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Du coup maintenant c'est une recette Zéro déchet, car plus besoin d'enrober les pommes de terre pour cuire rapidement et sans gaspillage d'énergie. Certes le panier de la friteuse à air est un peu petit, j'ai pu cuire dedans 6 pommes de terre moyennes tout de même, qui étaient bien suffisantes pour nous, sachant que mes enfants ne sont pas de grands gourmands. Je dirais que ce panier peut contenir 4 grandes pommes de terre, en tout cas je vous tiendrai au courant au fur et à mesure de mes essais et recettes dans cette friteuse à air. J'ai accompagné ces pommes de terre en robe des champs à la friteuse à air de rillettes au thon qu'on aime bien à la maison. Mais vous pouvez juste déguster avec un filet d'huile d'olive et un peu de ciboulette hachée ou sinon, avec une rillettes de maquereaux, une piperade, une frita … Les anglais dans un magazin qu'on appelle ici Spudulike présente ces jackets potatoes avec des topping incroyables: haricots blancs en sauce, coleslaw coronation chicken chili con carne poulet tikka et encore pleins d'autres recettes bien chaudes ou froides qui vont décorer cette pomme de terre fondue en deux alors qu'elle est tout chaude et garni avec un peu de beurre si on veut.
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Découvrez cette revisite du célèbre foutou banane, plat typique de Côte d'Ivoire. Ces boulettes de pommes de terre et bananes plantain vont surprendre vos convives! Quelle pomme de terre choisir? Vapeur, rissolées Four, purée Frites Temps de préparation 15 min cuisson 30 min Niveau de difficulté Facile Ingrédients Pour 4 personnes Pour 12 à 15 foutous patate 500 g de pommes de terre pour purée 4 bananes plantain 1 pincée de piment de Cayenne De l'huile de friture Préparation de la recette 1. Lavez les pommes de terre et déposez-les dans une casserole d'eau salée. Portez à ébullition pendant environ 20 minutes. Passez-les sous l'eau froide, épluchez-les et écrasez-les grossièrement en purée à l'aide d'une fourchette. 2. Épluchez et faites cuire les bananes plantain à la vapeur pendant 10 à 12 minutes environ, pilez-les au mortier ou écrasez-les à la fourchette et mélangez-les à la purée de pommes de terre. Ajoutez une pincée de piment de Cayenne. 3. Faites chauffer l'huile de friture. 4.
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Quatrième règle: la dégustation. Et là, il n'y a pas de règle 😉 Natures, avec une sauce ketchup, en salade… Faites ce qu'il vous plaît.
Testez la cuisson avec la pointe d'un couteau. Ajoutez le beurre, salez, poivrez et mélangez. Conseils Servez ces pommes de terre rissolées avec un poulet rôti ou un cordon bleu. Commentaires Idées de recettes Recettes de cuisine facile Idées d'accompagnements Recettes de cuisine familiale Recettes de pommes de terre à l'ail Recettes des pommes de terre rissolées Recettes: Recettes de cuisine et conseils durant le confinement Recettes: Confinement: quelles sont les recettes de plats faciles à réaliser?