Nutella Au Thermomix {Pâte À Tartiner Saine} &Bull; Yummix !

Chaise Chapeau De Gendarme
Saturday, 1 June 2024

En fin gastronome, nous sommes sûrs que vous vous êtes retrouvés dans l'un de ces trois cas. Il est temps de suivre le chef afin de connaître la recette maison de votre pâte à tartiner à réaliser dans votre cuisine. Comment faire du Nutella? Ici, nous vous proposons la recette incontournable du Nutella maison, à élaborer dans votre cuisine, sans modération! Dans cette recette 100% exempt de gluten, vous pouvez modifier à votre aise quelques éléments suivant vos goûts. Elle est dépourvue d'huile de palme, ce qui est un plus pour notre jolie planète! Nutella maison au lait concentré facile et rapide : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Nous vous introduirons également une variante à réaliser Thermomix, qui reste néanmoins réalisable sans l'appareil. Ingrédients 250 g de chocolat au lait bio 300 g de noisettes entières 200 g de lait concentré sucré 10 ml d'huile de tournesol ou arachide ou de coco ( à votre convenance) 1/2 cac de fleur de sel 2 sachets de sucre vanillé Élaboration (15 min) Dans un premier temps, faites torréfier vos noisettes au four. Pour cela, étalez vos noisettes sur une plaque, et faites-les dorer pendant 25min à 150°C.

Nutella Maison Sans Lait Concentré Du

Recettes Recettes faciles Recette facile au chocolat Nutella maison Voici une pâte a tartiner fait maison tout à fait originale. Essayer, c'est succulent! (4. 4/5 - 194 votes) 70 392 Ingrédients 4 100 g de chocolat Dessert 200 g de Lait Concentré Sucré 100 g de beurre 50 g de poudre de noisette Coût estimé: 3. 75 € (0. 94€/part) Préparation Dans une casserole, fais fondre à feu très doux 100 g de chocolat cassé en morceaux avec 100 g de beurre. Hors du feu, ajoute les 200 g de lait concentré sucré et 50 g de poudre de noisette. Mélanger bien... Et voilà! Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (113g) Calories: 471Kcal Glucides: 33. 6g Lipides: 33. 9g Gras sat. Nutella maison sans lait concentré du quinquennat macron. : 17. 7g Protéines: 7g Fibres: 1g Sucre: 32. 4g ProPoints: 13 SmartPoints: 22 Végétarien Sans oeuf Vous allez aimer A lire également

Nutella Maison Sans Lait Concentré Clothing

Trouver sa recette S'il existe une seule recette (secrète) du Nutella chez Ferrero, il existe des dizaines et des dizaines de Nutella maison sur le web (avec beurre, sans beurre, avec crème fraîche, avec chocolat noir, au lait, sans chocolat mais avec du cacao en poudre... )! Recettes qui prétendent toutes évidemment s'approcher au mieux de LA recette originale. Il n'y a pas de secret: pour choisir et trouver celle qui nous correspond le mieux, il va falloir essayer, et goûter. Bon, en même temps, expérimenter et goûter des pâtes à tartiner choco-noisettes, on a connu pire;) Recette de Nutella maison Comme indiqué précédemment, il n'existe pas qu'une seule recette de Nutella maison. Mais voici une recette délicieuse qui fera le plaisir des petits comme des grands: faire fondre 180g de chocolat au lait avec 1000g de beurre en morceaux, remuer. Nutella maison sans lait concentré des. Puis rajouter 125g de lait concentré sucré tout en remuant, et une fois que le mélange a un peu épaissi, rajouter 70g de noisettes en poudre. Remuer encore une minute, et mettre en pot!

