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Tous les chevaux sont magnifiques bien évidemment, mais il existe quelques races de chevaux uniques qui sont extraordinaires par leur apparence. Nous avons sélectionné sept des plus beau cheval du monde pour que vous puissiez vous régaler les yeux, mais n'oubliez pas que la beauté est subjective et une affaire de goût! Cela ne veut donc pas dire qu'aucun cheval, quelle que soit sa race, ne peut être beau. Cette liste a simplement pour but de mettre en valeur certains membres superbes du monde équin. Si vous avez eu l'occasion de voir l'un de ces chevaux en personne, partagez avec nous dans la section des commentaires ci-dessous. Voici notre liste des sept plus belles races de chevaux au monde: Le Clydesdale Le Clydesdale est une race de cheval de trait lourd originaire du Lanarkshire, en Écosse, près de la rivière Clyde. La race a été améliorée vers 1715 par l'accouplement d'un étalon flamand avec des juments locales, du sang du Shire a été introduit plus tard. Les Clydesdales ont été emmenés en Amérique du Nord vers 1842 mais ne sont jamais devenus un cheval de trait populaire dans cette région.

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Chaque race de cheval a son charme. Cependant, il en existe quelques unes qui sortent du lot et se démarquent des autres grâce à leur apparence peu commune. Dans cette article nous allons lister les plus beaux chevaux du monde. Bien entendu, cette liste reste subjective car les gouts et les couleurs sont propre à chacun. Découvrez toutes ces races de chevaux uniques et bonne lecture! Le Frison Le Frison est une race de cheval originaire de la Frise au Pays-Bas. Il est connu sous le nom de "la perle noire". En effet, ce surnom fait bien évidemment référence à sa superbe robe de couleur noire intense. Grâce à son apparence très charismatique, puissante, élégante et de son magnifique port de tête, il est souvent utilisé pour les spectacles ainsi que le cinéma. Le Frison est un cheval de selle et de trait, très polyvalent et facile à entrainer. Le Mustang Cheval du Nord-Ouest Américain, le Mustang est un cheval sauvage. Il existe une très grande variété de robe et de morphologie. Leurs pieds sont extrêmement solides.

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Magnifique ce cheval, n'est-ce pas?

Le Clydesdale Cette majestueuse race de cheval de grande taille tient son nom de la vallée de la Clyde située en Écosse. Le Clydesdale fait parti de la race des chevaux de trait la plus imposante. Il est très souvent reconnaissable grâce à ses fanons très abondants de couleur blanche. Bien qu'il soit désormais très populaire pour des spectacles ou défilés, le Clydesdale était souvent utilisé pour les travaux agricole dans des fermes. Vous aimerez aussi: HENNISSEMENT DU CHEVAL: POURQUOI LE CHEVAL HENNIT-IL? POURQUOI LE CHEVAL SE CABRE? COMBIEN DE TEMPS VIT UN CHEVAL?

Techniques de cuisson avec le feu La cuisson à la broche (ou tournebroche) fait partie des techniques les plus anciennes de préparation de la viande utilisées par l'homme. Les morceaux, surtout les morceaux entiers, sont enfilés dans la broche que l'on tourne lentement au-dessus de la source de chaleur de manière à ce que la viande soit parfaitement et entièrement dorée. La technique est utilisée dans le monde entier, bien que de différentes façons, e t peut être réalisée avec le charbon de bois ou le gaz, ou bien encore, avec une source de chaleur électrique. Sans perdre de son goût et de sa saveur, on passe du kebab turque aux churrasco du Brésil, jusqu'à l'asado argentin et le léchon des Philippines, un cochon entier qui pour les grandes occasions est rôti au-dessus du charbon de bois pendant de longues heures. Le seul inconvénient de la cuisson à la broche, c'est que la viande a tendance à sécher rapidement en perdant ses graisses et ses sucs intérieurs. Pour éviter cela, il faut badigeonner régulièrement la viande en cours de cuisson avec ses graisses recueillies dans une lèchefrite, ou bien avec de l'huile, du beurre ou une marinade particulière.

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Hormis les viandes, les poissons et la merguez, plusieurs aliments peuvent se cuire au barbecue. Vous pouvez essayer les poireaux farcis, le pain cuit sur une branche, les épis de maïs, les légumes. Cuire au feu de bois – les particularités de la cuisson à l'étouffée Il s'agit d'une cuisson très lente qui inclut plusieurs techniques: La cuisson dans les cendres utilisée pour cuire les pommes de terre en robe des champs ou les œufs à la coque, La cuisson dans les braises où les légumes et fruits sont cuits avec leurs peaux. Cela permet par exemple de cuire des bananes fourrées au chocolat avec la peau ou de faire des potirons entiers farcis, La cuisson avec les contenants en bois, Les papillotes qui consistent à utiliser du papier sulfurisé, Le diable permettant de cuire des légumes, particulièrement des carottes ou des pommes de terre au coin du feu. La cuisson sur la fonte Hormis les accessoires courants, la cuisson sur la fonte permet de profiter des bienfaits de la cuisson au feu de bois.

Les 3 secrets d'une cuisson à la broche réussie Marinade ou pas marinade? Telle est la question. Il faut dire qu' une savoureuse marinade fait toujours son petit effet, au point peut-être qu'elle vous semble désormais indispensable à votre barbecue! Pour autant, dans le cadre d'une cuisson à la broche, la viande que vous choisirez se suffira globalement à elle-même. Une pièce de viande assaisonnée d'un peu de sel et cuite à feu ouvert… Voilà tout ce dont vous avez besoin. Le rôtissage à la broche améliorant les saveurs naturelles de votre viande, il ne sera pas nécessaire d'avoir recours à un assaisonnement très sophistiqué. Faire mariner ou ne pas faire mariner? Impossible définitivement de vous en passer? Alors optez pour une marinade douce qui ne masquera pas le jus ni les saveurs naturelles. Une cuisson adaptée Votre viande est assaisonnée et prête à prendre sa place au-dessus du feu crépitant que vous avez préparé. Assurez-vous désormais de placer la viande au centre de la broche, pour garantir une cuisson uniforme.