Domaine La Garde
Infos concernant le petit-déjeuner Continental, Buffet Parking privé gratuit sur place Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer plus tard. 5 raisons de choisir l'établissement Domaine de la Garde Des tarifs imbattables!
Domaine De Miremer La Garde Freinet
La diversité des terroirs qui donnent naissance à ce vin explique sa richesse et sa finesse. Il y a, pour la moitié du vignoble, trois croupes de graves mélangeant argile et sable, il y a aussi une veine calcaire au nord de la propriété et enfin, il y a deux parcelles d'argiles gravelo-sableuses qui plaisent tout particulièrement au merlot. Vous trouverez 4 cépages dans cette cuvée du château La Garde: le merlot et le cabernet sauvignon qui se partagent la primauté au rythme des années puis du cabernet franc et du petit verdot, toujours sous les 10%. Après des vendanges manuelles et une vinification parcellaire pour coller à chaque lot, l'élevage se déroule dans des barriques de chêne dont environ la moitié sont neuves pendant 12 à 14 mois. Ainsi voit le jour un Pessac-Léognan puissant, riche, structuré, tout en rondeur et pourvu d'une belle complexité qui réclame néanmoins une certaine garde pour se révéler. Domaine de miremer la garde freinet. Bernard Burtschy a d'ailleurs en ce sens sélectionné tous les millésimes depuis le 2006.
Il règne une atmosphère poétique, l'Histoire se raconte à travers les couleurs, plantes et fleurs, et les amitiés qui se créent depuis tant d'années