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Saturday, 6 July 2024

Risotto à la sevillane Découvrez l'Arrosotto à la sévillane, plus connu sous le nom de risotto à la sévillane. Chili con carne! Le chili con carne est un délicieux plat à base de boeuf d'origine texane dont voici une excellente variante. Poivrons farcis au boulgour Voici une recette simple à réaliser, fraiche et équilibrée, qui ne manque pas de couleurs et de saveurs. Boeuf à la bière brune A l'image de la fameuse carbonade flamande, cette recette de boeuf à la bière brune devrait régaler les gourmands. Ragout de poulet aux pommes de terre de "Chez la guillaumette" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Moussaka, facile et gourmande Ingrédients pour 4 personnes: 2 grosses aubergines 9 cuil. à soupe d'huile d'olive 2 tranches de gigot d'agneau (de 180 g chacune) 4 tomates Recette de la Fondue savoyarde Incontournable des spécialités alpines, la recette de la fondue savoyarde est aussi le plat convivial par excellence. Mouclade de topinambour au curry Depuis son arrivée en France au 17e siècle, le topinambour peine à s'imposer dans nos assiettes. Et pourtant, il présente quelques avantages…et de belles recettes.

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Fondue version potimarron Envie de surprendre vos convives avec une fondue atypique qui change des traditionnelles recettes savoyarde, océane ou bourguignonne? Tagliatelles aux courgettes La recette des tagliatelles aux courgettes est la solution idéale lorsque l'on reçoit des amis à la dernière minute! Moules marinières à la plancha Puisque la plancha est à la mode, découvrons une recette tendance mais aussi délicieuse, les moules marinières à la plancha. Tajine d'agneau aux petits légumes Le tajine d'agneau aux petits légumes est un plat qui respire le soleil et les saveurs et les épices, il fait en général l'unanimité autour de la table. Tagliatelle à la truite fumée Voici une délicieuse recette de tagliatelles à la truite fumée, à la fois savoureuse, gourmande, économique et facile à réaliser. Petit ragoût de volailles Grand classique de la gastronomie, la ragoût est un régal, ici avec la recette du petit ragoût de volailles. Ailes de poulet cuites à la pomme de terre, racines des ailes, mi-ailes, cuisses de poulet, nuggets de poulet ... bref, vous pouvez tout ragoût (version cuiseur à riz) - Gastronomie chinoise. Couscous végétal…et gourmand! Pour allier protéines végétales et légumes de saison, Terres OléoPro vous propose de prolonger votre été avec cette succulente recette de couscous végétal.

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Courgettes farcies aux champignons Voici la recette des courgettes farcies végétariennes, à base de champignons, persil, ciboulette, pignons de pin, parmesan et faisselle. Rôti de veau à l'italienne Voici une délicieuse recette de roti de veau aux carottes, céleri, fève et tomate, ail et anchois, à la fois originale et parfumée. Canard au chou rouge Voici un mariage heureux entre le magret de canard et le chou rouge, un mélange de tendreté, d'acidité et de saveurs. Filet mignon aux choux C'est un délicieux mariage entre le chou et le filet mignon que nous vous proposons avec cette recette. Ragout de poulet et pomme de terre real estate. Pintade au vinaigre et pommes confites Délicieux plat d'hiver, la pintade au vinaigre et pommes confites au four est à la fois facile et rapide à réaliser pour un résultat savoureux et parfumé. Blanquette de veau à l'ancienne Aussi savoureuse que gourmande la blanquette de veau à l'ancienne est une recette traditionnelle et délicieuse. Cette recette peut être réalisée avec d'autres viandes blanches: lapin, poule, agneau… Gratin de chou fleur à la béchamel Voici une délicieuse recette, légèrement gratinée, qui met parfaitement en valeur le goût du chou-fleur et qui devrait régaler petits et grands!

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L'empreinte eau du poulet est également 4 fois inférieure à celle du bœuf. Privilégier une viande moins énergivore permet de diminuer l'empreinte carbone de votre assiette. Pensez également aux protéines végétales contenues dans les légumineuses: associées aux féculents, c'est un vrai repas complet! » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Poulet rôti et ses pommes de terre

Suivez la recette pour préparer un repas frais, délicieux et rapide à cuisiner, une poêlée de courgette, poivron et pomme de terre. Cette poêlée est riche en saveur tout en étant légère, sans parler de tous les nutriments qu'elle contient. Vous pouvez aromatiser avec des herbes et des épices, de notre part nous nous contentons de sel et poivre. Ragout de poulet et pomme de terre campgrounds. Ingrédients: pour 4 personnes 4 pommes de terre de grande taille 4 poivrons rouges 350 g de courgettes 1 oignon 1/2 cuillère à café de coriandre 1 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et poivre Préparation de la poêlée: Lavez et coupez l'oignon en fines tranches, faites-le revenir avec l'huile dans une grande casserole ou un wok si vous en avez. Épluchez et lavez les pommes de terre, coupez-les en dés, ensuite ajoutez-les à l'oignon dans la casserole. Salez et poivrez, et faites cuire 5 minutes à feu moyen, puis 10 à feu doux. Lavez et coupez les poivrons en morceaux et les courgettes en dés, puis ajoutez-les aux pommes de terre et laissez cuire 15 minutes.

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Ce roman, parmi les plus célèbres et des plus traduits de notre littérature, apparaît sans conteste comme une des œuvres les plus puissantes, les plus originales et les plus représentatives de Jules Verne. Tout commence en 1866: la peur règne sur les océans. Plusieurs navires prétendent avoir rencontré un monstre effrayant. Et quand certains rentrent gravement avariés après avoir heurté la créature, la rumeur devient certitude. L'Abraham Lincoln, frégate américaine, se met en chasse pour débarrasser les mers de ce terrible danger. Elle emporte notamment le professeur Aronnax, fameux ichthyologue du Muséum de Paris, son domestique, le dévoué Conseil, et le Canadien Ned Land, «roi des harponneurs». Après six mois de recherches infructueuses, le 5 novembre 1867, on repère ce que l'on croit être un «narwal gigantesque». Mais sa vitesse rend le monstre insaisissable et lorsqu'enfin on réussit à l'approcher pour le harponner, il aborde violemment le vaisseau et le laisse désemparé. Aronnax, Conseil et Ned Land trouvent refuge sur le dos du narwal.