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11, 80 € Coffret de Umeshu - 5 bouteilles de 180 ml - 12% Idéal à offrir, ce coffret contient 5 umeshu aux saveurs et aux parfums différents. Ces alcools de prunes Japonais seront appréciés par tous les amateurs de liqueurs et d'alcools de dégustation. 42, 99 € Umeshu Nakata 12°, bouteille de 720 ml Découvrez cet umeshu de prune blanche conditionné en bouteille de 720ml, 12°. L'umeshu appelé aussi vin de prune Japonais aux saveurs douces et fruitées est très apprécié frais avec un glaçon mais aussi avec du soda ou de l'eau. 18, 56 € Boisson rafraîchissante très appréciée l'été au japon Ses saveurs relativement fruitées et sucrées tout en étant douces et rafraîchissantes et sa teneur en alcool relativement faible, font de l'umeshu une boisson particulièrement dégustée l'été au japon, notamment par la gente féminine. UMESHU Choya | Vin de prune Japonais - 750ml. Plus le temps de macération des « prunes » dans l'alcool et le sucre sera long, plus les saveurs de cette boisson seront sucrées. Cette liqueur de fruits est la plus ancienne au japon et reste une des plus populaires, elle reste une boisson simple, très facile à boire que ce soit à l'apéritif, en dessert ou en digestif.
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Aller à la page Prev 1 2 3 4 5 6... 9 Suivant A propos du produit et des fournisseurs: 412 vin de prune japonais sont disponibles sur Environ 18% sont des vin de fruits, 4% des liqueurs et 2% desvin de riz. Une large gamme d'options de vin de prune japonais s'offre à vous comme des medium sweet, des sweet et des dry. Vous avez également le choix entre un fermented, un blended et un filtered vin de prune japonais, des plum vin de prune japonais et si vous souhaitez des vin de prune japonais bottle, gift packing ou bulk. Umeshu - vin de prune japonais. Il existe 177 fournisseurs de vin de prune japonais principalement situés en Asie. Les principaux fournisseurs sont le Japan, leLa Chine et le RAS de Hong Kong qui couvrent respectivement 54%, 42% et 2% des expéditions de vin de prune japonais.
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L'acidité de la prune vient de sa contenance naturelle en acide citrique (comme le citron, oui oui! ) réputé pour venir à bout de tous les désagréments gastriques de type nausées, maux d'estomac et douleurs du foie! Fabriquer son Umeshu est vraiment très simple. Prunes, sucre et alcool se succèdent par couche dans une jarre réservée à cet effet. Le plus important dans le processus est la qualité des produits utilisés; il faut veiller à ne pas incorporer de fruits abimés qui pourraient pourrir et altérer le produit. Le temps de macération a aussi beaucoup d'importance. Vin de prune japonais 1. En effet, plus les prunes macèrent longtemps, plus les saveurs se distillent dans l'alcool! Le contenant devra être lui fermé hermétiquement afin que le processus de macération soit optimal. L'Umeshu peut se déguster de plusieurs manières: sec avec un glaçon, mélangé avec de l'eau gazeuse ou du soda ou encore dilué dans du thé vert. A chacun sa méthode! c'est une boisson rafraichissante donc surtout consommée pendant la période estivale.
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#Composition# Composition de la liqueur: Eau, riz, koji, sucre, prune verteDegré d'alcool: 14, 5% Avez-vous vu nos vidéos avec démos de cuisine et notre blog? Vous y trouverez pleins de bons conseils! 180g Avis clients 5 / 5 Trs jolie petite carafe avec son gobelet. Articles complmentaires 7, 59 EUR 5, 99 EUR 9, 24 EUR 5, 89 EUR 5, 99 EUR
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D'un degré d'alcool de 12°, cet alcool de prune appelé Umeshu se consomme idéalement avec des glaçons si vous voulez en apprécier toutes les saveurs inédites, légères et fruitées, que ce soit en apéritif ou en dessert. L' Umeshu se déguste aussi avec de l'eau gazeuse ou du soda, cet Umeshu est sans prune, vous pouvez aussi trouvez de l'Umeshu avec des prunes entières à l'intérieur. Vin de prune japonais paris. Quant à la conservation de l' Umeshu, elle est très longue, vous pouvez conserver cette bouteille plusieurs années, ce qui permettra d'ailleurs d'affiner les saveurs de cet alcool. Ingrédients: prune, sucre, alcool Provenance: Japon Valeurs nutritionnelles Pour 100 ml Energie 544, 5 kJ / 130 kcal Matières grasses 0, 1 g dont: acides gras saturés 0 g glucides 15, 3 g sucres protéines sel 0 g
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et du soleil. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement. Provenance: Italie Composition vin, sucre, arômes 4014990030066 104557