâteau invisible individuel aux poires et Nocciolata 13 Février 2019 Une nouvelle version du gâteau invisible (un gâteau très riche en fruits et plutôt light qui reste invisible sur les hanches ah ah). Après la version du gâteau invisible aux pommes accompagné de sa sauce carambar qui commence à dater, je vous propose cette version à base de poires et de pâte à tartiner en version muffin. C'est vraiment très simple et sympa pour les goûters de la semaine. Ingrédients: (pour 6 pièces) 2 à 3 poires (selon leur calibre) 1 œuf 50ml de lait (½ écrémé pour moi) 30g de nocciolata (ou pâte à tartiner maison ou autre marque, de préférence sans huile de palme) 25g de farine ou de maïzena Préparation: Préchauffer le four à 200°C. Peler et couper les poires finement à l'aide d'une mandoline. Dans un récipient, battre l'œuf en omelette, ajouter le lait puis la pâte à tartiner (la faire fondre rapidement au micro-onde pour plus de facilité). Incorporer ensuite la farine ou la maïzena tamisée. Ajouter les tranches de poires, mélanger afin de bien les enrober puis répartir la préparation dans des moules à muffins.

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Gâteau invisible aux poires Voici un gâteau du placard très très fruité avec un nom évocateur: le gâteau invisible aux poires. Je vous avais déjà parlé du nom et du concept à propos de ce gâteau invisible aux pommes. Ici vous avez la version poire, plus douce et épicée. J'aime beaucoup le fait que finalement nous mangeons plein de fruits qui ont une texture et il se prête parfaitement à une fin de repas tout en restant un gâteau (et pas une salade de fruits). Le seul effort réside dans la découpe bien fine des poires… à portée de tous donc! Gâteau invisible aux poires (pour 6 personnes) Préparation: 15 min Cuisson: 50 min 1 kg de poires mûres mais encore fermes 10 cl de lait frais entier 70 g de sucre de canne blond + sucre glace pour servir + un peu pour le moule 60 g de farine ordinaire T55 (ou de T65 ou de Grand épeautre blanche) 2 oeufs entiers (autour de 100g sans la coquille) 20 g de beurre + un peu pour le moule une belle pincée d'épices à pain d'épices (recette maison ICI) une pincée de sel Préchauffer le four à 180°C-190°c (chaleur tournante).

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Il y a de cela quelques semaines, ou plutôt quelques mois, le temps passe très vite… j'ai partagé avec vous la recette de l'invisible aux pommes que vous avez et que vous plébiscitez toujours. Et bien aujourd'hui je vous propose un autre invisible, mais poires et chocolat cette fois. J'adore l'association poire/chocolat, ça me fait immanquablement penser à la Poire Belle Hélène, on est gourmande ou on ne l'est pas… C'est ce qui m'a donné l'envie de réaliser un invisible en associant des poires fondantes et du chocolat. J'ai fait plusieurs essais et j'ai rapidement trouvé un dosage satisfaisant. Mais à chaque fois que j'ai préparé ce gâteau, nous l'avons mangé avant que j'ai le temps de faire une photo 🙂 🙂 🙂 Cette fois ci j'ai pris les devants, et j'ai bien fait… parce que ce gâteau est tellement délicieux, qu'une fois encore, tout a été mangé, chez moi, je ne suis pas la seule gourmande! Pour un moule à cake de 30 cm, il vous faut: 2 oeufs 50 gr de sucre roux 1 bâton de vanille 20 gr de beurre fondu 100 ml de lait 60 gr de farine 20 gr de chocolat en poudre non sucré 20 gr de chocolat à pâtisser haché au couteau 1 paquet de levure 1 kg de poires mûres type Passe-crassane Epluchez les poires et épépinez-les.

Mélanger les jaunes d'œufs avec 30 g de sucre sans faire blanchir. Dans une casserole sur feu doux, faire fondre les 190 g de sucre à sec jusqu'à obtention d'un caramel brun foncé (attention à ne pas trop faire cuire sans quoi il sera brûlé). A la première fumée, incorporer l'eau et remuer vivement. Refaire chauffer le tout pour un caramel bien homogène. Dans une autre casserole, porter le lait à ébullition. Le verser sur les jaunes en remuant puis reverser le tout dans la casserole. Ajouter le caramel à l'eau et placer sur feu doux. Faire cuire comme une crème anglaise (à 82° si vous avez un thermomètre de cuisson). Hors du feu, ajouter la gélatine bien essorée et bien mélanger. Laisser refroidir sans toutefois laisser figer (sinon réchauffer légèrement). Dans le bol glacé du robot, verser la crème liquide et la monter avec le fouet. Elle doit être bien ferme et doubler de volume. Ajouter la crème anglaise au caramel et mélanger délicatement avec une spatule. Pour le montage: Placer un cadre en inox (de 40*30 cm) sur le premier biscuit et avec un couteau, couper le surplus en dehors du cadre.