Fiche Produit – Galerie Peugeot 406

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Tuesday, 23 July 2024
Appellation: Muscadet Sèvre et Maine sur lie Age moyen des vignes: de 60 à 88 ans Encépagement: 100% Melon de Bourgogne Vendanges à la main Vinification et élevage: élevage sur lie pendant 11 à 14 mois. Gras Moutons est une cuvée issue d'une parcelle située sur les coteaux de la Maine à Saint-Fiacre. Ces 7 Ha de vignes d'un même tenant sont plantés sur une veine d'amphibolite (roche métamorphique de couleur bleu verdâtre). Gras Moutons est un Muscadet Sèvre et Maine sur lie au corps très puissant, généreux, extravertie en saveurs. La finale avec de beaux amers mûrs et des nuances pralinées est particulièrement prometteuse.

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Histoire de cette « Maison des champs » Ce domaine fut créé sous Louis XV, par le frère du gouverneur de Nantes, Charles de Goyon-Rochefort. Ce dernier repéra au sud de Nantes d'excellentes terres sur des coteaux très rocailleux, orientés au sud et surplombant la Sèvre Nantaise. Il eut l'idée d'y planter un vignoble en Melon de Bourgogne, y fit construire des pressoirs et des celliers ainsi qu'une « folie » de style Louis XV, le château de Rochefort, par l'architecte Nantais Ceineray, afin de pouvoir venir gérer ses terres confortablement. C'est le seul exemple de la région Nantaise, datant d'avant la Révolution, d'une propriété exclusivement viticole. L'exploitation des vignes ne s'est jamais interrompue depuis près de 300 ans! Ses terroirs: Les vignes du Château de Rochefort, exclusivement issues du cépage Melon de Bourgogne sont joliment situées sur un sol dominé par les contreforts granitiques du Massif Armoricain: sols sableux, très légèrement limoneux, avec de la matière organique.

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Le travail des sols est systématiquement privilégié par rapport aux traitements, pour obtenir des vins les plus naturels possible: charrue, disque émotteur, pulvériseurs, tondeuses, avec travail de l'intercep, etc Régalez-vous avec modération.

Bienvenue dans la Famille Lieubeau, Vignerons en Muscadet - 44 Skip to content Home – La Famille Lieubeau Aranud_Mineral 2020-01-14T09:44:22+01:00 La Famille Lieubeau Bienvenue dans la Famille Lieubeau. Notre histoire commence en 1816 avec Joseph Grégoire Lieubeau, enfant recueilli sous le porche de l'Hôtel-Dieu de Nantes, un beau-lieu auquel il doit son nom. Ainsi, notre emblème est l'enfant au chapeau, symbole de l'histoire familiale et de la nature. Terroir Nous sommes vignerons en Muscadet, à l'embouchure de la Loire, à proximité de l'Océan Atlantique, au Sud de Nantes et de la Bretagne. Plongez dans notre terroir! Savoir-faire Nous croyons en la diversité: des roches, des cépages, des femmes et des hommes qui composent notre équipe. Nos Crus du Muscadet sont cultivés en agriculture biologique. Nos vins Nos Crus Clisson, Château-Thébaud et Goulaine sont au cœur historique et géographique de l'AOP Muscadet: grands vins blancs secs de Loire, issus de parcellaires d'exception – vieilles vignes cultivées en agriculture biologique et vendangées à la main – fermentés en levures indigènes avec des élevages longs sur lie.

La vigne s'étend sur les coteaux façonnés par le réseau hydrographique. Les pentes avoisinent souvent 3 à 4%, elles sont plus marquées dans le coeur Sèvre et Maine et sur les coteaux de la Loire. Les expositions sont variables. Géologie: Le vignoble nantais repose sur des terrains cristallins d'origine métamorphique ou éruptive mis en place entre le précambrien et le paléozoïque supérieur. D'une façon générale, les formations constituant le socle sont des gneiss, des micachistes, des roches vertes (gabbros, amphibolites …) et dans une bien moindre proportion des granites. Pédologie: Les sols viticoles les plus courants sont des sols bruns, de réaction acide (pH 6 à 6, 5), sains, présentant une bonne aptitude au réchauffement et une capacité de rétention en eau limitée du fait d'une texture plutôt grossière et d'une profondeur moyenne. Climatologie: Le vignoble nantais bénéficie d'un climat de type océanique tempéré. La pluviométrie moyenne annuelle est de 780 mm, assez bien répartie sur toute l'année.

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