Le Dîner À L’envers Du Restaurant Téséo Warwick À Genève, Céréales Sans Sucre Et Sans Gluten

C'est l'un des privilèges de mon statut de blogueuse: être invitée à de supers évènements, afin de partager l'expérience avec mes lecteurs! Mi-janvier, j'ai eu l'opportunité de découvrir un concept très novateur à Genève: un dîner « à l'envers », entourée d'amies blogueuses et de mon chéri, qui a eu lui aussi la chance de découvrir ce dîner très intriguant. Nous avons été invités par le restaurant Téséo, situé au rez-de-chaussée de l'hôtel Warwick. Restaurant dans le noir geneve les. Izzo Ennio, déjà maître des célèbres dîners dans le noir qui ont fait la réputation de ce restaurant, a lancé récemment ce nouveau concept, inédit à Genève. L'hôtel et son restaurant sont situés à quelques mètres de la gare Cornavin; côté localisation, donc, difficile de faire mieux! Dès l'arrivée, nous avons beaucoup aimé le cadre: un restaurant sobre et chic, à l'ambiance un peu feutrée sans être guindée. Nous avons été accueillis par une coupe de champagne, afin de faire connaissance avec les personnes présentes et de découvrir les premiers détails de ce dîner très intriguant.

• Restaurant dans le noir geneve en
• Restaurant dans le noir genève 2009
• Restaurant dans le noir geneve les
• Céréales sans sucre et sans gluten dans
• Céréales sans sucre et sans gluten de la

Restaurant Dans Le Noir Geneve En

Quelques minutes après, nous passions à table! Le jeu de piste a démarré à ce moment-là: il a fallu tout d'abord trouver sa place… en mettant la main sur l'étiquette portant votre nom, écrit à l'envers! Sur la table, le concept du dîner à l'envers est repris dans son intégralité: les couverts sont inversés, tout comme les verres, ou encore la tenue des serveurs (cravate boutonnée dans le dos, et idem pour la cravate! Accueil. ). Pour le menu, il faut aussi faire travailler ses méninges, et décoder les plats qui sont eux aussi écrits à l'envers. Tout au long du repas, la dégustation est ponctuée de quizz, blind tests à l'envers… qui pimentent l'ambiance, et qui nous ont valu de bons fous rires! Je ne compte pas vous gâcher le suspense si vous souhaitez découvrir ce concept dans les jours qui viennent: j'ai donc choisi de vous dévoiler quelques détails de ce dîner, pour vous mettre en appétit sans tout vous dévoiler! J'ai finalement été très surprise par le déroulement du dîner: je pensais simplement que nous allions commencer par le dessert et terminer par l'entrée… Mais c'était bien plus complexe et intéressant que cela!

Restaurant Dans Le Noir Genève 2009

Et comment ne pas se laisser tenter par une crêpe sucrée afin de clôturer ce voyage en terres bretonnes sur une note gourmande? Crémeux de pistache des Pouilles, chocolat noir Orfève… le plus dur sera de choisir!

Restaurant Dans Le Noir Geneve Les

Café-concert et restaurant ouvert de 18h à 4h du matin, du mardi au jeudi et de 18h à 5h le vendredi et samedi. Restaurant dans le noir genève 2009. Programmation de groupes de musiques actuelles et de Djs. Scène mythique et incontournable de la vie culturelle genevoise, le Chat noir est aussi un bar, un restaurant et une discothèque. Grande par la qualité de sa programmation, cette salle se consacre essentiellement au développement d'artistes en émergence. Éclectique et cosmopolite, elle visite les différents univers des musiques actuelles, naviguant du funk au reggae, du jazz à la chanson française, faisant tour à tour escale dans les musiques du monde ou dans l'electro.

