Recette Du Ketchup Heinz / Meches Couleur 33 Series
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Ingrédients 1 boîte de 170 g de pâte de tomate 45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre de cidre 30 ml (2 c. à soupe) de cassonade 2, 5 ml (1/2 c. à thé) de poudre d'oignon 1 ml (1/4 c. à thé) de cannelle 1 ml (1/4 c. à thé) de moutarde en poudre 1 ml (1/4 c. à thé) de sel 125 ml (1/2 tasse) de jus de pomme, sans sucre ajouté Bon à savoir Quand on examine plus attentivement la liste des ingrédients des ketchups du commerce, on note que le sucre arrive souvent bon deuxième. De plus, 2 c. à soupe (30 ml) de ce condiment fournit à lui seul pas loin de 12% de l'apport quotidien en sodium (sel). Voilà de bonnes raisons de le cuisiner maison! Préparation Dans une petite casserole, combiner tous les ingrédients. Recette du ketchup heinz sugar. Amener à ébullition et laisser mijoter 10 minutes. Verser dans un bocal en verre et réfrigérer au moins 24 heures. Conservation Se conserve jusqu'à 3 semaines au réfrigérateur. Catégorie(s): Base Légume(s) et fruit(s) en vedette: #Tomate Valeur nutritive Par portion de 15 ml (1 c. à soupe) Calories: 14 Cal | Lipides: 0 g | Glucides: 10 g | Sucre:1 g | Sodium: 30 mg | Fibres: 0 g | Protéines: 0 g | Potassium: 77 mg
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Préparation: 15 minutes Cuisson: 18 minutes Portions: 12 Ingrédients: 10 oeufs 1/3 de tasse (75 ml) ketchup aux tomates Heinz 1 gousse d'ail, émincée 2 c. à soupe (30 ml) origan frais, haché 1/4 de c. à thé (1 ml) ch. sel et poivre 1/2 tasse (125 ml) ch. tomates italiennes épépinées et poivron vert, finement hachés 1/4 de tasse (50 ml) oignon, finement haché 1/3 de tasse (75 ml) mélange de fromages italiens râpés en filaments Préparation: Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Bien graisser un moule à 12 muffins. Enfourner le moule jusqu'à ce qu'il soit très chaud. Entre-temps, fouetter les oeufs avec le ketchup, l'ail, l'origan, le sel et le poivre. Incorporer les morceaux de tomates, de poivron et d'oignon. Répartir le mélange uniformément entre les 12 godets préchauffés. Faire cuire 15 minutes. Parsemer les frittatas de fromage et poursuivre la cuisson pendant 2 ou 3 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Recette du ketchup heinz mustard. Variante(s): Variante 1 Pour varier les fines herbes, remplacer l'origan par 2 c. à soupe (30 ml) de basilic frais haché.
Ajoutez les tomates cerises et laissez le tout mijoter pendant une trentaine de minutes. Versez ensuite la préparation dans un blender, puis ajoutez l'ail, le vinaigre et le miel. Mélangez le tout jusqu'à l'obtention d'une sauce homogène. Laissez refroidir puis versez dans un flacon que vous placerez au frais (1 semaine maximum). Ketchup Heinz fait maison avec Thermomix - Recette Thermomix. Votre sauce est prête à être dégustée! Lire aussi Le Ketchup Heinz pourrait endommager votre foie, favoriser le diabète et l'obésité
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