Nutella Maison Sans Lait Concentré Du Quinquennat Macron

En attendant… Incorporez le chocolat au bain-marie avec un peu de beurre, afin qu'il ne brûle pas. Vous pouvez également le faire fondre aux micro-ondes pendant 2 min. Une fois vos noisettes torréfiées, mélangez-les à l'aide d'un mixeur, afin de créer une poudre fluide. L'arôme de la noisette sera alors densifié par sa torréfaction. Ensuite, dans un bol, versez votre purée de noisette, le lait concentré, l'assaisonnement et l'huile de votre choix. Nutella maison sans lait concentré online. Mélangez le tout. Ajoutez le sucre vanillé et le chocolat fondu. Bien mélanger le tout à l'aide d'un fouet afin d'obtenir une pâte lisse et homogène. Il vous suffit ensuite de vous munir d'un bocal de conservation et de versez le tout dedans. Vous pourrez conserver votre pâte jusque 1 mois (s'il en reste d'ici là! ). Nous vous conseillons de la garder dans votre placard: au frigo, elle risque de durcir et d'être plus difficile à récupérer dans le pot et à étaler! Variante au Thermomix 200 g de chocolat praliné + 90 gr de noir 30 g de noisettes 400 g de lait concentré sucré 10 ml d'huile de tournesol, ou arachide ou de coco 1/2 cac de fleur de sel Élaboration (11 min) Mettez dans votre bol les noisettes entières.

Nutella Maison Sans Lait Concentré Online

On a déjà parlé de l'huile de coco ici? Solide à température ambiante comme l'huile de palme, l'huile de coco est bien meilleure à la santé; avec notamment des propriétés antibactériennes. Il paraît même que le corps humain ne stocke pas les lipides de l'huile de coco. Ce serait du aux acides gras à chaîne moyenne! Mais à défaut d'huile de coco, vous pouvez très bien prendre une autre huile végétale au goût neutre. Utilisez par exemple de l'huile de colza raffinée ou de l'huile de noisette. Nutella maison - Recette au lait concentré sucré. La texture sera un peu moins onctueuse, mais la différence n'est pas énorme non plus. En tout cas si vous testez, surtout dites-nous pour quelle option vous avez opté; et ce que avez pensé de ce nutella au Thermomix! Votre expérience est précieuse. Vous pouvez aussi poster vos réalisations sur Facebook; ou encore sur Instagram ()! Merci! Cette recette est aussi dans mon livre « Mes basiques & mes hits » ➔ page 54 Pâte à tartiner type « Nutella » au Thermomix Facile à faire avec des ingrédients passe-partout, bien plus saine que le Nutella original mais au goût très proche!

Nutella Maison Sans Lait Concentré Restaurant

200g de chocolat noir 70% 300g de noisettes entières 200g de lait entier 5 cas de miel d'acacia ou de sirop d'agave 1/2 gousse de vanille Cuisson (11 min) vitesse 10. Ajoutez le chocolat noir découpé en morceaux. Ajoutez le lait entier, et le miel d'acacia ou sirop d'agave. Finissez avec la vanille, puis cuisez le tout à 60°C pendant 4min. Enfin, mélangez la mixture à 60°C pendant 2min30 en vitesse 2. Votre réalisation peut être conservée 1mois dans un pot fermé. Nutella maison vegan - Pâte à tartiner choco noisettes sans lait - Anne-Sophie Vidal - Fashion Cooking. Au frigo, elle risque de devenir très dur, alors si vous souhaitez pouvoir l'étaler facilement, laissez-la dans le placard! Finie la privation, finie la culpabilité, vous avez toutes les clés en mains pour vous régaler sans modération! Avec ces recettes, nous espérons que votre bouche s'exaltera et que votre satisfaction augmentera entre chaque bouchée! N'hésitez pas à les reproduire et à les partager en mentionnant Ptitmiam, nous serons heureux de voir vos réalisations pendant que nous mangeons nos tartines de pâte à tartiner maison!

Ajoutez maintenant tous les autres ingrédients et mixez à nouveau 2 minutes/vitesse 6. La pâte à tartiner va épaissir un peu en refroidissant. Elle se conserve dans un placard (ou au frigo si vous doutez qu'elle soit plus ferme) plusieurs semaines! Cliquez sur les étoiles pour décerner votre note: Dites-nous ce que vous en pensez en commentaire! La quantité de sucre indiquée est « optimisée » afin de ne pas être excessive tout en permettant de se rapprocher du goût des pâtes à tartiner du commerce. Vous pouvez tout à fait mettre moins de sucre, si vous ne tenez pas particulièrement à obtenir un résultat similaire. Mentionnez sur Instagram Retrouvez de nombreuses recettes inédites dans mes livres. Voir tous les livres Thermomix de Yummix » Interactions du lecteur