Glucides nets: 11 grammes par portion (idéal avec le jeûne intermittent) Recette de gruau keto aux framboises Un délicieux bol de gruau bien chaud et réconfortant part bien la journée. Il garde à satiété vraiment longtemps puisqu'il est faible en sucre et très riche en fibres. Vous pourriez facilement sauter le repas du dîner avec ce petit déjeuner. Céréales sans sucre pour le petit déjeuner Je voulais créer une délicieuse recette de céréales sans sucre (mais pas nécessairement sans le goût de sucre) pour combler mon envie de pas manger d'oeufs à tous les matins. Check, c'est fait! Glucides nets: 4 grammes par muffin Muffins sans gluten aux canneberges Les muffins santé à base de farine d'amandes gardent à satiété longtemps. Servis chauds avec un carré de beurre ou du beurre de noix de coco, ils sont décadents! J'apprécie la canneberge pour son goût amer et ses propriétés antioxydantes. La poudre de psyllium apporte un contenu en fibres intéressant. Glucides nets: 4 grammes par portion Granola fait maison et cétogène Une recette qui vous fera oublier les céréales commerciales.

Céréales Sans Sucre Et Sans Gluten Dans

La Haute Autorité Sanitaire (HAS) estime que 1% de la population française est affectée de la maladie cœliaque (intolérance au gluten), soit 600 000 personnes. Et encore, cette statistique ne tient compte que des personnes diagnostiquées. Les études démontrent même que pas moins de 7 millions de nos contemporains seraient touchés de près ou de loin par la maladie! Faites-vous plaisir! Si vous restez encore circonspect devant les possibilités d'accommoder un régime sans gluten, sans sucre et sans lait, le tout sans dénaturer les plaisirs de la gastronomie, la lecture du livre de Philippe Conticini et Anne-Sophie Lévy, « Gâteaux et gourmandises sans sucre » (First Editions) achèvera de vous convaincre. Vous y apprendrez l'art de préparer de délicieux menus pour tous les jours avec des carottes, des betteraves, des grenades, des pois chiches, de la farine de châtaigne... De nombreux conseils d'assaisonnement y sont également donnés afin de manger sainement. Les plus gourmands d'entre vous seront comblés par la multitude de recettes proposées pour les desserts, dont l'appétissant gâteau à la noisette ou celui au chocolat alternatif bio, à base de cacao pur et naturel… Alimentation sans gluten, sans lait et sans sucre ne rime pas avec diette et régime alimentaire sans saveur.

Céréales Sans Sucre Et Sans Gluten De La

Savoureux! Glucides nets: 2 grammes par muffin salé Recette de muffins salés à l'avocat Fabuleuse recette de muffins salés aux oeufs avec de l'avocat et du jambon sec. C'est une façon originale et différente de servir des oeufs au petit déjeuner. Petit déjeuner chocolat Muffins aux framboises et chocolat Un muffin nutritif à base de farine d'amandes pouvant être considéré comme un dessert puisqu'il est au chocolat et aux framboises. Bonus, il est faible en glucides. Glucides nets: 3 grammes par gaufre Gaufres sans gluten au chocolat Une pâte à gaufre savoureuse et sans gluten au chocolat qui plaira à toute la famille. Ne leur dites surtout pas qu'elle est santé et faible en sucre. Glucides nets: 1 gramme par portion Pouding chia et chocolat Voici un dessert très riche en fibres qui est facile à cuisiner. Ce pudding au chia a une riche saveur de chocolat et est succulent servi avec des noix et des flocons de noix de coco grillés. Si vous aimez les informations et recettes gratuites que je partage avec vous, partagez cet article avec vos amis en utilisant les boutons de partage.

Manger sainement afin de prévenir maladies et cancers divers Pourquoi adopter une nourriture sans gluten, sans sucre, sans lait? Favoriser une nourriture à base d' aliments sans gluten, sucre ou lait n'est absolument pas une mode mais une prise de conscience: manger sainement est la clé incontournable d'une meilleure santé. L'absorption de certaines protéines telle la caséine (composés azotés) contenue dans les produits laitiers provoquent chez de nombreuses personnes des problèmes digestifs ainsi qu'une grande fatigue qu'elles ne parviennent pas à expliquer. Quant aux sucres, mieux vaut privilégier le naturel aux substances à base de saccharose et d'édulcorants, qui sont de mauvais aliments pour la santé. Enfin, dans les cas les plus extrêmes, la consommation de gluten peut provoquer de graves maladies: polyarthrite rhumatoïde, sclérose en plaques, dépression nerveuse, maladie de Crohn, rectocolite hémorragique, toutes les maladies digestives, migraine chronique, problèmes liés à la glycémie, maladies neurologiques ( spasmophilie, Parkinson), etc.