Jambon Roulé Apéritif Au Boursin ®, Maison De Ville Fleurance

Recette créée le vendredi 22 avril 2022 à 10h47 Roulé 3 carotte(s) 3 oeuf(s) 50 gramme(s) de farine 1/2 sachet(s) de levure chimique 1 pincée(s) de sel 1 échalote(s) 160 gramme(s) de boursin 4 tranche(s) de jambon blanc 1 Commencer par faire cuire les carottes à la cocotte minute, au cookéo ou dans l'eau bouillante. Une fois cuites, mixer les carottes au tornado. Préchauffer le four à 180°C. Séparer les blancs des jaunes et monter les blancs en neige avec la pincée de sel. Dans un saladier, mélanger les jaunes, la farine, la levure et les carottes mixées. Roulé de carottes au boursin de. Incorporer délicatement les blancs en neige en mélangeant à la spatule. Répartir dans le moule plat 2cm et cuire 10 minutes. A la sortie du four, démouler sur un torchon humide en commençant par les 4 coins. Rouler la génoise à la carotte avec le torchon et laisser refroidir. Pendant ce temps, mixer l'échalote au tornado, puis ajouter le boursin et mixer le tout. Dérouler la génoise, déposer les tranches de jambon dessus puis tartiner du mélange boursin/échalote.

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Roulé apéritif, courgette, farine de sarrasin, Boursin Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 2 votes) 3 Commentaires 136 Temps de préparation: 45 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 6 personnes): 700g de courgettes 1CaS d'huile 50g de farine de sarrasin 1 sachet de levure 3 oeufs 1 CaS de crème Sel, poivre, muscade Boursin Préparation: Râper les courgettes non épluchées. Dans une poêle, faire revenir les courgettes dans l'huile avec sel, poivre et une pincée de muscade. Laisser à feu moyen jusqu'à ce que la courgette rende son jus. Roulé de carottes au boursin купить. Pendant ce temps battre les blancs d'oeufs en neige. Réserver. Préchauffez le four à 200 degrés. Quand les courgettes sont cuites et un peu refroidies, les mettre dans une jatte. Y ajouter la farine, la crème et les jaunes d'oeufs et mélanger. Rectifier l'assaisonnement. Quand le mélange est bien homogène, ajouter les blancs en neige en plusieurs fois. Étaler la préparation sur une plaque de cuisson recouverte d'un papier sulfurisé sur un bon centimètre d'épaisseur.

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Enroulez de film alimentaire et placez au réfrigérateur avant de servir. Au moment de la dégustation, découpez-le en tranches.

JAMBON ROULÉ APÉRITIF AU BOURSIN ® Une recette apéritive express et économique.... Ingrédients 4 tranches de jambon 150 gr de boursin ® Préparation Sur chaque tranche de jambon étaler du boursin. Enrouler le jambon sur lui- même bien serré et réserver au réfrigérateur. Roulé de carottes au boursin et cumin – Valise & Gourmandise. Juste avant de servir, détailler les tranches de jambon en rondelles de 2 cm de longueur. Remarques Vous pouvez réaliser cette recette avec d'autres types de jambon ( cru, dinde... )...

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